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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《乔安安小吃店[美食]》20-30(第26/28页)
的倒是也快。
起锅烧油,乔满又摊了蛋饼,薄薄的蛋饼叠起,切成细丝,撒在馄饨汤上,再撒几根香菜,一碗清汤馄饨就上桌了:汤清澄澈,馄饨白胖,肉馅成团,看着就是汁水丰沛的;蛋丝嫩黄,香菜碧绿,让人看着就有食欲。
大早上一般都吃不下饭,看着这碗清淡又有营养的小馄饨甚是开胃。
趁着安安洗漱的功夫,乔满又炒了个三丝:包菜丝、粉丝、胡萝卜丝,大火快炒,只放一点盐,出锅前淋了一勺锅边醋,就已经很香了。
上次体检,医生说安安还要加强营养,乔满就给她和自己都订了牛奶。
只是安安觉得牛奶有腥味,乔满就开始用牛奶做一些甜品。今天做的是双皮奶,做好了也不用放在冰箱,只需要罩起来放在窗台上就好。这么一会儿的功夫不会太冰,只需要稍稍凉一些就好。
安安上桌的时候,看着这一大桌丰盛的早餐,嘴巴张得老大:“小姨,咱家、咱家发财了吗?”
小姨今天也不出摊了,还给她做了这么多早餐。那碗小馄饨要是让李硕看见又得嚎叫半天,然后硬要来她家蹭饭了。
安安还没高兴完,下一秒就想到同学们分享的“家庭琐事”,有一个同学爸妈离婚前,他妈也给他做了一桌的好吃的。
安安的小脑袋瓜转了又转,在乔满端着双皮奶上桌的时候,忽然可怜巴巴地问:“小姨,咱家是要破产了吧?”
一会儿发财,一会儿又破产,乔满被她气笑了,然后郑重点头:“咱家最贵的就是我和你了,破产了我就把你卖了。”
以前如果乔满说这种话,安安会信以为真,毕竟在爸爸家的时候,她就经常被这么威胁。有几次真的被她亲爸扔到了公园,或者门外,还是有人报警把她送回来,妇联的阿姨们找上门批评教育她爸,她才能在那个家里生活下去。
可现在,不知道是乔满给了安安足够多的信任和安全感,还是跟李硕混的时间久了脸皮厚了,乔满再说这种话,安安只会嬉皮笑脸地抱住乔满的大腿:“小姨,那可以打包吗,把我和你一起卖了,我想和你被卖。”
“什么乱七八糟的,等会儿我看看,你这颗牙是不是要掉了?”
李硕比安安小了半岁,还比安安早掉了牙。不知道是不是安安身体不好,乳牙还没有要掉的迹象。
乔满伸手捏了一下安安的牙尖,还是很坚固。
安安小脸皱成一团:“我才不要掉牙,跟李硕一样,说话都漏风。后面楼的许太奶都安上假牙了,李硕比太奶还不如,吃饭都不香了。”
乔满笑着点头:“行,等你掉牙以后,小姨也给你镶个假牙。不,镶个大金牙吧。”
在欢声笑语中,乔家开始吃早餐了。
小馄饨果然好吃,薄薄的皮裹着肉馅,一咬那肉汁混着油水就流入口腔。乔满包的馄饨不大,不像饺子,安安可以一口一个,肉汁完全不浪费、都流进了她的肚子里。
这时再喝上一勺清汤,冲淡了口腔里的油腻,只觉得浑身上下一股暖洋洋的。
夹一口包菜丝,再喝一口汤,也是舒服的。包菜脆脆的,胡萝卜香甜,粉丝也不软趴趴地,咸淡适中,就连安安最不喜欢吃的胡萝卜都变得好吃起来。
就这份炒三丝,配上一张饼卷起来,再加几片酱牛肉,或是炖得软烂的卤肉,都能让人香得灵魂出窍。或是配上一碗米饭,也是下饭神菜了。
安安不喜欢吃酸萝卜,夹了许多炒三丝吃,乔满倒是就着馄饨吃了不少。
两人还分了一碗双皮奶,奶味醇香,没有奶腥味,不加红豆都已经香甜得不行了。
美食面前,两人谁也没让着谁,嬉闹着用勺子打架。
雪停了,太阳也冒出了头,外面总算有点热乎气了。
乔满收拾东西要出摊了,安安也得去上学了。
反正她们是一条路上的,乔满想着干脆把安安送到学校再去摆摊。
安安小小一个人,后面背着书包,身上挎着水壶,怀里还帮乔满抱着收钱的箱子。
她先出了门,站在门口的时候对着门里的乔满大叫:“小姨!门外有东西!”
乔满跑出来看,门口被放了两箱水果,还有一箱好像是带鱼。
上面只贴了一张纸条,写着“谢谢”两个字。
乔满看了一眼402,房门紧闭,看上去家里是没人的。
安安顺着乔满的视线看过去,捂住嘴:“是隔壁的警察叔叔给的吧?那叔叔昨晚一定吃到冬至的饺子了!熊奶奶她们真厉害啊,她们怎么比警察还厉害,竟然知道警察叔叔晚上会回来。”
乔满拍了一下安安的头,接过收钱箱子:“去和你齐奶奶说一声,让她把水果和带鱼收好,几家分一分。”
这东西明显是隔壁邻居感谢大家的,她也不能独占。
安安像只小鸟一样,欢快地上楼了。
乔满看了看纸条的背面,挑眉——
【饺子很好吃,谢谢。糖醋带鱼和干炸带鱼都很不错。 】
这小子,还搁这点上菜了。
乔满哼笑一声,又看了眼402的老式防盗门,把纸条踹进了兜里。
·
乔满打算先把车停过去,让旁边的摊主帮忙看一下,再领着安安穿过小吃街、送她去上学。
谁知道一大一小骑车来到摊子的位置时,已经开始排队了,甚至那个棚子都有人帮忙搭好了。
乔满和安安对视一眼,这大雪天人们都不休息的吗? !
见乔满来了,人群的队伍都开始骚动起来,纷纷“抱怨”老板怎么这么不勤快。
看见老板还带了个小女孩,又有人大声叫喊:“老板你不勤快早出摊,怎么给娃买大别墅啊!”
“就是啊老板,得给小孩做榜样啊!”
“老板快点吧,让娃也跟着做包子,女承母业,我都饿坏了。”
“可怜可怜我吧老板,再不吃点我就得冻透了。”
……
乔满傻眼:“我在群里通知了今天不会早到的啊。”
人群一愣,“什么群啊,老板你还有群?能预定吗,不用排队吗?怎么不早说啊!”
人们七嘴八舌要加群,即便手机拿出来都快冻没电了也要顽强地打开手机。
乔满都有点不好意思了:“那个,抱歉啊,我得先送一下孩子,就在后面幸福小学上学。”
这时,拍得很靠前的一个女生忽然拉下围巾,对着乔满招手:“乔老板不用麻烦你,我一会儿领着孩子去上学!”
“许老师?!”就连安安都睁大了眼睛,这不是她们班的班主任许老师吗? !
许老师刚才冲动了,又赶紧对着他们嘿嘿笑了两声,拉上围巾缩回人群里。
乔满这还有什么说的,赶紧带着安安上车,蒸包子吧。
索性她在家已经做好了几笼,到了许老师的时候刚好卖完。
许老师眼睛亮晶晶地,拿着包子嘿嘿直乐,听到一声稚嫩童声才发现自己还领着学生,赶紧轻咳两声,问安安:“什么事啊,乔晏宁同学?”
安安张了张嘴,看着她那张充满喜悦的脸,还是没忍住提醒:“许老师,上次你在办公室吃包子,好像被教导主任、”提醒“了一句。”
安安在小脑袋瓜里搜刮半天,终于找到一个不会伤许老师心的词语。
许老师的笑
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