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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《屠户家的乖软小夫郎》7、抿豆面(第2/2页)
归家的脚步。
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晚饭过后,方夏主动揽过了洗碗的活,李青梅高高兴兴同两个哥哥去分饴糖了。
院子里,干完活的众人正在纳凉。
“爹,咱们买卖也停了有些日子了,我想明日便杀猪开张吧。”李远山拎着装猪食的空桶从后院出来道。
这些日子家里忙着办喜事,已有近十多日没开张卖猪肉了,想着再过一个多月就该秋收了,到那时忙起地里的活又得少挣几天钱,李远山便想着尽快开张,能挣多少算多少。
庄户人家靠的是勤快,日子就是这么一点一点好起来的。
李达知道自家老大是个有主意的,便也不多言语,只点了点头问:“明早上就杀?空槽了没?”
空槽就是杀猪的前一天便不给猪喂水喂食了,这样等处理猪下水时更干净方便些。李远山已经独自做这杀猪的营生有几年了,自然是都安排妥了。
“空了,早上喂食那会就拉出来一头最肥的。”
“那就好,这几日家里的几头猪也够卖几天,过几日再去收猪。”李达叮嘱。
“嗯,行。”李远山答应着。
李达抻着腰站起来,道:“云山也不小了,马上就十六了,明日让他跟着你学,也该慢慢上手了。”
说罢就溜溜达达出门了,如今大儿子的婚事尘埃落定,家里妻贤子孝事事顺心,他就忍不住想出去闲磕牙。
李远山将喂猪的石槽洗涮干净,便准备进厨房看看有什么可以做的,他们家没什么“君子远庖厨”的讲究,都是眼里有活的人,早些干完早些歇息才是正理。
一进厨房就看到方夏已经快收拾完了,正拿着一个碗从锅里往外舀泔水。他家做饭用的铁锅大,方夏力气小端不动,只能这样一点一点舀。
“我来。”李远山越过灶台,双手把着锅沿一用力将锅里的泔水倒在了脚边的桶里。
方夏又拿瓢舀了些清水,反复涮了两遍,终于把锅给洗干净了。待两人收拾妥当,天也渐渐黑下来,乡下人日出而作日入而息,况且今日赶路也累,便早早洗漱歇了。
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