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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》80-90(第19/26页)
？
沈瑶可不相信他的鬼话。
道恩身边有那么多同学，怎么可能会偏偏找到他来帮忙？难道比起家境一般的同学，只有学生会会长、克劳利家族的塞巴斯蒂安愿意来当学徒？
用脚趾头想一想，也知道一定是塞巴斯蒂安故意的。
上次他就说过不会轻易放弃，现在看来，既然没有办法跟自己合作，他这才想到了潜入餐馆内部的这个主意。
至于是偷学手艺？还是故意捣乱？虽然不清楚他下一步会做些什么，但总归不会是什么正大光明的勾当。
因为沈瑶知道，资本家都长着一样的嘴脸，所以不管怎么样，都一定不能引狼入室。
沈瑶没有再理他，依次往锅里倒入洋葱、葱段、姜片煸香，随后把手边的那一碟鸡腿肉倒了进去，快速把鸡皮炒成焦色，当金黄的油脂逐渐流出时，她一边把锅里的食材转移到砂锅里，加入提前烧好的开水，一边留意着另外一口砂锅里正在“咕嘟咕嘟”冒泡的小酥肉。
黄焖鸡腿和砂锅酥肉的做法类似，可做出来却是完全不同的味道。
沈瑶不止能同时兼顾两口砂锅，还能再把锅子洗干净后，利用这段炖煮的时间，快速地炒一道其他单子上的快手菜。
看了眼手边空了的碗，沈瑶对正在备菜的莫罗说道：“莫罗，拿一点切好的豆腐皮给我。”
“好的，马上。”
铛铛铛，铛铛铛……咣当~！
不知道是不是洗菜洗得太急，莫罗在切豆腐皮时手上一滑，菜刀就这么掉在了地上。
万幸的是没有伤到自己，否则厨房里连一个能备菜的人都没了。
“别着急，慢慢来。”帕克走过去，检查着他有没有受伤，“你还好吗？”
莫罗摇摇头，“我没事，就是第一次要准备这么多菜，有点急。”
平常厨房里都是两个人备菜，再加上莫罗是头一次当学徒，难免会紧张。
这个时候，站在厨房外的塞巴斯蒂安幽幽地说了一句：“你们的厨房好像很缺人手，真的不需要我留下来帮忙？”
沈瑶：……
莫罗一个人备菜实在是忙不过来，而且这才晚上八点，还有一个半小时才打烊，要是再让他独自在厨房里忙活……
滋滋滋！
看着沸腾的汤汁顺着砂锅流出来，沈瑶没有犹豫太久，直接加了一把生菜进去，“你能分清楚各种食材吗？”
“当然，”见沈瑶松了口，塞巴斯蒂安跃跃欲试地挽起了袖子，“道恩已经教过我了，包括一些简单的花刀，我也能切得很好。”
既然这样，沈瑶只能暂时允许他留下来帮忙，她可不是榨取劳动力的资本家，做不到让莫罗单独承担厨房的工作。
戴上帽子、围上围裙、系上口罩……一切准备就绪后，露比再次强调了一些厨房的注意事项后，塞巴斯蒂安这才走进了厨房。
厨房就像是一个战场，前面的厨师负责制作各种菜肴，后面的学徒则提供他们需要的“弹药”。
和沈瑶想象中不同，看似玩世不恭的塞巴斯蒂安，并没有打着帮忙的旗号在厨房里随意晃荡，而是真的成为了一名“士兵”，拿起菜刀和莫罗一起准备着各种食材。
削土豆、洗生菜、去鱼鳞、捶肉饼……塞巴斯蒂安每一样都做得很熟练，完全看不出是娇生惯养长大的富家少爷。
在切番茄时，汁水不小心溅到了他几千块的鞋子上，他也一点都不介意，反而担心会浪费了刚切好的番茄。
“粉条，莫罗，帮我拿一点粉条过来。”
“我去吧。”
“莫罗，拿一块嫩豆腐。”
“我来了。”
“蒜末还有吗？我这里的蒜末用……”
“刚切好，来，给你。”
沈瑶一开始还担心，塞巴斯蒂安会在厨房里添乱，但事实证明，是自己把他想得太坏了。
塞巴斯蒂安做事效率很快，几乎是在抢着莫罗要做的工作，就是他的刀工还不太熟练，为了不浪费时间，一些切肉、切菜的事还是要交给莫罗来做。
叮叮~
“七十四号的鱼香肉丝好了。”
走过来端菜，露比踮起脚尖看了一眼正在洗菜的塞巴斯蒂安，小声道：“他干得还好吗？不行的话我就去赶他走。”
“暂时不用，他的手脚挺麻利的。”沈瑶回道。
虽然沈瑶这么说，但露比依旧对塞巴斯蒂安不太放心。
他可是呼风唤雨的克劳利家族的一员，想要报复她们之前拒绝合作的话，简直比碾死一只蚂蚁还要容易，何必要费劲巴拉地跑到店里来当学徒？
不对劲，他这个行为很不对劲。
“那你时刻留意着点，要是发现什么异常一定要告诉我。”
沈瑶点点头，“好，放心吧。”
把用过的炒锅放在一旁，沈瑶暂时闭上眼，仰起头休息了片刻。
沈瑶：“锅子。”
“给。”
话音刚落，塞巴斯蒂安就把一口洗干净的炒锅拿了过来。
再次睁开眼，在沈瑶去伸手去拿炒锅的时候，发现手边还多了一杯放了冰块的柠檬水。
是塞巴斯蒂安放在这儿的。
沈瑶有些惊讶。
厨房里的温度很高，即使店里一直开着空调，灶火前的温度也在三十度以上。而当沈瑶拿起水杯时，凝着一层水雾的杯子却在持久的炙热中，给她带来了丝丝的凉爽。
她诧异地看向准备刷锅的塞巴斯蒂安。
他没有多余而刻意的关心，只是淡淡地说：“累了就喝点水吧，稍微休息一会。”
他们才见面第二次。
沈瑶当然知道，他是不可能是出于喜欢，才关心地给自己端来一杯水，无非是想用这杯水哄自己开心罢了。
但当她喝着杯子里冰凉又带有微微酸甜的水时，心里还是会控制不住地生出一丢丢感动。
可是很快，沈瑶就变得更加理智了。
天杀的，这塞巴斯蒂安一定是个情场高手！
这一招，对于早有防备的自己来说都这么管用，换做是普通的女生，不得被他迷得神魂颠倒啊！
……
晚上九点半，餐厅停止排号，到了十点半，才送走最后一位客人准备打烊。
“好累啊……”
“是啊，没想到餐馆的生意竟然这么好。”
“累是累了点，不过感觉很有成就感。”
今天是实习生们工作的第一天。
就像是他们说得那样，“沈”奇小馆的工作强度要比想象中大，但端着不同的美食，看着食客脸上满足又幸福的表情，他们的心情也会跟着好起来。
可能这就是美食的魅力吧，就像是同样是销售员，在杂货铺和奢侈品专柜一定是不同的体验。
不过，能让他们开心的不仅是工作的过程，薪水拿在手里的那一刻，才是最幸福的！
“泰德，这是你的。”
“谢谢~”
“莫莉，这是你的，你今天打碎了一个盘子，就先不扣你的钱了。”
“十分感谢！我明天一定会注意的！”
从露比手里依次接过属于自己的那一份钞票，此时此刻，她在她们的眼里简直就是上帝一般的存在，浑
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