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规矩矩拿了凳子在院里坐下。

    得知他们早上吃过饭了的,宋氏就没叫他们喝粥,冲铺子后门喊了一声:“谁闲着的,送两杯羊乳茶来。”

    然后平安端了两杯插好吸管的羊乳茶进来,放在庄仆面前的小桌上。两个庄仆慌忙起身拱手行礼,口称:“小人多谢五娘子恩典。”

    平安笑眯眯放下杯子走了,你说两个四五十岁的庄仆总是低头缩肩地给她个小孩行礼,她每次都不习惯,但是日子长了平安也弄清了这些庄仆的路数,她越客气、越说不用,庄仆就越唯唯诺诺,反倒多废口舌,还不如放下就走。

    庄仆们每日来送奶,彼此也熟悉了,宋氏心善,并不会把他们当奴仆对待,说话总是和善客气,庄仆们私下里都说,这位张大娘子和她家三位小娘子为人都是极好的,把他们当人看。

    不过庄仆们恭谨小心惯了,他们身在奴籍,生活不易,即便宋氏说了好多次庄仆们却也不敢放肆,总是礼数周全地唯唯诺诺。

    时间长了宋氏也就不那么客气了,客气多了还不如直接吩咐。宋氏摆摆手道:“你们先坐下,把这个喝了,喝完我有点事跟你们说。”

    两个庄仆赶紧端起杯子喝。这羊乳虽是他们家里的羊挤出来的,不值多少钱,可铺子里加了那么多好料子煮出来可就身价高了,铺子里卖五文钱一杯呢。

    羊乳茶味道便香香滑滑,平安还特意给他们多加了一勺糖,庄仆们一边喝一边满脸幸福感激。换给他们自己,是绝对舍不得喝这五文钱一杯的羊乳茶的。

    羊奶腥膻,庄仆们听说这羊奶是好东西,补身体、治腰腿疼,在家也会自己煮来喝,这些庄仆常年出苦力干重活,谁还没有个腰酸腿疼,喝了一阵子羊奶发现确实有用,于是如今官庄的庄仆们也开始流行喝羊奶了。

    不过庄仆家里煮羊奶,舍得加点盐就行了,哪有这样好喝的味道。葛庄头固定这两个老实可靠的庄仆进城送奶,宋氏有时招呼他们喝口水,也不值当专门给他们倒白水,就随手给他们拿一杯现成的,所以两个庄仆不止一次喝过铺子里的酸梅汤和羊乳茶,回去跟庄子里的人形容成神仙美味。

    宋氏看着他们喝完了,才开口道:“棉田退钱的事情多谢你们告诉我,等我夫君有空回村就去领。不过眼下有件事情我得跟你们商量,叫你们提前心里有个数,往后天气渐渐热了,你们也知道的,这羊奶挤出来坏的快,不能久放,我打算四月开始就不卖羊奶了,等秋冬再跟你们买,你们看可好?”

    两个庄仆一听脸色就变了,急忙说道:“张娘子放心,小人们一定及时送来,交代庄仆们挤奶不能沾一滴生水,保证新鲜的送来。”

    不怪两人着急,眼下张记小食铺买了他们十来户人家、十五只羊的奶,每只羊最初说定的是一百二十文一个月,实际上铺子里羊奶卖开之后,宋氏就主动给他们涨到了一百五十文,这可是他们凭空增加的收入。

    要是铺子里不要了,对他们来说可是一笔不小的损失。庄仆们卖给他们羊奶也不费多少事,每日早晨各家花一会儿工夫挤奶,两个庄仆赶车给送来,官庄还不抽成,所以说这钱完全就是他们自家多赚的。

    尤其两个送奶的庄仆,葛庄头安排他们送奶妥妥是个美差,两人每日赶着驴车进城,不光能进城开眼界看热闹,还时不时能喝到铺子里的酸梅汤和羊乳茶,隔三差五顺便帮庄里的庄仆捎带采买些东西,再优哉游哉赶着驴车回去,说实话有多少庄仆羡慕他们。

    可是宋氏说的也在理,人家做吃食的,肯定不能卖不新鲜的东西,客人喝了拉肚子怎办?

    宋氏瞧着两个庄仆着急的样子,无奈安抚道:“我也舍不得,我铺子里主要就靠这羊奶挣钱了,天热不卖我也要损失不少,可是没法子呀。所以还请你们回去跟其他人家解释清楚,等秋冬天冷,我自会再跟你们买的。”

    平安和七月趴在柜台上,瞧着门外两个庄仆愁眉苦脸地回去了,两个小孩也一起托着下巴叹气。

    不卖羊奶,娘卖凉粉皮也挣钱,再加上酸梅汤,可是这点活儿娘和大姐两个人都用不着,她俩不就没事可干了吗。

    合着她们两个小掌柜又要失业了?

    “你说咱们家要是有个冰窖就好了。”七月嘀咕道。

    平安想说要是有冰箱也行啊,脑子里忽然闪过这个念头,平安自己也有点奇怪,冰箱这东西,她在这里肯定从来没见过,怎么就记得有这么个好用的东西。平安默默想了一下没说出来,她要是说出来,二姐又得说她胡说八道了。

    “你说要是咱们多弄些冰,把羊奶冰镇着行不行?”七月继续突发奇想。

    “你买冰不要钱?”平安毫不客气地打击二姐,“那成本太高了,咱们就不赚钱了。”

    平安其实担心的不光是少挣钱,你说她们忽然不卖羊奶了,那些每日早晨来喝奶的小学童,还有那些大老远跑来买羊奶补身的老年人怎么办?还有他们自己,他们家也不能每日喝上羊奶了。平安喜欢喝奶,要是每天没有羊奶喝了,她肯定怪不习惯的。

    “等我有钱了,我就给咱家建个冰窖。”七月撇着嘴嘀嘀咕咕。

    平安也撇撇嘴,想说等她有钱了,她就咣当一下随便给二姐砸一堆银子,省得她动不动就叨咕“等我有钱了”。

    作者有话说:

    当我查到宋元棉花产量5-8斤一亩的时候震惊我了。

    第75章

    第二天一早, 两个庄仆来送羊奶,一脸兴奋地跟宋氏说他们想到法子了。

    一个庄仆道:“小人们回去一说,大家都很着急,便说能不能咱们每日把羊送来挤奶, 十五只羊, 咱们早上送来八只, 下午再送来七只, 这现挤的奶总归不会坏掉, 也叫客人们都亲眼看见, 咱们铺子的奶都是新鲜刚挤的。”

    另一个庄仆也频频点头:“对对,咱们都打算好了,若张娘子允了,咱们回去就给大车加一个围栏,用大车把羊拉来。咱们可以把车停在铺子东边这巷子口,挤了奶就走,如此也不影响铺子和街道行人。也不耽误喂羊, 咱们回去半日放羊好叫这羊奶充足。”

    宋氏真没想到他们竟能想出这样的法子, 一时间哭笑不得, 却又忍不住感慨唏嘘。

    她也是穷过的,她知道她给的这价格, 一只羊的奶一个月才一百五十文钱, 看着不多,还要每日送来, 但实际上若能常年卖,一只羊一年却凭空增加了一千八百文的收入。

    赶得上庄仆多种三四亩地了,甚至原本一天送一回,也不耽误多少农活。

    如果可以, 宋氏当然也不想断了这羊奶的买卖——庄仆少挣钱,关键她这铺子里更要少挣不少钱的。

    宋氏想了想问道:“你们这法子当然好,我这边自然是可以的,就是如此一来,你们每日都要跑两趟了,再挤完奶,可多费了不少事。”

    那庄仆连忙说道:“张娘子只要允了,旁的事情都交给小人们来干。其实也不过比原先多跑一趟,并不费多少事。”

    宋氏自然是允了。平安和七月一旁听见了,知道她们她们夏天也可以继续卖羊奶,她们不会没钱赚了,两人一起傻乐呵。

    于是这一日,一辆大车拉着八只羊进了武曲街,停在张家小食铺门口。两个庄仆为了继续卖奶也是讲究,在满大街人新奇的注目下,还特意先端来清水洗了手,仔细擦干净,两人一个熟练地拎下一只羊拴在车边,另一个则拿了干净的木桶挤奶,挤满一桶拎进去,七月立刻就倒进锅里开始煮。

    接连挤完八只羊,

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