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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《屠户家的乖软小夫郎》9、下厨(第1/2页)
方夏先从柴房抱了柴火，李青梅同他一起进来，仍旧给他打下手，待灶膛里的火点着，便坐在小板凳上烧火添柴。
他又拿起瓢往锅里舀水，在笼屉上放好杂面饼子。没成亲前他只做家里三个人的饭，现下家里算上他就有七个人，方夏有些摸不准该做多少疙瘩汤，便问李青梅。
“平日里大哥一个人就能喝两大碗呢。”听罢李青梅说的，方夏赶紧又往锅里添了两瓢水。
疙瘩汤好做，只需盆里准备好面，一边加水一边搅合就行，加水时要用手甩进面粉里，不能直接倒，这些方夏都熟，没一会儿功夫一盆大小均匀的干面粉疙瘩就弄好了。
他想着光喝疙瘩没什么滋味，就转身去院里摘了些菘菜叶子洗干净切碎。
周秀娘心疼他，要他煮鸡蛋吃，可他不好意思自己吃独食，李青梅还小，他都这么大了就有些说不过去，就想着将自己那个鸡蛋打散煮进疙瘩汤里大家一起吃，滋味也好。
“青梅，我给你做成荷包蛋可好？”方夏问。
李青梅人不大，但机灵着，看出他的意图，便道：“夏哥哥，我不吃荷包蛋，你把两个都打散了咱们一起吃。”
方夏点点头，将两个鸡蛋磕到碗里拿筷子快速搅合开来。
此时锅里的水也烧开了，掀开锅盖，将杂面饼子拿出来晾着，一会儿吃起来也不烫嘴。
方夏将盆里的面疙瘩均匀撒进锅里，待水滚过一遍，又麻利地下碎菜叶子和鸡蛋液，快出锅时洒两勺盐巴，如此一锅疙瘩汤便做好了。
厚实的杂面饼子配一碗热乎乎的疙瘩汤，在村里已是顶好的早饭了，李家一大家子起的都早，干的活也都是重活，早上吃好些才更有力气不是？
怕这些不好下饭，方夏又捞了块咸菜切成细丝，这几日厨房东西他已熟悉了，很快就拾掇好了。
饭做好了，李青梅去场院喊大家过来吃饭，方夏便从放碗的橱柜里拿碗盛疙瘩汤。
李云山和李晓山两兄弟是跑着进来的，他俩正在长身体的时候，早就饿得肚子咕咕叫了，两人闻着香味挤进灶房门时差点打起来。
“怪不得这俩傻小子这么急，闻着味来了。”后边跟着的李达叹道。
周秀娘脸上都是笑意，回他一句：“这回都有口福了，还是家里有儿夫郎好啊！”
一家人围着灶台，吃起热腾腾的早饭，平日里早上太忙，他家杀猪就靠着早上这功夫，早饭都是草草了事。
今日方夏做的疙瘩汤既有菜叶又有蛋花，实在是香，就连往常只能吃一碗的李青梅今天也吃了两碗。
见方夏时不时向外张望，一副欲言又止的模样，周秀娘心里暗喜，他大儿子虽幼时遭了大罪，可如今也是有人惦记着了。
“孩儿他爹，你吃快些！”她拍着丈夫的手臂说道，“吃完了就去看着摊子，让远山也赶紧来吃。”
他们家卖猪肉都是在院门外的场院，需得时时刻刻有人看着才行，寻常一上午就卖的差不多了，若是遇到天气热，卖不出去的就推着板车去周边村子叫卖。
方夏不知道这些，听周秀娘说完，想着自己先前的样子不好意思起来，他赶忙低头吃饭，以前家里穷，做疙瘩汤时赵桂花从不让他多放面，只要面少菜多的，菜也多是出去挖来的野菜。
没想到自己今日歪打正着，做出来的疙瘩汤大家都喜欢吃，心里又冒出一丝丝甜来，能吃饱穿暖，再也没有苛待打骂，这样的日子方夏想都不敢想。
不一会儿，李远山端着一大块血豆腐进来了，放在灶台上说：“今日出的血豆腐多，这块留着家里吃。”
方夏急忙去舀疙瘩汤，转身的功夫李远山已接过了大碗，挨着这样近，李远山身上的热意好像能透过衣服贴在他的皮肤上，让他有种喘不上气的感觉。
李远山看了方夏一眼，以为他还嫌弃自己的长相，不着痕迹地往外挪了挪，转过脸去。
“今日的猪头别卖了吧，一会儿拿进来卤了，给你几个舅舅送些去。”周秀娘说道，“带着夏哥儿，也认认门。”
他成亲这事没少麻烦几个舅舅，按着礼数是该去一趟的，他爹在此地无亲无故，就靠着这些娘舅的帮衬。
周秀娘又碎碎念叮嘱道：“早晚天凉，别逞着年轻火气旺光膀子，一会儿去穿上件褂子。”
“知道了，娘。”李远山应着，呼噜噜将碗里的疙瘩汤喝干净。
两大碗疙瘩汤下肚，胃里舒坦极了，李远山不禁有些高兴，他夫郎虽与他不甚亲近，可这几日他看在眼里，操持家务却是一点也不差，饭食也做的好吃合胃口，他知道急不来，日子是要慢慢过的。
他站起身，正待叫自己夫郎再盛一碗，自己俩弟弟也笑嘻嘻伸手端着碗蹭到了锅边，可锅里最多也就剩下一碗疙瘩汤了。
站在灶台边的方夏心里忐忑不安，自己第一次在夫家做饭，就砸了锅，让家里人没吃饱，他知道李家不缺粮食，不像他们家以前时常吃食不够，哪怕够吃了，好的也是要先紧着哥哥方春。
看着方夏脸上无措的神色，李远山放下碗道：“我吃饱了，给他俩分了吧。”
“大哥真好！”李云山和李晓山齐齐道，赶紧又往前凑凑等着方夏给盛疙瘩汤。
周秀娘忍不住哈哈笑着，说：“真是半大小子，吃死老子！”
方夏松了一口气，将锅里剩下的疙瘩汤拿勺刮干净，给两个弟弟分了，又给锅里加了几瓢水预备着洗碗。
“还是夏哥好！”李云山喝一口疙瘩汤，“咸菜都是切成细丝的！”
李晓山呼噜噜吃着饭，嘴里的饼子还没咽下去，也跟着搭腔：“夏哥好！”
周秀娘都气笑了，家里太忙，平日里都是捞了咸菜疙瘩直接一人一块就着饭啃，哪有那些功夫做的这么精细，她拍着二儿子的脑袋，道：“快吃吧你，吃饭也捂不住你的嘴，没人把你当哑巴。”
吃过早饭，李达带着两个小儿子去地里了，李远山仍旧到场院里守着猪肉摊子卖肉，方夏则跟着周秀娘在灶房忙碌，各人自有各人的事情做，一家人都是忙忙碌碌。
待煮好猪食，去后院喂了猪收了鸡蛋，便准备开始卤猪头了，周秀娘做了几十年卤味，手艺一绝，他家无论是生肉还是卤肉都是不愁卖的。
李远山中间进来一趟，手里提着猪的心肝肺说把这些一并卤了。
今日猪肉卖的快，半上午的功夫基本都卖差不多了，一头将近两百斤的大肥猪，除却头蹄下水之类，能出一百五十多斤肉，猪肉价格浮动，一斤在二十文到二十五文不等。
最近天热，卖的少，不比逢年过节，不过因着家里办喜事，耽误了几天功夫没出摊，今日猪肉卖的倒也快。
李远山心里盘算着，除去家里剩下的，这一头猪能挣一百八十多文钱。
前几年他接老爹猪肉摊时同家里商量好了，挣的钱平分他一半家里一半，以前他挣的钱也都是凑个整数就给家里了，现在娶了夫郎，也要开始慢慢攒着了。
一上午的时间过得很快，厨房里灶膛的火一直没熄，卤肉时间久，等都做好已快到中午了。
周秀娘捞出锅里的卤肉，分出约莫三份的量，拿油纸包好让李远山和方夏提着去给三个舅舅家送去，自己张罗着又要做中饭了。
他俩刚一出门，就碰上隔壁的吴大牛：“远山哥出门啊？”
“嗯，去几个舅舅家转转。”李远山指着吴大牛说，“这是隔壁的吴大牛，后边是他
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