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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《极品一家在九零开饭馆》120-130(第9/25页)
郑金茹笑着说:“有了小老板送的腊肉跟牛肉,咱们这个年夜饭可真丰盛。”
郑金茹厨艺本来也还可以,而且有时候叶从溪会指点她一下,她悟性好,手艺进步不少。
今晚的年夜饭格外香喷喷的,梁小兰跟琦琦都大口大口地吃起来。
腊肠红亮油润,边缘微焦,浓郁的甜咸腊味和酒香在口中化开,冬笋也是鲜嫩清爽。
辣椒炒腊鸭也很好吃,之前叶从溪就在店里做过一次,郑金茹特意请教了做法,学着炒出来的腊鸭干香有嚼劲,而且越嚼越香。
里面的青椒也是听了叶从溪说的,先干锅炒青椒,加点盐让青椒的腊味散发出来,紧接着再下腊鸭,果然,这样炒软的青椒香辣可口,还吸收了腊鸭的咸香油脂,变得超级无敌下饭。
蒸腊鱼也是,叶从溪腌晾得好,都不需要另外做什么,只要在鱼身上加点姜丝去蒸,出锅后的蒸腊鱼底下浸出一层浅浅的金黄油光,味道闻起来鲜香扑鼻。
……
今天这年夜饭都是下饭菜,最后三人吃到肚子撑了都没吃完,好在现在天气冷,可以放起来明天接着吃。
梁小兰在收拾桌子跟做饭的地方,郑金茹到外头去洗碗。
琦琦本来抱着暖壶出去给妈妈倒热水的,郑金茹先一步将暖壶拿起来:“没事,不用你干,妈妈来就好,等下烫到你了。”
郑金茹兑了一半热水进去,快速地刷起来。
琦琦凑到旁边,她手搅着洗碗盆里的泡泡,忽然轻轻地问:“妈妈,这次过年,我是不是只要跟你一起呀?”
“是呀,因为妈妈已经离婚,以后只有你跟妈妈一起生活,过年也是,琦琦,你能接受吗?”郑金茹停下洗碗的动作。
离婚也有一段时间,她只在林家俊的妈妈周芳那听说过一次前夫家的消息。
说是赵来喜又赌了,再次欠了高利贷,但这次没有郑金茹劳心劳苦给他补窟窿,赵来喜在一个晚上跑了。
没过几天,高利贷又追上门,把门都砍裂,赵来喜爸妈把全副身家掏出来还掉部分,然后第二天也卷铺盖走人,估计这辈子都不敢回鹏城。
听说走的时候房租还没给,房东过来收房子也把他们大骂一顿。
“我喜欢跟妈妈一起过年!”琦琦脆生生地说。
以前过年要跟爷爷奶奶回家乡,会有好多人好多人,她也要帮忙干活,不然会被亲戚说她手脚不勤快,长大要好吃懒做的,还会说妈妈怎么还没有给她生弟弟,又跟她说妈妈生了弟弟就不要她了……
还是跟妈妈一起过年好!
她可以吃一大堆香喷喷的东西,妈妈跟小兰姐姐都不会嫌弃她吃得多!
郑金茹笑了笑,把洗洁精递给琦琦:“帮妈妈拿进去吧。”
“保证完成任务!”琦琦刷地一声站起来,像风一样拿着洗洁精跑进屋子。
郑金茹看着女儿的背影,看着她越来越活泼飞扬、跟以前闷闷性格截然不同的模样,心中再一次庆幸自己能遇见小叶老板。
如果不是小叶老板,她可能还不会离婚,也不会找到那么好的工作,让她有底气从以前的沼泽中挣扎出来。
……
大年初一。
叶从溪一家出去逛街,回来时顺道将胶卷送去打印店。
打印店的老板新年也没有关门,看见叶从溪笑着递出去一个红包:“新年快乐,哎呀我女儿昨天还在唠叨要是年夜饭可以吃小叶老板做的菜该多好。”
林秋娇也递过去红包,让老板替小孩收着:“哈哈哈,等开门的时候再来吃呀!”
老板也开心:“好啊,明天下午你们就可以过来拿照片了。”
叶从溪点点头:“好,阿姨你记得帮我过塑哈。”
过塑就是把照片放在一层透明的塑料膜里,然后用机器加热压牢,照片如果不过塑,那都放不长久。
“放心吧,保证给你弄得漂漂亮亮的。”
……
孙天宝跟孙天山昨晚坐了一天的火车到家。
孙天宝爸妈都是一个村里的,孙天山是孙妈那边的亲戚,将侄子送到家后,自己也回家,急急忙忙赶着回去吃饭。
孙妈本来在院子里烧水,听见动静往外看一眼,顿时喜笑颜开:“哎呀,天宝回来啦,唉,你叔呢?”
“刚送我到门口呢,现在估计已经走远。”
孙妈往外看一眼:“唉哟,也不进来坐坐。”
孙天宝:“他着急吃饭呢。”
“也是,我们家也做好饭了,来来来,进屋里,还以为你要晚上到呢,你爸还跟你大伯说今晚要喝点小酒熬夜等你。”孙妈去帮孙天宝拿东西。
孙天宝笑了笑:“什么等我啊,大伯那只是又想找个机会跟我爸吹堂哥多厉害多厉害吧?”
第125章 125
盆菜
孙妈一下就领会到孙天宝什么意思, 笑着拍拍他肩膀:“小点声,不说不说哈。”
紧接着又朝屋里喊:“孩他爸,儿子回来啦。”
“唉哟回来啦。”孙爸乐呵呵从屋里出来, “快洗手,正好可以吃饭。”
“等等,我带了吃的回来, 当加餐。”孙天宝自己的袋子里拿出叶从溪给的东西, “这个牛肉打开就能吃, 对了爸妈,我现在厨艺进步不少, 明天我来做菜吧。”
“行, 妈去把这个拆了。”孙妈笑着接过冷吃牛。
儿子有打电话回来,说自己换了工作, 跟着认的大哥一家干饭店,现在还是在学校食堂里干呢。
孙爸孙妈都没读过什么书,对学校有种天生的向往跟崇敬, 知道自己儿子也算在学校工作, 心里有种自豪感。
孙妈把密封的冷吃牛倒出来,她闻了闻, 香辣的味道钻入鼻腔,勾得喉咙完全不受控地滑动一下:“天宝, 这牛肉是你们店里的菜呀?”
“是啊, 我们小叶老板做的。”
孙妈拿起一条沾满红油辣椒的牛肉吃进嘴里,麻辣鲜香的滋味她精神一振, 而且越嚼越香, 辣中带麻, 麻中带香, 吞下去后嘴里依旧残留着麻辣的余韵,让人忍不住想要立刻再吃一条:“你们小叶老板的手艺真可以啊,生意肯定很好吧。”
“非常好,每天来店里吃饭的人那都是要排队的,食堂那边也是,就我们这条窗口人是最多的,学生老师都喜欢吃,还有超市专门来我们店里拿卤味卖。”孙天宝坐下来,接过他爸递过来的米饭,然后夹了一口菜。
嗯,他现在好像都有些职业病了,吃着嘴里的排骨,脑海里控制不住跳出各种评价——
腌得不够入味,炸得不够彻底,吸油有点多……
这些评价都是用小叶老板的语气发出来的!
“你说的那个小叶老板,她多大啊?”孙爸想着能把生意弄得那么好的人,年纪肯定也不小吧。
“她是高中生。”孙天宝说这话时憋着劲,笑着去看他爸他妈的表情,如愿在他们脸上看到震惊。
“怎,怎么可能?”
“这是高中生做的?”孙妈端着冷吃牛过来。
孙爸顺手夹起一筷子吃,瞬间被嘴里的美味冲击到,这辈子头一次吃到香得如此淋漓尽致的牛肉。
“真的,骗你们干嘛,不信你们去问叔叔。”不过孙天宝也能理解他们的不相信,毕竟如果他不是亲眼所见,也很
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