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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《御赐厨娘在九零[古穿今]》7、第 7 章(第1/2页)
宓婉睁开眼的时候窗外还是一片墨蓝。
她轻手轻脚地爬起来，摸黑穿好衣服，去水房洗了把冷水脸。
整栋筒子楼都在沉睡，只有她一个人的脚步声在楼梯间里空空地回响。
推车停在过道里，她把昨晚准备好的东西一样一样搬上去。
搪瓷盘子里码得整整齐齐的馄饨用干净的白布盖着，调料罐子摆成一排，蜂窝煤用旧报纸包好塞在炉子底下。
她检查了两遍，确认没有遗漏，才推着车出了门。
凌晨四点的槐花镇还在睡觉。
土路上空空荡荡，两边的房屋都黑着灯，偶尔有一声狗叫从巷子深处传来，凉爽的空气带着露水的潮气。
宓婉推着车走在空无一人的街上，车轮碾过石子发出细碎的声响，炉子和铁锅随着颠簸轻轻晃着，叮叮当当。
她以为自己够早了。
到了菜市场门口才发现，那棵梧桐树底下已经支起了好多摊子。
有卖煎饼果子的，有卖油条豆浆的，还有卖茶叶蛋和粽子的。
这些人显然都是老手，摊子支得利索，炉子烧得正往，炸油条的油锅已经冒起了青烟。
宓婉推着车走过去，还没来得及开口，卖煎饼的大婶就抬起头来，眼睛一横：“这儿有人了，往后挪挪。”
宓婉看了看，她的推车也不大，挤一挤应该能放下。
她试着商量：“大姐，我就一个推车，占不了多少地方。”
卖煎饼的大婶把铁铲往锅沿上一磕：“这地方我摆了三年了，谁来都是往后挪。你一个生面孔头一天来就想占好位置，懂不懂规矩？”
宓婉没再说什么，推着车往后挪了十几米，在卖菜摊位的旁边找到一个空位。
她刚把推车停稳，一个卖菜的大姐就来了，老远就冲她喊：“哎哎哎，那是我家的位子！你往那边去！”
她又往前挪。
“那是我的！”
往后挪。
“不行不行，这儿也有人！”
赶集的小贩们陆陆续续都来了，摆摊的位置早就划好了地盘，每个人都有自己的固定位子，谁也不能越界。
宓婉这个生面孔推着一辆破铁皮车，在熙熙攘攘的市场里像个皮球一样被人踢来踢去。
最后她停在了菜市场最深处的一个角落。
从市场入口走到她这里，中间要拐两个弯，路过好几个大摊位，如果不特意来找，根本不会有人发现这里还藏着一个馄饨摊。
酒香不怕巷子深，馄饨也一样。
她没有气馁，仔细把推车支好，炉子点火，铁锅坐上水。
她在御膳房里学到的第一条规矩就是不管什么情况，灶台必须干净整齐。
她把调料罐子在台面上一字排开，搪瓷盘子里的馄饨码得整整齐齐，筷子、勺子、抹布都放在最顺手的位置。
折叠桌面展开擦得很干净，还在旁边摆了两把小马扎，给想坐下来吃的客人准备的。
大集的人渐渐多了起来。
菜市场门口那条土路上挤满了人，卖菜的吆喝声、买菜的讨价还价声、自行车的铃铛声、小孩的哭闹声混在一起。
有个卖老鼠药的老头扯着嗓子喊了一段顺口溜，逗得周围的人哈哈大笑。
卖布的摊位上挂满了花花绿绿的布料，几个大姑娘凑在一起挑花布，叽叽喳喳地说着哪个颜色做裙子好看。
卖农具的铁匠把锄头镰刀摆了一地，旁边有卖小鸡小鸭的，竹笼子里叽叽喳喳叫个不停。
到处都是人，可是这些热闹都和她的馄饨摊无关，因为她的馄饨摊藏在最深的角落里，人流涌不到这里。
太阳升起来了，气温一点一点往上涨。
宓婉站在推车后面，额头沁出了细密的汗珠，锅里的水已经烧开了好一会儿了，可她连一个馄饨都还没下锅。
她给自己打气，没事，还早，等会儿人多了总会有人逛到这个角落来的。
第一个客人是孙大姐。
她昨天说了要来，今天一大早就找过来了，在市场里转了两圈才在角落里找到宓婉。
“你这个位置也太偏了。”
宓婉笑了笑，没说被人赶了好几回的事。
她掀开白布，把十二个馄饨下进锅里，白白胖胖的馄饨在沸水里翻滚，皮子渐渐变得透明。
她调好汤底，舀一勺热汤冲进去，虾皮和紫菜的鲜味瞬间被激了出来。
馄饨煮好捞进碗里，撒上葱花，滴一滴香油，端给孙大姐。
孙大姐接过来吹了吹，舀起一个送进嘴里，鲜得她眼睛都眯起来了。
“小婉。”孙大姐感叹着说，“你这馄饨真的绝了！”
她三下五除二把一碗馄饨吃完了，连汤都喝得干干净净，放下碗的时候脸上还带着意犹未尽的表情。
她付了钱，又回头看了看这个偏僻的角落，叹了口气走了。
第二个客人是被香味勾过来的。
一个来买菜的大姐逛到这个角落，忽然停住，鼻子使劲吸了两下，顺着香味就找到了宓婉的摊子。
她毫不犹豫掏钱买了一碗。
吃完了她说了一句：“这馄饨真香！我从来没吃过这么好吃的馄饨。”
然后也走了。
陆陆续续来了几个人，有的是被香味勾来的，有的是路过时好奇看了一眼就停下来试试的。
半个钟头过去了，宓婉只卖出去了七八碗，搪瓷盘子里的馄饨还剩下很多。
就在这时，一个气喘吁吁的身影出现。
老刘头穿着白汗衫，脚上一双塑料拖鞋，满头是汗，在菜市场里转了两大圈才在角落里找到宓婉。
他皱起眉头：“你怎么摆到这儿来了？叫我一通好找，鞋底子都要磨破了。”
宓婉苦笑着说：“来晚了，没占到好位置。”
老刘头摆了摆手没再多说，一屁股坐在小马扎上：“快，给我下一碗。”
宓婉利索地下了一碗馄饨端过去。
老刘头接过来舀起一个馄饨吹了两口就塞进嘴里，然后整个人停在原地。
过了好一会儿他才把那个馄饨咽下去，抬头看着宓婉，眼睛瞪得溜圆。
“丫头，你跟我说实话，你这馄饨怎么做的？”
“不好吃？”宓婉故意问。
“谁说不好吃？！”老刘头的嗓门一下子拔高了，“这是我活了六十三年吃过最好吃的馄饨！昨晚上我闻着那味儿就觉着香，没想到吃起来比闻着还香十倍！这馅儿里头你是不是放了什么秘方？！”
他埋头呼噜呼噜地吃，一碗馄饨眨眼就见了底。
吃完了一抹嘴，站起来就从兜里掏钱：“再给我打包两碗！不，三碗！一碗给我老伴儿，一碗留着晚上吃，还有一碗我现在就吃了！”
宓婉笑着又下了三碗馄饨，用老刘头带来的搪瓷缸子装好，盖子盖严实了，找了根麻绳捆了一圈递给老刘头。
老刘头小心翼翼地接过来，像捧着什么宝贝似的。
付了钱，老刘头没有马上走。
他看了看宓婉这个摊位的位置，又看了看不远处熙熙攘攘的主街，眉头越皱越深。
他在这个镇上住了大半辈子，菜市场这点门道他比谁都清楚。
“丫头
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