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在山西见过,当时用于大型祭祀,那花馍形状之美,现在回味依旧震撼。

    杨清芸也很是好奇,挑了一块小点心放入嘴里。

    奶油的绵密甜滑让她微惊,这样的口感还是第一次吃到!

    竟是如此之软滑,入口即化。而下面的糕体口感更是让她感到意外,这样软绵又蓬松的口感,让她很是惊艳。

    浓密的香气在口中炸开,软绵却不干粉,不像她之前吃的一些糕点,虽然也很松软,却有些噎人,需要伴着茶吃。

    “这味道好是特别,里面放了鸡蛋和牛乳吧?也不知是怎么做的,没有鸡蛋和牛乳的腥气,融合得极好。”杨清芸细细品尝着,这小点心不仅漂亮,味道也极合她心意。

    杨建礼也拿了一块,也颇为惊喜,这点心还真是新奇又美味。

    “这点心很适合老太太。”

    蓬松软绵又不干粉黏糯,非常适合牙口不好的老人家或者小孩子。

    “我一会儿就把这大的拿去给祖母,祖母最是喜甜,必定会喜欢。”杨清芸开心道。

    “那你的生辰宴上,就订这点心了?”

    杨清芸毫不犹豫地同意了,这般新奇玩意儿若在她的生辰礼上出现,必是会引来众人瞩目,绝不比向婉芝拿出莲花酥时差。

    莲花酥瞧着只是个小玩意,可这糕点却是可以做得很大,也就更加醒目了。

    “七叔,这也是那姜娘子做的?”

    “对,她说是专门为你想出来的。”

    姜茶并未这么说,可杨建礼知道这样的说法,会让杨清芸很开心。

    果然,杨清芸感受到了重视,道:“七叔,我想见见她,和她亲自聊聊。”

    杨清芸想要生辰礼上一鸣惊人,可这些点心瞧着还是差点意思的。

    那姜娘子如此厉害,必是知道该如何布置。

    “那我明儿去邀请她到家中一叙。”

    杨清芸摆摆手:“还是我亲自登门更有诚意。”

    “她不过是一个街边小贩,哪里用得着你亲自登门。”杨建礼不赞同道。

    虽然他肯定姜茶的厨艺,可他觉得杨清芸亲自登门,实在太抬举对方。

    杨清芸无奈道:“七叔,我也不过是普通女子罢了,只是运气好出身殷实。她这样无背景之人,竟然学得如此厨艺,必是非一般能人。”

    “你对她的评价未免太高了。”杨建礼觉得自家侄女就是那天边的云,哪里是姜茶这种街头小贩能比的。

    “我敬重有本事之人。”杨清芸认真道,“向婉芝明明先认识她,知道她有这样的技艺,却不愿为她扬名。我却是不同,我必是 要助她一臂之力,让世人知道我的眼光有多独到。”

    杨清芸虽然与向婉芝是朋友是姐妹,可彼此之间难免会攀比。

    她有时候挺看不惯向婉芝自视甚高的模样,总觉得自己被祖父教导,眼光非寻常闺阁女子可比。

    虽然未曾直接明说,可有时话语里会透出瞧不上她们,觉得她们脑子里只有儿女情长,不似她志向高远。

    若她真与男子一般心怀天下也就罢了,一个小小莲花酥都那么藏着掖着,行事太过小气。

    虽是她未曾直接询问,可大家都在那夸赞莲花酥,若有心帮忙,早就与人提起来自何处。

    而不是一副,你若需要我可以送给你的施舍模样,说得好似谁买不起似的。

    她若有心,就该知道姜娘子家如今情况。

    陷入如此境地,若是能多一门生计,也就能尽快渡过现在难关。

    她也无需出手相帮,只需在大家夸赞时提一句,自然会有人寻过去,也就能让姜娘子尽快脱离贫困。

    比起在街上售卖那低廉的糯米饭,必是这种精致的小点心更加赚钱。

    她们这样的人家,若是点心太便宜,还不惜的买,觉得配不上家中身份。

    只要味道好,也够新奇,并不介意多花一些钱财。

    而且只需要在家中制作,就有仆从上门去取,无需在外头风吹雨打。

    可向婉芝视而不见 ,还说什么心怀天下,悲悯百姓,眼前陷入困境的百姓怎不见她搭手帮扶一把?

    杨清芸原本没有那么多心思,可看到这点心,福至心灵,立马想到如何让自己在生辰宴上更出风头。

    平日,她在姐妹中并不算显耀人物,虽不至于边缘可也着实普通。

    如此一来,姜娘子的点心名声宣扬出去,今后也必会提起她的生辰宴,她也自然跟着出名。

    杨清芸对于姜茶制作的点心非常有信心,不仅漂亮口感好,还与其他点心明显不同,有自己独到一面。

    杭州城美食如云,就连猪肝都能做出花儿来,点心更是五花八门,想要在其中脱颖而出,拥有自己一席之地并不容易。

    如此自成一派,更是难上加难。

    因而,只要经营得当,必是能推广出去,那作为第一个生辰宴上摆出之人,必是被人记住。

    杨清芸越想越激动,带着那最大的点心到祖母院子里。

    杨老夫人看到杨清芸,乐呵呵道:“芸儿又给祖母送什么好东西啊?”

    “祖母,你的消息也太灵了。”杨清芸将竹篮子轻轻放在桌上,依偎到杨老夫人身边撒娇。

    杨老夫人点了点她的额头:“那么大的竹篮子在那,你拿的时候还小心翼翼的,你祖母老了可眼神好着呢。”

    杨清芸也没有卖关子,将那大蛋糕拿了出来。

    杨老夫人身边的仆妇王嬷嬷惊叹道:“哎哟,这是何物?老奴长这么大,还不曾见过这般漂亮的大点心!芸姐儿真是有心了。”

    王嬷嬷语气夸张 ,让杨老夫人更是高兴。

    哪怕她见多识广,见过不少制作精美的食物,依旧对眼前这东西很是喜爱。

    “确实漂亮,又是你那七叔帮你寻的好东西?”

    杨清芸笑着点头:“七叔想让我生辰上大放异彩,方方面面都想为我寻好的、新奇的东西,就连这点心也是花了很多心思。”

    杨老夫人点点头,对于杨建礼 也很是欣赏。

    原本只当是多一双筷子的事,当是行善积德,不求别人多感恩。

    可杨建礼是个知恩图报的,他对芸姐儿这般好,都因为芸姐儿小时候对他好,就一直记在了心里,有什么好东西都往芸丫头那塞。

    人品能力都不错,是个能重用的。

    “这东西瞧着确实不错 ,闻着有一股蛋乳香味?”

    杨清芸:“上面的装裱应是用牛乳制品做的,里面的糕体则放了面粉、鸡蛋和糖,而且应该是烤制的。”

    “哦?你已经试过了?”

    “与这大点心一块送来的,还有比茶杯大不了多少的小点心,我和七叔一人吃了一个,其他的送给姐姐妹妹们了。”

    杨老夫人听杨清芸夸赞,也想知道是何味道。

    王嬷嬷已经非常有眼力见儿地让人去拿了干净的刀,只是从哪里切有些犯愁,上面的花朵那般漂亮,若是切了可就毁了。

    杨清芸道:“嬷嬷随便切就好,本就是拿来吃的。”

    王嬷嬷这才下手,尽量保证花朵的完整,只是这么一来,一块点心就会很大,漂亮却没那么精巧。

    “这糕底竟是这般模样,瞧着很松软。”杨夫人看到淡黄色的底糕很是好奇,这是从前不曾见过的样式。

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