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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《乔安安小吃店[美食]》30-40(第28/28页)
“那个,我们那个桂花糯米藕再来一份吧。”
“还有她们都吃的那个,那是什么?”
黄凌顺着吴雨彤的手看过去,“哦那个啊,是藕夹,里面夹的是猪肉馅。猪肉馅是我们老板自己剁的。”
吴雨彤和沈梦对视一样:她们真的找到宝了!
“不过,你们不是退单了吗?今天只做了这么多,抱歉已经没有了哦。”
沉梦那个悔恨啊!她怎么上次面对那么什么狗屁西餐厅的时候没鼓起勇气据理力争,今天还逞起能耐了。
还好吴雨彤没责怪她,还安慰地拍了拍她的手臂。
她俩齐齐看向了旁边桌上的炸藕盒和桂花糯米藕,齐冬梅和熊梅他们几个纷纷回避了她俩的视线——开玩笑,听到没,她们这两盘藕已经没了,面可以让,这小灶绝对不能让。
吴雨彤就看着齐冬梅夹起一块炸藕盒,金黄酥脆,咬一口好像还能听到咔滋声,里面是肉馅!
不敢想象,这得有多好吃啊!
那藕的颜色看起来很深,和她夏天吃的白白的凉拌藕片不一样,不知道是什么口感。
齐冬梅咬了一口,那藕竟然还拉丝,千丝万缕地看着就好玩,“嘿,我都多少年没吃过这种粉藕了,面面的适合我们的牙口。”
熊梅也接话:“是啊,这藕真不错。还是咱们年轻的时候江城才有卖这种粉藕的吧,现在也不知道怎么了,全换成脆藕了。”
李硕和安安从来也没去过别的城市,也是第一次在现实中看见拉丝的藕,兴奋地坐不住了,他们还是只从书上看过呢!这下好了,两个小孩谁也不吃主食了,就去夹桂花糯米藕。
“好甜好香!里面的米好好吃。”安安吃得高兴,整个身子都在椅子上摇晃。
李硕咬了一口,故意拉长丝,说话含含糊糊地给旁边那桌的王宇威看:“妈、妈,看藕、看我……”
众人大笑,李硕被王宇威用筷子敲了头才老实地吃饭。
吴雨彤也跟着笑,恋恋不舍地收回目光,看见沉梦也在看。
这时,黄凌拿着一张纸过来:“你们如果想吃的话明天可以来的。对了你加了我们的群了吗?群里会发每天的菜单。就像这种每天的特殊菜品也会在群里接龙定制。”
刚才还为自己的行为悔恨的沉梦,一下子就精神了:“加加加!”
她和吴雨彤就着满屋子混合的的香味,还有咔滋咔滋吃藕夹的生音、呼噜呼噜嗦面的声音,还有不住地喟叹声,两人幸福又痛苦地吃完了着顿晚饭。
摸了摸圆鼓鼓的肚子,两人相视一笑。
她们结账的时候,乔满正好出来了,两人眼前一亮——她们还以为厨师得是一个经验丰富的老人呢,没想到这么年轻,还这么漂亮!
看见漂亮的人,吴雨彤就忍不住想跟人家多说两句话,当初她就是这么“勾搭”上沉梦的。
“老板,能和你打听个事吗?之前在那外面、就是公安局对面那有个摆摊卖包子的老板,特别好吃,她是不出摊了吗?”
吴雨彤没想到,她说完之后老板只是看着她笑,一屋子人都跟着笑起来了。
老张对乔满说:“小乔老板,你看你干得好事。那两天可不止我们受苦啊!”
见吴雨彤一脸懵,齐冬梅才给她解释:“这个乔老板就是你说的卖包子的那个老板!”
又是一阵哄堂大笑,吴雨彤也跟着笑。
她这运气是不是从这一刻开始就好了起来?真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!
等两人走出了小店,沉梦揽着她的肩膀感叹:“你下回什么时候出外勤,我再申请和你一起来,我们翘班来这里,午餐晚餐都吃!”
吴雨彤怔了怔:“可是你不是要辞职吗?”
“谁说的?!”沉梦大喊一声,“是不是又是那个老变态传我谣言!这个律所可是我好不容易才进来的!”
·
第一天忙忙碌碌地结束了,除了吴雨薇和沈梦,又来了两三桌陌生客人,还有一些群里的老顾客来捧场,无一例外是捧着肚子出去的。
来得早的还能吃到藕夹,来得晚的就只能吃面了。
幸好第一天准备的食材不算多,最后还搭进去半个蜜汁肘子。
蜜汁肘子和冰糖猪手做的方式差不多,肘子的胶质更多,炖出来软烂弹糯,汤汁已经渗入了肘子,软烂入味。喜欢吃肥的人用肘子和汤汁拌饭,吃完了直接就香哭了。
“老板,这蜜汁肘子饭明天上吗?明天我还想吃!”
这个好做省事,利润也不低,只是用小砂锅蒸米饭麻烦一点。
看来明天还得赶紧买个电饭锅啊。
晚上小吃店盘点,今天虽说菜品没剩,但是她本来准备的就少。
黄凌叹了口气:“照这样下去,咱们这小吃店的利润也将将够房租。老板,你还付得起我的工资吗?”
拿着一堆表格和单子、满脸担忧的黄凌,看着站在过道里不知道在打什么拳活动筋骨的乔满,一时不知道谁是老板了。
有了黄凌,从一堆数字中解脱出来的乔满倒是神清气爽,很有信心,反而安慰像老板一样操心的黄凌:“慢慢来嘛,放心,我出去打工挣钱也得给你开了工资。对了,你的直播怎么样了?”
黄凌看都没看手机上的账号,“老板,咱们还是把宣传用在正道上吧,我看人家开业都搞什么特价酬宾,或者弄个什么活动,咱们要不要也来一个?我给设计宣传单,找我之前经常合作的店可以给加急做出来宣传单。”
乔满想了想,还是觉得算了:“我们先这样开一段时间再说。”
“那我们要不要开外卖呢?”黄凌又建议。
乔满摇头,“现在不行,如果加上线上,就我一个人忙不过来。还是等以后生意好了再招人就好。”
·
郑琪下班之后,还是按照她妈妈马大姐的吩咐去了一个咖啡厅相亲。
马大姐说男方已经到了,还给郑琪发了照片。
郑琪本来今天心情就不好,开会的时候又被刑主厨批评了,她也不知道自己哪里做的不好了。
等她到了咖啡厅一看见那男人的模样,就更烦了,招呼没打就溜了,给闺蜜打电话约她出来吃饭。
“就去清风居吧,正好我挺累的了,咱们去放松一下,顺便吃点东西。你不是说清风居的冰糖猪手好吃吗,我请你。”
闺蜜声音别扭,不过还是应邀和她去了。
本来郑琪没什么胃口,看见冰糖猪手又想起相亲的男人,心里不痛快。不过这猪手倒是挺香的,她也忍不住拿起一个啃了两口。
“你别说,这猪手味道不错。”郑琪也很难得用给同行的手艺做出这么高的评价。
闺蜜被大姐按得迷糊,脱口而出:“这还叫不错呢?你都不知道,今天我和我对象去一个小吃店吃的蜜汁肘子饭,那才叫一个香啊……嗝!”
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