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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《流放后恶毒女配夯爆了》32-35(第3/23页)
根处划开一个小口，食指伸进去一挑，食管就被挑出来，又在鸟肚子上揦一道口，两手上下一掰，从里面将嗉囊和肠子完整地掏出来。
“注意，这里非常关键，看到肝脏上的苦胆了吗？往外掏肠子时一定不要弄破。”说着尹微月将苦胆摘下来扔到一边。
因为大房肚子里缺油水，所以她尽可能将能吃的部位都留下。
她将心和胃摘下来，用石刃划开胃部，将里面的食物残渣和小石子倒出来，把上面黄色的角质膜扒下来，最后将一小节肠子留下，只把嗉囊和食管丢掉。
只见她将细细的肠子小心用石刃划开，把脏东西刮干净。前世大姐教她用食盐或者面粉清洗，可大房现在没有面粉，虽然有盐但比较金贵。
于是在地上抓了一把干净的细土开始揉搓，反复三四次后，脏的黏膜基本不见了，尹微月用清水洗干净。
至此，整只喜鹊都处理干净了，尹微月反复洗了很多遍，又放在菜板上用石刃慢慢切好，最后放进锅里添水加热，“记住，除了野菜要焯水外，肉类也要焯一下，目的是为了去除血水和腥气。”
血沫子都煮出来后，尹微月捞出来，让贺氏再清洗干净，而她刷好了锅就去处理泡好的豆子。
她将豆子清洗了两遍，控干水分放进陶盆里，“知道为什么你们煮的豆饭，外面软里面却是硬的吗？”
众人摇头。
“因为添水的比例不对，记住每碗泡好的豆子就要放一碗半的水，这样煮出来的豆饭软糯适中，刚刚好。今儿我们用了三碗豆子，所以按照这个比例就得放四碗半的水量。”
这时贺氏将喜鹊肉洗干净递给尹微月，尹微月直接放锅里，然后添了多半锅水，把杉木做的蒸篦子放锅上，篦子上面又放上盛豆子的陶盆。
盖上锅盖后，尹微月刚要使唤霍钧烧火，这厮却主动来了。
她说：“大火煮开后，再小火慢炖。”最后又不放心问一句，“听得懂吗？”
霍钧嘴角一抽，“我不傻。”
尹微月翻个白眼又回到井边，这时贺氏几人正要把处理喜鹊时剩下的脏东西埋到墙根处，她连忙制止，“动物的羽毛洗净晒干后有很多用处，可以蓄枕头，还能当棉绒缝衣服里避寒气。”
“这还能避寒？”说着贺氏就要去洗洗以后留着用。
“大嫂不用洗了，目前咱们用不到，不过留下它们我自有用处。”
尹微月拿起先前掰的树枝，用石刃砍断，取用粗细均匀长度适中的一节，然后将树皮削掉，又反复在地上摩擦光滑。
接着在木棍顶端下方一指处的位置，照着石刃背面的大小，砍出一个合适的洞，为了快捷方便，她从灶台挑了火星子放进去。
就这样连烧带砍，很快成型了，尹微月将石刃放进去，又用石头用力砸结实，使石刃紧紧嵌入木孔里，一柄石斧就制作成功了。
“以后就可以拿它砍柴了。”其实现在手头有钱了，完全可以买称手的工具，可半年后流放路上，大房什么都带不走。
尹微月之所以制作石斧，一来她想给大家见识一下如何制作砍具，二来是为了让他们熟悉手感，毕竟往后在深山里，只有石器可以用。
“真稀奇，原来石头也能做斧子用。”
“七弟妹，你怎么什么都会？”
“七嫂，你有什么不会的吗？”
“肯定没有，七婶婶最厉害了，什么都会！”
几个人拿着石斧观摩，你一句我一句，就差夸她是上天入地的神仙了。
尹微月有些不好意思，一甩眼看到月洞门那片的墙上爬满了伸筋藤，这可是宝贝，全株可入药，专门治疗腰酸腿疼、风湿关节炎等。
她跑过去拽下一大片，当然不是要当药材用，大姐教过她，伸筋藤可以当做绳子用，不仅结实耐用，而且捆东西不会打滑。
尹微月想用它们来编鱼笼。
霍府每个院子里都有池塘，而碧波园的人工湖更是又大又深，里面好多鱼。很难想象，春季府里有这么多可以觅到的吃食，而大房却依然饿肚子，所以她想教大家编制简单的鱼笼。
尹微月将藤蔓的叶子去掉后，就成了一根根绿油油的藤，她走进耳房，从为数不多的柴火堆里选了六根较为细长、且有韧性的小树枝。
“七嫂，这次教我们做什么？”霍婉瑛很好奇。
“做鱼笼。”
像自制鱼笼这种东西，在普通的农家，是家家都会的生存技能，可对霍家人来说，甚是稀奇。
尹微月找了一处土壤比较厚的地方，将六根细树枝均匀插在地上围成一个圆形。紧接着将伸筋藤错落有致、一前一后围在树枝上，先贴着地面编一圈，就这样第一层“围网”就成型了。
以此类推，一层一层往上编，编差不多后，在顶端将将六根树枝拢起，用藤蔓紧紧绑住扎口，这个扎口这就是鱼笼底部。
将它从地里拔出来，原本接地的部分就是鱼笼的口，为了鱼能进去却又不能轻易游出来，尹微月又用同样的方法编制了一个鱼笼嘴，套进鱼笼口处，这样就可以了。
她在鱼笼口处拴了两根长藤蔓，这样起鱼笼时方便往上拉。
紧接着将喜鹊的羽毛和处理的嗦囊和气管食道等都放进去做鱼饵，尹微月打算将它放到碧波园的人工湖里。
豆饭还没蒸熟，手头上没事，于是一群人又再次去了碧波园。下鱼笼时，尹微月捡了两块比较大的石头放进去，将鱼笼抛进湖里，没一会儿功夫就沉下去了。
她将藤蔓拴在湖边的石柱上，拍了拍手，“好了，回去吧，明天来起鱼笼。”
回来后饭已经熟了，霍钧将豆饭端了出来，锅里的喜鹊连肉带汤全部盛到陶盆里。
豆饭混合着肉香，让在场的人垂涎欲滴，就连当时害怕开膛破肚的两个嫂子，也抵不住香味，不停咽唾沫。
尹微月将锅刷干净，又将刚采摘的香椿芽洗了洗，放锅里焯水后，用石斧切成碎丁，将六个喜鹊蛋挨个拿起来晃一晃，最终留下了两个。
“知道为什么我要晃一下吗？”
众人再次摇头。
“喜鹊窝里的蛋都是受精蛋，晃一晃，如果里面有液体就说明还没有开始孵化，如果没有液体，说明大概率已经成型了。”
尹微月拿过鸟蛋让他们挨个试一下手感。
她将两枚还没有孵化的蛋打碎，倒碗里搅匀之后倒进香椿碎丁里，加盐继续搅拌。
因为没有油，尹微月怕糊锅底，只得舀了一木勺喜鹊汤倒进锅里，然后将香椿芽倒进去。
立刻汤的香味，混合着香椿和鸡蛋的鲜味从锅里飘出，这个熟得快，几分钟就出锅了。
大家高兴地将饭菜端进明堂，往日一天只吃一顿饭，基本上刚吃完肚皮还在叫唤，这下终于可以吃饱了。
尹微月静静打量这群人。
他们这两年都处在——间歇性食不果腹、持续性饥肠辘辘的阶段，于是给每人都添了满满一碗黄豆饭。
老太太先动了筷，吃了一口豆饭，黄豆软糯适中，一点不硌牙，她都不敢相信这是用自家粮食袋子里的黄豆蒸的。
霍婉瑛轻抿一口喜鹊汤，顿时味蕾大开，这汤咸香可口，一点都不油腻。紧接着咬了一块肉，可比三房送的卤猪头肉好吃多了，皮黄肉白，吃到嘴里不柴不腥，火候味道都刚刚好。
还有这盘蛋炒香椿芽，黄黄绿
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