您现在阅读的是
旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《大厨在年代文里当保姆》80-90(第9/15页)
就可以看到不远处也有光亮，在农村生活呢，夜间生活还是很丰富的，只要不闲着，就不亏嘴，尤其是秋天，庄稼丰收，水里的东西也是最肥的时候。
不过其实今天抓的泥鳅不算太大，野生的泥鳅好像就这样，手指粗细，比手指长一点。
最后，两个小泥人儿满载而归。
路上黎安安还跟袁小四念叨呢，一半用来酱焖，一半晒干之后做阳干泥鳅。
袁小四：“姐，看我一眼。”
……
还没看他呢，光是从他的语气里，黎安安就听出了他没憋好pi。
一转头，就算是有心里准备了，还是被他吓了一跳，这破孩子趁她转头的时候迅速把手电筒放下巴底下吓人玩儿呢。
……
“你是欠揍了。”
“嘿嘿，现在几点了？”
“我也不知道啊，又没带手表，差不多八点吧。”
“我都有点困了。”
“我也是，但是刚刚让你吓精神了。”
“那户是谁家啊，灯咋还亮着呢？”
“不知道，兴许家里有个爱学习又爱劳动的初中生吧，白天帮爹娘干完活儿之后，晚上挑灯夜读。回去我得跟大娘说说，太励志了。”黎安安说着说着，就摇摇头感叹起来了。
“……”
“姐，你累不？要不两个桶都我拿？”
“孩子懂事儿了，那我也不客气了，全交给你了啊。”
第87章 酱焖泥鳅
两个人回到家后，轻手轻脚地开门，进屋，把泥鳅倒进大盆里，放了点盐，让它慢慢地吐泥，然后打算去洗漱一下。
浑身全是泥点子啊，得洗两遍才能干净吧？
俩人正跟做贼似的缩头缩脑慢吞吞地行动的时候，陈大娘那屋的房门开了。
“这么晚才回来啊？”这声音，听起来就是有点困了。
黎安安小声地回：“大娘，你快去睡吧，门我和小四都锁好了，一会儿洗漱完就睡。”
“好，热水我烧好了，锅里暖壶里都有，别用凉水洗。尤其是你，要不过两天又肚子疼。”
“好——快去睡吧，我俩这一会儿就好了。”
“嗯。”
看着陈大娘转身回屋的背影，黎安安脑中忽然闪过一个想法，幸福就是一身脏兮兮地回家，有人给烧热水？
嘿嘿，反正她现在就觉得挺幸福的。
第二天一早，吃过早饭，丫丫和小石头就蹲在水盆边看泥鳅。
过了一晚上，盆里的泥鳅状态还是相当不错，两个娃一大声说话或者是用手轻碰水面，里面的泥鳅就开始翻滚扭动，一个带一个，个个都活泼得不得了。
看了一会儿，估计是蹲累了，丫丫还去搬来了两个小凳子，姐弟俩一人一个，大有要看到天荒地老的架势。
黎安安：“不去托儿所了？”
丫丫看了一眼泥鳅，小眉头纠结地拧了几下，觉得还是去托儿所和小朋友一起玩儿比较好。
剩下留守儿童小石头独占一大盆的泥鳅。
然后时不时就伸手去骚扰一下盆里缓慢游动的泥鳅，他一伸手，泥鳅就激动，溅起来的水花有时候都会落到盆外。
等好不容易消停一会儿之后他又伸手，泥鳅又动。
挺好，看样子这泥鳅硬控他半小时不成问题。
黎安安和袁小四开始收拾桌子。
小石头就在那抓着玩儿，泥鳅太滑了他那小手也抓不住。
但是总有那么几下，盆里精神头旺盛的泥鳅和他配合得好，借着他的力就从水盆里越狱出来了。
带着一串水花在水泥地上翻滚。
小石头改坐为爬，手脚并用，在湿地上张着胖乎乎的小手按泥鳅，按又按不住，抓又抓不到，但是人家才不生气呢，眼睛亮亮地胡乱拍，抓不到也抓。
所以等黎安安和袁小四收拾好碗筷，从厨房出来，就看到大盆外面全是水，地上还有几个泥鳅在翻滚，小石头在那像青蛙扑蚊子似的扑泥鳅，身上的衣服都湿了，也蹭脏了。
……
一岁幼崽大战野生泥鳅？
她是离开几分钟不是十几分
钟吧？
世界怎么就变成这样了呢？
哆啦A梦？
黎安安申请时光倒流十分钟。
天爷啊——
黎安安把还想继续玩儿一直在挣扎的小石头抓走，带去洗澡间洗澡，接着指挥袁小四把地上搁浅的泥鳅送到大盆里，再瞧瞧周围有没有什么漏网之鱼。
别等过几天，角落里再传来一股臭鱼味儿，那可忒有意思了。
拍了拍怀里小坏蛋的肥屁股，“你可真行，厉害坏了。你——算了，等你长大的，看我揍不揍你就完了，你姐没挨的揍我看你早晚得挨上。”
小石头：“啊！”
“叫什么叫，换衣服，洗澡。”
黎安安把小石头带到洗澡间洗洗涮涮，陈大娘也从外头回来了，放下手里的东西，环顾一圈儿，问袁小四，“安安和小石头呢？”
“洗澡呢。”
“咋大早上洗澡呢？”
“小石头刚刚在这跟泥鳅打水仗来着，身上都湿了。”
等把小石头收拾好，脏兮兮的小石头进去，白胖又软乎乎的小石头出来，稀罕得黎安安又亲了好几下。
什么时候的小孩子最可爱？
一个是睡觉的时候，一个就是刚洗完澡的时候。
怪不得妖怪喜欢吃小孩儿呢，香香软软的谁不爱啊。
给小石头把头发擦干，又换上一身干净的衣服，抱出来的时候就看到陈大娘已经回来了。
黎安安：“新娘子好看不？”
陈大娘接过张着俩胖胳膊朝她斜歪过来、嘴里念念有词含含糊糊看起来就是正给她小姨告状的小石头，笑呵呵地回答：“好看，新娘子还有不好看的？让你俩跟我一起去，都不愿意，一块儿去热闹热闹多好啊。”
袁小四：“得了吧，去了还得挨个叫人，多烦啊，在家消消停停吃饭多好。”
黎安安不语，但赞同。
陈大娘白了袁小四一眼，指着桌子上刚刚带回来的黑疙瘩跟黎安安说：“刚刚我跟你郑婶子一桌吃饭，回来的时候路过她家，她给我拿的，说是老家寄过来的特产，叫玫瑰大头菜，吃起来嘎嘣脆，当咸菜吃或者是炒菜都行。”
哦呦——
玫瑰大头菜？？
黎安安走到桌旁，拿起桌上的黑疙瘩，外表是油亮黑褐色，凑近一闻，一股浓郁的玫瑰味扑鼻而来。
正宗欸！
当咸菜吃浪费了，过几天做个好吃的！
上午的时候，黎安安就开始收拾泥鳅。
取出来一小半，放进小盆里，再往里放多一点的盐，然后迅速用另一个盆盖在上边。
接着，就听到里边噼里嘭啷的，泥鳅在盆里疯狂翻滚。
用淡盐水养一晚之后，泥鳅已经干净不少了，这次用多一点的盐是为了让它们吐出来更多的东西，另外就是去除泥鳅身上的粘液。
那层粘液就是泥鳅不好抓的原因，也是如果做得不好，吃起来觉得腥的关键。
放大把盐之后，形成的渗透差会让泥鳅迅速失水，高盐
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【旧钢笔文学】 新域名 z.jiugangbi.com 努力为你分享更多好看的小说