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您现在阅读的是旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《高门小婢》45-50(第11/14页)

   不得不说,复杂的环境磋磨人,也实在锻炼人,跟在高敏身边短短几个月,金渔就填补了前世留下的若干空白。

    上辈子她六亲缘浅,只管过工作团队,没有管过家,如今还是照搬商场上的那一套,大面上固然适用,可很多细节上,难免有点不兼容。

    工作团队,本质上是利益团体,只要舍得放权,舍得给钱,大家自然而然就会生出干劲和衷心。

    但家庭不一样。

    家庭可能因利益结合,但归根究底,依旧是个感性大于理性的组织。

    尤其如高敏这般,还想顺带着经营家庭生活的,就不可能单纯用利益去权衡。

    对奴才,她可以只是个赏罚分明、恩威并施的领导。

    但对家人,必要的时候,当家主母也需要蛰伏,需要晓之以理,动之以情,需要适当的以退为进。

    就好比现在。

    孟有田的采买之职被撅,高敏并未趁机安插自己的人手。

    她是这样说的,“咱们来此地已有三年,各处都安稳下来,每日所需、日常交际一概都有数,总出不了大差错,竟不必再设什么总采买了。不如每月让各家店铺的伙计直接按数送了来,多退少补,当场开销,岂不省事?”

    金渔不由感慨,真是一场酣畅淋漓的职场进修啊!

    这确实是最优解。

    还是那句话,水至清则无鱼,没了孟有田,焉知接下来不会冒出张有田、赵有田?

    就算现在高敏手下那群人一副大公无私、忠心为主的样子,一旦坐上那个位置,身份变化、有了权力,必会滋生出小心思。

    与其眼睁睁看着心腹一个个烂掉,不如直接断了这可能。

    徐白虹自无异议,还罕见地对高敏赔不是,“这几年我只顾旧情,委屈你了。”

    高敏很是通情达理,“你我夫妻一体,何必说这话。”

    此战全胜,高敏整个人都容光焕发,又开始论功行赏。

    从孟有田家抄出来的银子自然要入公账,摆件么,反正都是徐白虹的,高敏不管,他不嫌弃就擦擦再用,只是不许进正房,都塞到二书房去!

    至于绸缎,高敏很膈应,打发老五去外头卖了。

    此番除夏莲和老五外,出力最多的当属紫草和金渔,两人都被赏了两个月的月例。

    不等金渔谢恩,高敏又丢出一个好消息,“自今日起,你便正式提做二等,领二等月例吧。”

    从“茶叶案”事发当日,到这几日盘点、记账,金渔的表现皆无可挑剔,甚至当初自己叫她识字,如今也大有进益,竟能帮着紫草列单子了,可见是个肯将主子的话放在心上、有进取之心的。

    金渔连忙谢恩,“多谢夫人提拔,奴婢日后定当尽心竭力!”

    这么一来,她的赏赐就能直接按二等丫头的算,多好多呢!

    除一日三餐外,三等丫头每月月钱两百文,每个季度一套粗棉布衣裳,除非年节,头上不许戴金银首饰。另有灯油每日两钱,每月合计六两。

    二等的月钱就提到五百文,每个季度两套细棉布染色衣裳,不限制首饰,而且也不用点熏死人的油灯,每两天就能领一支蜡烛,每个月还有一小盒洁牙粉。

    另外,二等就算主母的贴身丫鬟了,每到年底还能分到一匹素面细绸。

    这些都是明面上的,升到二等之后,就有机会像夏莲那样代表主子出门送礼、传话了,一般对方都会顺手给点打赏什么的,这些都算个人收入,不必上缴。

    “你写的单子我看了,”高敏含笑道,“学字倒颇快,只是这笔字,且有得练呢!我再给你一刀好纸,一块好墨,两支笔,你每日做两页描红,狠练个三年五载的,也就能见人了。”

    这个金渔是真需要,“谢夫人,奴婢一定勤加练习,不给夫人丢脸!”

    高敏心情好,翠溪等人就敢当场打趣,闹着要金渔请客,“你可真真儿是夫人破格提拔的,这样大的喜事,不宰你一顿实在可惜。”

    若金渔无依无靠,翠溪就不说这话了,偏她有一双做管事的父母,本人也常得打赏,一顿两顿还是请得起的。

    见高敏未出声制止,金渔便道:“全赖夫人不嫌弃,诸位姐姐们照顾,我没什么好回报的,说不得勒紧裤腰带,托大厨房的胡妈妈多割肉,好好做一桌来吃!”

    翠溪不放过她,笑道:“谁没吃过肉似的,这算什么呢?你素日鬼点子最多,且得弄些新鲜的孝敬!”

    金渔想了一回,还真就去弄了个新鲜:

    拌凉皮!

    冬天屋子里供暖,难免憋闷,偏西北风又大,不能时时开窗透气,上到高敏,下到长期在室内的一二等丫头们,胃口都差了不少。

    金渔口味偏重,早就馋这口了,奈何冬天的胡瓜乃奢侈品,她之前根本不舍得买!

    这回正好借机解解馋!

    做凉皮很简单,先和面洗面筋,洗出来的水沉淀,面筋上屉蒸熟、切块。

    待淀粉水沉淀好,倒去表层清水,剩下的面糊倒在大平盘里隔水烫熟。

    北方冬日色彩单调,烫面皮时,金渔还分别往里面添了点菠菜汁、胡萝卜汁、南瓜汁,切开五颜六色一盆,就很好看。

    就是加了果蔬汁的面皮不如原版原色的那么劲道,略有些绵软,不过不影响大局。

    为符合高敏的格调,金渔还特意打申请,从库房翻了一套敞口深底天水碧的方盘出来,将与翠绿的鲜胡瓜丝、焯过水的细胡萝卜丝、掐头去尾鸡汤里煨过的嫩豆芽等搅拌均匀的彩色凉皮整齐地扭在中间,从上到下淋透混合了鲜美鸡汤的蒜醋汁。

    最后,还不忘在顶上放两片薄荷叶,当真沁凉舒爽,香气四溢。

    高敏是南方人,不大生吃葱蒜,最初还有些抵触,可架不住酸溜溜辣丝丝的香气一个劲儿往她鼻子里钻,就强忍着吃了两口。

    “虽有些冲,却很清爽解腻,只可惜吃了嘴巴有气味,不好见人。”高敏笑道,“告诉厨房,把这个菜加到年夜饭菜单里。”

    北方冬日青菜少,翻来覆去就那么几样洞子货,过年桌上多大鱼大肉,正该添个酸爽可口的。

    第50章 [50]二更:营养液加更

    晋升二等之后,金渔有幸近距离围观了高敏的万年历行程簿。

    说老实话,有那么一瞬间,她心里打起了退堂鼓,也明白为何高敏会如此迫不及待地提拔她:

    接下来的几个月,将会是这个家庭北上三年以来最为繁忙的时段,没有之一。

    此时已是十月下旬,需处理孟有田事件后续,筹备给老家的年礼,给陈老夫人祝寿;

    十一月接收夫妻俩京城庄子上的年货,盘账,拟定京城各亲朋好友、世交同僚、左邻右舍等的年礼清单;

    腊月二十之前,采买并送完年礼,四处赴宴,接收老家年礼,并预备年夜饭;

    正月各处拜年、赴宴,筹备上元节,康哥儿启蒙;

    二月筹备打春节、吃春菜,筹谋徐白虹三年政绩考核,应对高颖等人会试;

    三月殿试,若高中,预备贺喜回礼、返乡祭祖;若不中,预备善后……

    这还没算中间夹着的夫妻二人的生日。

    得亏年轻,又不是逢五逢十的整寿,倒不必铺张,只略整治一小桌家宴即可。

    太缺人手了!

    接下来几天,金渔等人陆续帮高敏和

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