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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《九零开饭馆养崽日常》80-90(第11/15页)
主任闻言喜色飞上眉梢，“太好了, 既然有, 我都要！”
这萝卜丁够他当零嘴了, 不愁这半个月吃什么。
话落，周围气息明显冷沉下来。
主任对上一双双警惕的眼，才想起他全要了萝卜丁, 是不是太自私了点。
这时, 唐玉道, “不行, 之前有几位顾客和我订好了萝卜丁。”
唐玉的一句话让主任有些泄气，只好表示那先来两盒萝卜丁和三盒腌辣椒。
取了萝卜丁和腌辣椒后，拿给客人, 唐玉交代主任要尽快吃。
主任连忙应好，笑得合不拢嘴，脚步轻快走出店门。
等唐玉一回过神，面前站了好几人，全目光炯炯看着她。
“原来萝卜丁可以卖啊，我以为是店里的免费小菜呢。”
“一盒萝卜丁五毛，不算很便宜，但我能接受。”
“刚才那男人买了，那我也要几盒。”
“给我也来一盒吧。”
……
夏海接了源源不断递来的钱，唐玉去取小菜给客人，到了后面她有些麻木。
很快，她发现几个玻璃罐都空了。
“不好意思，萝卜丁和腌辣椒都卖没了，如果大家有需要，请过几天再来买，到时候我多做些。”
“哎，走吧，萝卜丁没了。”
“下次我要来早点，就能买到萝卜丁和腌辣椒了吧。”
“老板，这些小菜……我们竟然赚了四十多”，夏海将清点一遍的钱交给唐玉。
唐玉拿过，也有些不可思议。
最初，她只想用这些小菜招揽客人，没想过赚钱。
没预料到小菜能这么受欢迎。
原本唐玉以为事情到这就结束了，却不成想，后面几个抢到萝卜丁的客人在外面炫耀一番，五点还不到，来了好几个想买萝卜丁的。
唐玉向众人解释卖完了。
结果有人还不信。
见此，唐玉只好严肃道，“既然卖小菜能赚钱，我为什么要骗人，再说店里就我一个会做腌辣椒和萝卜丁，这次确实准备不多，低估了大家的热情，才很快没了。”
人群中出来个和事佬，“好了大家，别为难老板，她也是心有余而力不足嘛。”
既然没了小菜，几人只好后退一步，买盖浇饭。
毕竟她家盖浇饭哪怕黏糊糊，依然好吃的稀里糊涂。
好在唐玉备好了菜，做足了准备，她食材买了往日两倍的量。
“蘑菇汤来一份，我不要米饭，另外一份要打包。”
“酸豆角炒腊肉，加些米饭给我来三份。”
酸豆角炒腊肉是今天饭馆的新品。
腊肉切片，小火慢炒出油，腊肉本身油多，而且富有嚼劲，原本的荤腥味被酸豆角的酸爽劲压下，另外姜蒜片和干辣椒激发出腊肉的香，还有酸豆角的脆爽开胃，与软糯米饭极配。
“我们大学在邻市，不枉费我赶过来买。”
坐绿皮火车，晚上就应该能到学校。
“那火车其他乘客不会被馋哭吧！哈哈哈哈……”
……
夏海在给客人们打包食物，嘴角不经意勾起笑意。
他没有上大学，因此很羡慕这群朝气蓬勃的学生。
送走客人，唐玉伸了个懒腰，对他说，“辛苦了。”
“没事”，夏海接着问起，“老板，你上过大学吗？”
“上了两年大学，但后面因为有些原因，没去读了”，唐玉淡淡道。
“可惜了”，夏海又说，“但现在老板你过得不错，也没关系了。”
唐玉没说话。
如果原身父母没有双亡，想必还在大学校园，过着无忧无虑的生活。
不过她也不后悔，毕竟是原身思考好久，做出来的决定。
接下来，来的都是老顾客，到店里点一份梅菜扣肉，美滋滋地吃起。
新奇的是，他们中不少人带了馒头。
蘸着浓郁的汤汁，咂咂嘴，喟叹声就没有停过。
夏海忧愁道，“今天客人好像没昨天多。”
“这还不好嘛”，唐玉安慰起他，“正好不用忙得腰酸背痛，没时间休息。”
做生意就是这样，有好有坏。
上辈子她在御膳房时也是这样，皇帝喜欢，他们便欣喜，皇帝漠然，他们便诚惶诚恐。
夏海转念一想，也是哦。
果不其然几天后，店里又来了新人。
“好烦，领导今天怎么单独把我留下来训，吃枪子了吧。”
“好饿好饿，这个点不好占位置啊。”
“要不就这家吧，他家人多，味道想来应该不赖。”
几个男人拿着汽水过来，猛灌了好几口，才看到菜单。
“不便宜。”
为首的男人说完，飞快看了眼在收钱的唐玉，涨红了脸。
此刻唐玉刚从厨房出来，炒菜她炒累了，来前面歇歇。
直到有客人催，“老板，我点的酸豆角炒腊肉什么时候好？”
“快了”，她连忙道，语气柔和。
酸豆角炒腊肉先炒腊肉，然后下葱姜和干辣椒，紧接着唐玉放切好的酸豆角，这种炒菜，她习惯放点汤水，汤水的加入让整道菜没有那么干巴，鲜香醇厚，酸豆角和腊肉在汤里翻炒，底下汤汁浓稠油亮，看着格外下饭。
唐玉盛好米饭，将一盘酸豆角炒腊肉盖在米饭上，腊肉紧实干香，酸豆角爽脆。
菜表面看着不多，其实一翻动才知道份量。
唐玉端给客人，男人瞧见那诱人的卖相，只觉得胃中馋虫叫个不停。
“老板，这个菜还有吗？”
另外四个男人也看到唐玉端出来的盖浇饭，张口就问。
唐玉愣了下，“酸豆角炒腊肉？那有的，不过你们要等几分钟。”
她事先说好，怕客人等不及。
几个男人闻言，迫不及待表示没问题。
唐玉应了一声，交待好夏海，去了厨房。
其中一个男人环顾一圈店里，看向其他好友，“这种店小，才摆了几张桌子，卖的菜也不过是些家常菜，应该好吃不到哪去。”
话落，对面的男人附和道，“来都来了，那能怎么办？再说谁让我们来晚上，有的吃，能填饱肚子就不错了。””我看到时候菜上来，捏着鼻子吃几口得了，好歹花了几个钱。”
五个人唉声叹气，彼此对视，都从对方眼里看到了命苦。
盘子一放，菜出锅，端出去前，唐玉拿来小碟子，又一阵翻箱倒柜，找到她做好不久的萝卜丁。
从里面舀出几勺，放在盘子上。
这次唐玉做的萝卜丁不少，终于能给客人端去。
她喊来夏海帮忙，店里几个男人面前摆了盖浇饭和小菜萝卜丁。
这一盘酸豆角炒腊肉，只见腊肉肥肉部分晶莹剔透，小段的酸豆角色泽红亮，上面还挂着薄薄的油光，与干辣椒相搭配，青红交相辉映，视觉上给人很大冲击力。
还有底下油亮的汤汁泡着腊肉，看上去就香。
“我肯定饿惨了，竟然觉得香！”刚才最开始抱怨的男人猛吸一口香气。
这道菜
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