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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《红楼之晴雯重生记》80-100(第19/31页)
点头应下,方才的那位通房丫鬟平姑娘便走过来,言语温柔,殷勤将她引至一处厢房,刚在炕上坐定,尚未来得及欣赏这满屋的贵气摆设,已是有两个婆子抬了一张炕桌过来,满当当放了一桌子的果品点心,细看时,都是外面见都见不到的精致吃食,有那奶油炸的各色小面果,也有现蒸的轻白细腻的藕粉桂花糖糕。
过了不多时,又有人传膳,将那鸡鸭鱼肉满满摆了一桌。平儿侍立在一旁布菜。
胡家娘子在乡下时,因她不善烹饪,家里倒也曾买过丫鬟婆子伺候,但哪里能如平儿这般细心体贴?欲要吃虾时,平儿早细细将虾壳为她剥好,把那晶莹剔透的虾肉蘸了酱醋,放入她盘中。欲要喝汤时,平儿先取了调羹,舀了汤出来,轻轻吹上几口,才放在胡家娘子唇边,一饮之下温度不冷不烫,分寸拿捏得妙到毫巅。
胡家娘子原没见过甚么大世面,难免有东宫娘娘烙大饼、西宫娘娘吃大葱的傻想头,心里默默想着,只怕当朝皇帝身边伺候的人,也不过如此了罢。
因胡家娘子说自己不习惯有人伺候,自己吃着香甜,平儿便取了那乌木镶银的筷子放到她手边,自己垂手侍立一旁。
一时饭毕,平儿便殷勤问饭菜是否合口。胡家娘子点头道:“满桌的鸡鸭鱼肉,实在是丰盛非常,我便是过年,也没吃过这许多油水!”
旁边的小丫鬟见她说得直白,忍不住都捂嘴偷笑。
岂料胡家娘子话锋一转,又道:“只是有一样,这鱼肉荤腥之物,过年过节吃吃也就罢了。如今我看你们家里,只怕竟天天都是这种东西呢。怪道你们家出来的姑娘们,气血都偏弱,想来便是这些吃多了的缘故。殊不知当年神农遍尝百草,那五谷和青菜萝卜诸物,才是最养人的,虽然看着低贱了些,但不妨常吃,最有益身体不过的。”
地下那小丫鬟心中颇以贾府为荣,闻言便笑道:“真是没见过世面的土包子!竟说出这等上不得台面的话!”
平儿怒斥道:“大胆!这里岂有你说话的地方!仔细我回明二奶奶,说你怠慢贵客,到时有你好看!”慌得小丫鬟连忙跪地求饶,口中连声道:“再不敢了。”胡家娘子心中很是过意不去,也忙开口求情。平儿这才饶过了。
其实世人多有贪慕富贵之心,故而都觉得那鸡鸭鱼肉细米白面之物,比青菜萝卜五谷粗粮不知道高了多少倍,便是平儿也难免这般认为,都认定胡家娘子是过惯了苦日子,忍不住说酸话罢了。
平儿心想胡家娘子说话不甚好听,她身为王熙凤的通房,却不好在此时堕了贾府体面,遂笑着缓缓开口道:“其实我们家里也常吃菜呢。譬如说你方才吃到的茄鲞,是新下来的茄子剥了皮只余净肉,切成细丁用鸡油炸过,再用鸡汤煨干,经历九蒸九晒,才好拿来拌鸡瓜子吃呢。”(注一)
胡家娘子听了便道:“这般精心炮制,必是好吃的,便是收了当路菜,也未尝不可。只有一样,这腌制之物,是配了许多只鸡才配成的,以医理而论,一来失却原本风味,二来太过油腻,克化不动,反不如外头的新鲜青菜更有益。”
她这般郑重说来,在她固然是医者良心,贾府的小丫鬟听在耳中,却皆以为她是乡巴佬没见过世面,故意强词夺理了。只是才经平儿训斥,不敢表露,只悄悄背着胡家娘子,挤眉弄眼,相视而笑。
平儿见胡家娘子所说,始终不是高门大户交际应酬时的言辞,到底不够体面,也只能笑而不语,默默站在一旁。
一时小丫鬟们收拾了桌上残菜,搬了桌子出去。胡家娘子见平儿言谈举止,竟比旁人更加和蔼可亲许多,便在此时趁机悄悄问道:“我从前听说,似你们这等门第,屋里丫鬟被少爷收用是再寻常不过的事情,为何竟惹出这般动静?”
平儿心下思忖,此时胡家娘子已是知情之人,不若索性与她说明白了利害,将来才好拿重礼权势堵她的口,省的她疑神疑鬼,到处打听,倒生出许多事端来。
便笑道:“你说得原本不错。本来这事情不算甚么大事。只是我们家原比别人家更重规矩些,这位少爷,年纪还小,身子骨尚未长成,正该是用功读书的年纪,却平白生出这些事情,故而老太太、太太皆不喜。又怕外人添油加醋传了出去,反编排出许多桃色故事来,才这般谨慎,约束下人必得谨言慎行,不得走漏了风声。”
胡家娘子心领神会,忙道:“放心。我绝不会向旁人提起此事。”顿了顿又问道:“不知这位小少爷,到底多大年纪?若是尚未弱冠,确实略早了些。”
平儿见她知趣,心中欢喜,微笑道:“这个么,我家小少爷还未满十五岁呢。”心中却在想,贾宝玉如今不过十二三岁,当年袭人和他初试之时,年纪更小,怪不得贾母、王夫人听了之后惊怒交加。袭人为了抢得先机,做下的事情委实不上台面。
胡家娘子惊呼道:“这如何了得!身子骨尚未齐全呢,便这般纵情声色,怕是会伤了根本,酿成大病。”
平儿知道的却更多一点。她甚至想起贾赦和贾珠二人。
贾赦年纪轻轻便为色所迷,整日和姬妾厮混,还弄出了个庶长子贾瑚,虽是贾代善夫妇一力替原配夫人做主,甚至一表奏章上达天听,抹去了贾赦继承爵产的权利,只叫他承袭了一个空头爵位,但原配夫人还是气不过,早早夭亡了。(注二)
贾珠虽十四岁就进了学,当时成为荣国府中兴之指望,却也在娶妻生子之后耽于声色,贾政为了给珠大奶奶李纨撑腰,狠狠打了贾珠一顿。这次李纨倒还想得开,贾珠却因此生了一场病,也没了。
这两个成例在前,袭人又会是甚么下场呢?她和贾宝玉那点子事,府里下人们本是无人不知,无人不晓的,只是虑着猜不透主子心事,有好处也落不到自己头上,不愿意平白得罪人反遭了贾宝玉嫉恨,故而不曾有人告发罢了。
平儿和袭人本比旁人更亲厚些,也曾多次告诫袭人收敛,奈何袭人一心想着争荣夸耀,明面上虽应承,却是阳奉阴违,终究不曾听,结果惹怒了李嬷嬷,晴雯又不知道从甚么地方寻来这个古古怪怪的胡家娘子,一语道破,却不知后面该怎么办呢。
茜雪等大丫鬟回到房中,便悄悄凑在一起商议,是否要告诉宝玉。
麝月本想着,以茜雪、晴雯和袭人结怨之深,必是想瞒着不告诉贾宝玉的,若是贾宝玉知道消息,一力救下袭人,反而不美。
谁知晴雯自有主张:“既是袭人已陷了进去,老太太、太太少不得要寻宝二爷问明白的,咱们身为宝二爷的手下,固然要保守秘密,却也不可甚么都不知会宝二爷一声,难道要他毫无准备,赤手空拳去接太太的训斥吗。”
茜雪也连连附和。几个大丫鬟都猜想袭人已是无计全身而退,若这个时候将宝玉结结实实瞒住,反而得罪了人,不若做个顺水人情,省得落得贾宝玉事后埋怨。
几个人心中主意已定,悄悄打发了人去寻墨雨,只让墨雨告诉宝玉,有急事寻他,要他回来后哪里都别去,先回绛芸轩一趟。
谁知这边王熙凤命宝玉房中众丫鬟去寻胡家娘子相看、结果袭人被瞧出和宝二爷有染的消息,早在王熙凤下令封口前,便已传开了。连贾宝玉的奶娘李嬷嬷都能闻讯赶来,其他人岂有不知之理?
那茗烟消息一向灵通,何况和袭人最是亲近,早急得如热锅蚂蚁一般,将来龙去脉尽告诉贾宝玉了,又求贾宝玉解救袭人。
贾宝玉听得心烦意乱,欲要撂开手不管时,到底是自己的过失,欲要求情时,却自知理亏,不知道该如何下手。正在手足无措间,墨雨又说绛芸轩众丫鬟请他回去。
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