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且很好咬,对牙口不好的人极其友好。

    这种就是生压了。

    也有熟压,就是把山楂提前煮熟再压。

    不过黎安安还是觉得生的更好吃,熟的一吃软塌塌的,口感有点怪,说不上来,而且颜色也不好看。

    把串好的一堆乱七八糟的糖葫芦都滚了一圈儿糖,黎安安就开始对家里的那些巧克力下手了。

    巧克力糖葫芦在她心里的地位就是糖葫芦界杨贵妃,雍容华丽贵气十足,独一无二浓墨重彩,云想衣裳花想容,黎安安爱吃巧克力味儿糖葫芦。

    把巧克力弄碎融化,裹在山楂上,圆的扁的都来点,想了想,又把草莓的也拿来一串弄了个巧克力的。

    然后,把这些做好的糖葫芦插在昨天让袁团长扎的糖葫芦把子上,黎安安手里拿着把子转一圈儿,扑哧一笑,感觉自己特像个卖糖葫芦的。

    第224章 年俗里的豆腐香

    丫丫看做完了,欢呼一声跑了过来,围着黎安安手里的糖葫芦把子转来转去。

    “哇——小姨,好多糖葫芦啊,我们吃得完嘛?”

    黎安安也满意地看着自己和袁小四忙活了大半天的成品,“吃得完,一会儿给墩子两串,再给你雪梅姨两串,剩下放外头冻着,想吃了就去拿。”

    糖葫芦哪能常温吃呢,吃的就是那种冻过之后的冰沙口感,所以不怕冻,没经过寒风凛冽的糖葫芦它就不是好糖葫芦。

    “小姨,我可以给小圆儿和湘湘一点吗?”

    “可以啊,我想想啊,小圆儿家孩子多,你多拿一串。一会儿小姨给你用油纸包上,不过只能给山楂的啊,黑枣也行,这俩便宜,其它的太贵了,送人我心疼。”

    “好——”丫丫大眼睛笑得弯弯的,有的送就很好了,她不挑。

    把手里的糖葫芦插到外头雪堆上冻着。

    黎安安回到屋里躺在沙发上拿起袁小四的寒假语文作业看,数学不能看,一看脑袋疼。

    “你要想写,你就写,别憋着。”

    “我就不,不过这放假都多长时间了,作业本咋还这么新呢。”

    “都快过年了,你还想让我做作业?是不是人?”头上被亲娘敲了一下,袁小四缩了缩脖子,白了黎安安一眼。

    黎安安在沙发上笑得幸灾乐祸的,哈哈哈哈哈!

    袁小四:……大傻子,有啥可乐的,这个家就他俩被敲脑袋的时候多,谁也别笑话谁。

    “我哥说是明天回来哈?”

    黎安安吃了口小石头顺手塞的米饼,嘴里含混不清地说:“嗯,估计还是和上次差不多的时间吧。”

    “你跟他说让他多带点东西没?尤其是水果螃蟹啥的。”

    “没说,我说让他爱带啥带啥,啥也不带也行,家里都有。”

    “……就知道指不上你,我再给他打个电话吧,我想吃螃蟹了。”

    说罢就要起身。

    黎安安一看,也不逗他了,“行了行了,说了,再说我不说他也能带啊。螃蟹,水果都有,还有其它的,我让他看着拿了。”

    袁小四慢慢坐回沙发,怀疑地看着黎安安,“我咋觉得你好像不咋怕我哥了呢。”

    “本来就不怕好嘛,我去拿糖葫芦。”

    在外头冻了一会儿,刚拿进屋的糖葫芦还泛着凉气,黎安安把它们摆在盘子上,大家挑自己喜欢的吃。

    一串儿上并不多,太大了怕吃不完浪费。

    草莓的最好看,红艳欲滴的大草莓上覆着一层冰晶铠甲,亮晶晶的,像玻璃一样,美到都让人觉得有一种脆弱的感觉了,怦然心动。

    咬下第一口,会听到一声清脆悦耳的“咔嚓”声,像咬破了一层薄冰,要是没冻过的草莓,这时候就可以尝到迸发的汁水了,但是冻过之后的草莓内里是有一些小冰茬儿的,吃起来有点硬,有点韧,不过感觉倒是更甜了,超绝冰沙版草莓糖葫芦!

    吃完一颗,黎安安觉得牙连带着脑仁儿都冻一激灵,赶紧离炉子近点儿。不过得背对着,要不容易把糖壳烤化了。

    巧克力糖葫芦味道更绝,外壳是丝滑浓郁的巧克力脆皮,中间是薄薄一层的硬壳糖浆,内馅是软绵酸爽的山楂,这仨必须一起吃,缺一不可,又酸又甜,又软又脆,还有山楂和可可的“中外混血儿”,无敌好吃!

    圆的巧克力山楂吃起来更爽一点,扁的吃起来更舒服,两个都不错。

    丫丫吃得嘴巴一圈黑,“小姨,我可以吃两根巧克力的这个吗?”一个不够哇。

    “可以,这有啥不行的。”一串也不多,两串也吃不坏。

    围着火炉吃着甜丝丝凉哇哇的糖葫芦,人生一大乐事。

    二十四就这么温馨又甜滋滋地过去了,二十五,磨豆腐。

    还是因为发音,“腐”通“福”,要在新的一年收获幸福和福气。

    黎安安觉得,世界就是一个巨大的谐音梗。

    袁小四一边推磨一边念叨,“今天我哥就回来了,咱就不能等他回来再磨?”一点活儿不给他留啊,回家就躺着,啥啥都准备好了,光等着吃。

    黎安安拿着刷子往里扫豆子,“早上出发,下午才能到家,中间万一再有点啥事儿耽误了,等他到家天都黑了。咋,不想干了?”

    “不是不想干,我是想留着给他干。”

    黎安安笑着说:“那不行,豆腐肯定得今天磨,等你哥回来不一定能赶趟儿。”

    今天几乎家家户户都在上午磨起了豆腐,好几板好几板地做,做成冻豆腐放在外头,晚上再来顿白菜豆腐汤。

    家属院都被豆腐浸入味儿了。

    黎安安照旧弄了不少豆浆来喝还有豆花。

    过了小年之后几乎每天都有事要做。

    二十三二十四,小年祭灶,二十五推磨做豆腐,二十六割肉,二十七宰鸡,二十八打糕蒸馍,二十九小除夕,三十守岁吃年夜饭放鞭炮,等待新的一年零点,互道祝福过年好。

    黎安安第一次这么全身心的投入、准备并参与进过年这件繁琐的事情里,事儿很多,但乐在其中。

    之前好像听人说过,过年是大人为孩子造的一个梦,当一个人接替了父母的角色,从看烟花变成放烟花,从吃年夜饭变为做年夜饭,快乐就从她的身上转移到了她孩子的身上。

    不过黎安安倒是觉得,造梦的过程同样也很快乐很幸福。

    喝着甜滋滋的豆浆,黎安安转身看了一圈儿,啧,她可真棒。

    上午磨了一桶豆子做了好多豆制品,中午吃完饭累坏了的黎安安缩回屋里睡觉,打着哈欠出来后就看到丫丫正趴在窗户边的地毯上看着小人书,袁小四则窝在沙发上听收音机。

    “看啥呢宝宝?”

    “《闪闪的红星》,小姨,你睡了好长时间啊。”

    “你小姨上辈子是头猪,这辈子懒点儿嘛,正常。”沙发那头传来一个欠揍的声音。

    黎安安睡得懒懒的,白了袁小四一眼,没理他。

    “你姥儿呢?”

    “姥姥带着小石头去金奶奶家了,”说完,小小的一个人拧着眉头还有点欲言又止的。

    给黎安安看得直想笑,多大个孩子,这是遇到啥事儿了,愁成这样。

    “咋了,想说啥,跟小姨随便说,要是不想让你小舅听,咱就给他赶走。”

    丫丫低着头想了一会儿,抬头看着黎安安说,

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