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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《大宋市井生活》40-50(第8/27页)
差。
而且赵五郎也能教他不少东西,赵五郎手艺虽不如郭东杰,可知道的却不少,姜耀习得也不算断了姜家传承。
等到再大些,可以去大师兄刘业勤身边学习一二,如此也能学得七七八八。
姜耀还能住在家里,这么大的孩子,还是在家人身边生活更有利于他的身心成长。
姜宝珠给姜茶设下的目标,不是希望孩子出人头地,而是希望他们能健康成长。
姜茶没有养过孩子,不过难免听过一些养孩子的相关理论,身心健康才是基本,既不能无能也不能高分低能。
感情都是需要相处的,哪怕是父母兄弟姐妹之间也如此。
想要三个孩子以后感情好,还是得生活在一起,并且得到正确地引导,如此才能兄友弟恭。
姜茶将购买的材料带进空间里,开始制作蛋糕。
她从前曾在蛋糕店里打工,后来也摆过摊卖小蛋糕,也算有些手艺。
只是材料兴许有不同,也就得多尝试。
姜茶先用面粉、鸡蛋和少许黄油制作海绵蛋糕为底胚,然后再用黄油打发成奶油,抹在底胚上制成奶油蛋糕。蛋糕上的裱花用分别加入蔬菜汁和桑葚汁、樱桃汁的奶油制作而成,因为家里什么工具都有,制作起来并不难。
因为对打发出来的奶油并不熟悉,导致打发的程度一直无法精准把握,费了不少工夫才掌握七分发、八分发和十分发。
每一种对应不同的作用,否则很容易装裱时会失败或者太过粗糙。
“还好有科技的力量。”姜茶庆幸。
如果全靠手,姜茶现在的胳膊已经废了!
到底什么样的人想到这么废人的制作食物方法,那胳膊真是太有力气了。
在高科技的加成,和姜茶本身的经验,一个六寸传统样式的果酱裱花蛋糕制作而成。
除了六寸大蛋糕,姜茶还制作了六个茶杯小蛋糕,放到专门购买的竹篮子里,将其带出空间。
姜茶并未跟家里人展示蛋糕,她现在也说不清自己是怎么制作的,若是能拿下这订单,她再想办法在现实里完成这些。
毕竟她没有砌烤箱的经验,只是刷视频的时候,看过一些博主制作过,自己也曾研究一阵。
不过那都属于理论知识,没有实际操作过,失败的概率非常大,肯定是需要反复尝试才能完成。
至于手动打发,姜茶觉得自己一个人难以完成,需得找人帮忙。等她用电动打发器研究明白,再进行手动尝试。
前提就是拥有足够的资金和时间,目前她都没有,也就只能先依仗空间的力量。
姜茶无比庆幸自己将房子一并带过来,而且在装修的时候,全是顶额配满。拥有这样大的后盾,姜茶觉得她的大宋生活非常有奔头。
一大早,杨建礼又过来了,如昨天一样,他点了一份糯米饭,鸡蛋和肉都要。
姜茶将糯米饭递给他,还将放在一旁的竹篮子递给他。
“这是我专门为你侄女制作的点心,别处应是没有,你看看她是否喜欢。”
杨建礼没想到她动作那么快,她还以为要过几日才能琢磨出来。
杨建礼手里拿着糯米饭,又看附近有很多人,不想现在就将点心拿出来任人围观,否则就不是头一份惊喜了。
“姜娘子制作的必是不差,我先带回去给我侄女瞧瞧,不知这价钱几何?”
姜茶笑道:“先不急说价钱,让你侄女看看后再说。”
杨建礼挑眉,姜茶这般看来对这点心很有信心。不过他想到姜茶之前制作的莲花酥,他也不禁期待起来。
“姜娘子放心,只要我侄女满意,我也定会给你一个满意的价钱。”
“这点心不易存放,这种天气最好今日之内吃完,而且要放在阴凉之处,若有冰镇更好,否则很容易化了坏了。拿时也要小心,这东西很脆弱,容易变形。”
杨建礼听到这话,直接跟张克告假,带着竹篮子直接回本家。
路上,杨建礼趁着没人时候打开看了一眼,他双眸微震,急忙盖上大步流星地往家走。
“七叔,什么事这般火急火燎?”
杨清芸看杨建礼急匆匆入院,差点跟正在打扫的仆妇撞到一块,心中顿生好奇。
“侄女,大事,大喜事!”杨建礼双眸发亮,闪得杨清芸微微眯眼。
“怎么了?”
杨建礼炫耀地提着手里的篮子,兴奋道:“芸儿,你猜猜这 是什么!”
“这是那位姜娘子制作的新点心?”
“芸儿果然是最聪慧的娘子,一猜一个准!”
杨清芸抿嘴笑了起来,这哪里还用猜,杨建礼之前都与她说过的。
不过杨清芸很是期待这位娘子又有什么新花样,是否能像莲花酥一般惊艳。
“七叔,你赶紧放下来让我瞧瞧。”
杨建礼小心翼翼地将竹篮子放在院子里的石桌上,将第一层盖子打开。
杨清芸伸头一看,眼眸骤然一亮:“这是什么?!”
第44章
竹篮子里摆放着六个十分精致漂亮的点心, 上面装裱着不同的漂亮花样,色彩丰富温和,摆放的方式极为讲究, 看着就让人喜欢。
一股淡淡的香味缓缓进入鼻腔, 杨清芸对于这种香味有些陌生, 可不妨碍勾起她的食欲。
这些点心不仅漂亮, 还是杨清芸从不曾见过的,上面装裱的东西不知是何物, 看着很细腻柔滑,还带着一股淡淡的奶香。
光是瞧着,杨清芸就觉得心情很好, 鼻尖都是甜甜的味道。
杨清芸有些舍不得将这么漂亮的点心吃下去,可那香味又诱惑着她,让她一时有些纠结。
杨建礼见状,就知道这点心很合侄女心意,嘴角的笑意更深了。
“芸儿,下面还有一层呢。”
竹篮子很高,而且是下深上浅的款式。
一般来说,放置礼物时,下面的东西会比上层更讲究。
杨清芸心中很是期待, 当她将上层拿开,看到下面的蛋糕, 除了杨建礼在场其他人均是’哇‘声一片。
“娘子,这点心也太漂亮了吧!”
杨清芸更是喜得捂住了嘴,才不让自己失态。
杨建礼得意地要上手将那大号点心拿出来,被丫鬟香草连忙拦住。
“七爷,您放着我来!”
杨建礼性子大大咧咧, 香草生怕他一个不小心将这大点心给碰花了。
这点心全身上下都进行了精心雕饰,若是弄坏了,那模样可就差远了。
虽不知是什么做的,可看着似乎很脆弱的样子。
杨建礼也不恼,乐呵呵地退到一边,很清楚这个时候自己就是个配角。
香草小心翼翼地将’大点心‘从竹篮子里拿出来,让在场所有人更看清楚了模样。
“真是太漂亮了,从前从不曾见过这样的点心。”
杨建礼见多识广,他虽觉得这蛋糕漂亮,却也没在场其他人一般震惊。
“花馍不比这差,不过多用于祭祀,味道和普通炊饼差不多。这点心瞧着不错,也不知是何味道。”
此时北方花馍技艺已经非常精湛,可以做出各种各样的款式,颜色也极为鲜艳漂亮。
杨建礼有幸
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