您现在阅读的是
旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《五福点心铺[年代]》50-55(第11/14页)
这黄焖两样就去吃吧，拌米饭吃两碗都不在话下，牛肉软烂入味，面筋吸满了汤汁，再夹上一口米饭，简直是欲罢不能。
还有一道好久没做的，津市人都爱吃的煎焖子。
焖子是用绿豆淀粉做的，首先是调糊，一份绿豆淀粉里加五份的水，再加入少许盐搅匀。然后倒入锅中小火不停搅拌，直到变透明，冒大泡，倒进抹了油的碗里，冷藏四个小时让它凝固。
凝固好后，把它切成厚块，锅里少油，小火慢煎到两面金黄起硬皮。
然后把麻酱用香油澥开，放入两大勺蒜泥、生抽、醋和少许盐调匀，浇在煎好的焖子上。
外焦里嫩的焖子淋上麻酱蒜汁，吃起来那叫一个香，夏天来这么一份十分爽口。
当然了，女儿的生日不能没有蛋糕，他专门提前一天，去起士林订了他们的新品，冰淇淋蛋糕，红豆一定喜欢吃。
看着一桌丰盛的佳肴，林红豆嘴角直流哈喇子。
在家人朋友的陪伴下，林红豆对着蛋糕上插着的蜡烛许了一个愿望，“我希望所有的家庭都可以幸福。”
紧接着“噗”的一声，蜡烛被吹灭。
所有人鼓着掌，在一片欢声笑语中祝福着林红豆生日快乐。
林红豆看着她爸为她买的新款的冰淇淋蛋糕，边吃边问道：“爸，你怎么会想到给我买这种蛋糕啊。”
往年都是他自己做的。
林满福宠溺的说道：“我的宝贝女儿十三岁了，来了月经成了大孩子了，还当上了班长，我这个做爸爸的当然要为你隆重的庆祝一番，所以我就去起士林，给你订了一个最大最时兴的蛋糕，店里的师傅说这蛋糕他们刚推出没多久，可受欢迎了。”
“真是我的好爸爸。”林红豆满足的吃下一口，冰冰凉凉甜甜的，“不过，咱们点心铺好像很久都没有出新品了，这几年都是在卖老几样，这样下去可不行，最近时代发展这么快，人家都推出冰淇淋蛋糕了，我们点心铺也不能落后。”
自从一家人搬到了新房子里，点心铺的生意也越来越好，再加上乐乐的出生，让林满福更加贪恋与家人在一起的时光，所以这几年他逐渐的开始怠惰下来，就想这么普普通通的过着自己的小日子，手里有一笔存款，能供得起孩子们上学，养活这一家，谁家有了急事能出手帮个忙，这就是他现在的心境。
至于女儿说的时代进步，他也不是没有察觉到，这几年人们的思想像是坐上了小轿车一样，转变的很快，对于新鲜的吃食上面更肯花钱，市区里也开了不少新店。
虽然好多客人也被其他店铺吸引走了不少，但是还是有很多就好这口老点心的顾客光顾，生意照样很红火。
至于新产品嘛，他们家现在的点心已经足够卖了，临近的客源也都知道有这么一家点心铺，林满福就想这样安安稳稳守着这家小店过日子，他也没有多大的野心要把点心铺开到多大。
林红豆尊重她爸的想法，想安稳过日子没有错，人之常情，但是他们处在一个经济快速腾飞的时代，想安稳就注定会被落下，逆水行舟，不进则退。
即便林红豆知道这一切，她还是没有继续劝林满福，人教人教不会，还得是事教人才行，她相信，以津市这个发展速度，要不了多久，她爸就该意识到危机了。
*
这几天，和平街的一家商铺转让了出去，就在五福点心铺斜对面，街坊邻居们都在猜测，这新来的店铺会是一家什么店。
这几年，津市经济腾飞，吸引了好多外国品牌店铺来市区开店，有肯德基、麦当劳、德克士、派乐特，起士林还专门引进了一条面包生产线。
所有新潮的店铺如雨后春笋般从津市的各个角落冒了出来，备受年轻人追捧和喜爱。
所以大家都在期待着这家新店会卖什么新鲜玩意儿。
林满福一开始并未在意，只当是个什么小饭馆之类的，这几年街上多了很多小饭店，人们不用下厨就可以吃到各种美味的菜肴，十分便利。
直到人家招牌高高挂起的那一天，看着那闪闪发光的八个字，“金马车西饼面包店”，林满福心中这才升起一丝隐隐的不安，但是他还是对自己经营多年的店铺和多年未变的手艺有着自信。
不就是个西点店嘛，他相信他们和平街的街坊们还是爱吃中式点心的多。
等到金马车西饼面包店开业那天，鞭炮声四起，一堆营业员在街道上吆喝着，搞起了试吃，还有各种打折活动，每天他们店外的顾客都络绎不绝，而点心铺这边则略显空荡，形成了鲜明的对比，林满福手里现在只有几单喜饼的单子在做。
他看着斜对面络绎不绝的客流量，终于忍不下去，脱掉了白大褂，让三木看店，自己准备去刺探刺探军情。
为了不让人认出来，他还专门绕了一圈，从街里的另一头进到了西点店。
一进门，就被热情的服务包围住，一位年纪不大的小姑娘上前为他笑着介绍着，“顾客您好，我们店里的蛋糕有切块奶油蛋糕，蜂蜜蛋糕；饼干有曲奇、蛋挞和牛舌饼；面包有果料面包、夹心面包和维生素面包，请问您需要些什么，我们现在开业大酬宾，全场买一送一，是您自己挑还是我来帮您拿？”
林满福难以拒绝如此热情的服务，一时间忘记自己是来干嘛的，真的当起了顾客，每样儿都买了点儿，提着两大袋子，花了二十几块，离开了这个充满浓郁黄油和奶香的地方。
晚上，小豆丁放学回来，看到摆了一桌子的西点，眼睛直冒光，刚把魔爪伸向蛋挞，被丁春丽一掌拍开。
“洗了手再吃，今天晚上没做饭，就吃点心。”
“这么好！”小豆丁笑的合不拢嘴，摸了摸自己书包里的夹心面包，小声嘟囔道：“早知道我就不买了。”
怕满福爸爸看见不高兴，他还是偷偷去买的。
林满福早就知道小豆丁去过西点店了，小豆丁爱吃，去很正常，这件事也给了他很大的启发，连小豆丁这个资深老点心迷只是吃了几天西点就被勾走了，那他还怎么指望别人能留下。
晚上，吃过一桌西点后，林满福郑重其事的把林红豆叫到客厅，和她商量起对策，态度诚恳道：“红豆，你说得对，凡事不进则退，想在一个地方维持住自己的位置，就得不断进步，不断跟着时代走，是我老脑筋又作祟了，爸以后都听你的。”
林红豆见林满福吃到瘪后一副如此认真的模样，忍不住想逗逗他，“没关系的，肯定还是有人爱吃您做的老点心的，现在这个位置就挺好，不用再动了，动来动去怪麻烦的。”
“不麻烦，一点都不麻烦，以后你指哪儿我就打哪儿，安稳是什么东西，我要追求进步！”林满福信誓旦旦道。
林红豆噙着笑意，把她早就想好的注意告诉了她爸，“他们卖西点，那咱们就来个中西结合。”
“怎么个中西结合法？”
林红豆胸有成竹道：“做夹心软麻花，酸奶麻花，巧克力麻花，果酱麻花，什么流行，咱统统给它夹起来！”
作者有话说：
林满福：安稳的日子再见，我要继续上路了！
第55章
津市传统的大麻花都是硬口感, 脆而香，现在流行的面包，软而甜。
林红豆就想把这二者结合起来, 做软麻花，然后再放入各种口味的夹心供顾客选择。
林满福听了女儿的建议，立马开始行动起来。
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【旧钢笔文学】 新域名 z.jiugangbi.com 努力为你分享更多好看的小说