您现在阅读的是
旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《极品一家在九零开饭馆》110-120(第3/14页)
瓜声音清脆扎实，一听就是个水分足的好冬瓜：“爸爸，你这冬瓜挑得不错。”
叶大翔本来凶着眉毛在想马英明的事情，听见女儿夸自己，又立刻笑出来：“那必须的，这可是我亲手挑的。”
叶从溪想到店里之前剩下的干鱿鱼，还有本来准备晚上用来做扣肉的前腿肉，她跟姜校长说：“现在有汤了，中午上冬瓜鱿鱼汤。”
姜校长乐呵呵：“好好好。”
叶从溪用热水把冲洗一遍然后泡上，泡软了，切成细条，碗里干净的水也不倒掉，用来炖汤加进去，汤鲜味更浓。
叶大翔在剁肉：“小溪，你这肉是要来做什么的？”
“肉丸子，放到冬瓜汤里。”叶从溪将切好的鱿鱼丝放在砂锅里煮。
“肉丸呀？那再得多剁一会儿吧。”叶大翔做牛肉丸时，都是要剁成肉泥，再搅拌到上劲。
叶从溪过去看一眼，砧板上的猪肉已经是肉糜状态：“不用啦，这样就可以。”
她要做的不是那种光滑劲道的肉丸，而是跟虾滑差不多，直接用勺子一挖放下去煮熟，这样的肉丸子煮出来是周边细细碎碎的，和弹牙的丸子是完全不同的口感。
等砂锅里的汤底烧热，叶从溪就将肉糜全挤下去，一个个圆滚滚的肉丸子在汤里定了型，慢慢漂浮起来。
冬瓜是最后放的，煲汤的冬瓜要切厚点，这样才煮不烂。
冬瓜全都放下后，大火烧开，鲜香的鱿鱼汤沸腾起来，再转小火，慢慢地煨着，让冬瓜吸满鱿鱼的鲜香味。
渐渐地，冬瓜呈现半透明的色泽，汤色香醇但不浑浊，等冬瓜彻底熟了，加上一勺盐进去搅匀就行，都不用加味精，因为就这一锅已经足够鲜。
叶从溪掀开锅盖放盐的功夫，那鲜香气就已经飘散出去。
勾得外面的姜校长蠢蠢欲动。
叶从溪看一眼时间，距离营业开门还有二十多分钟，又见姜校长等了一早上，心软道：“姜校长，要一碗汤吗？先盛给您吧？”
姜校长受宠若惊：“好啊好啊。”
叶从溪盛了一碗汤出来，将收好的钱塞进柜子里，又转身回厨房。
姜校长小心翼翼地端着汤坐在位置上，哎呀，早起的鸟儿有虫吃，这句话真是有道理的，今天他要是没早来，这好汤可能就喝不上。
这种清润鲜美的汤最美味，看着平平淡淡，实则味道极其鲜浓。
先喝一口滋味十足的冬瓜汤，瞬间浑身暖烘烘，整个人从头到尾舒坦起来。
喝过汤，姜校长的勺子往那肉丸子一伸，肉丸里头细嫩多汁，而且因为吸收了不少冬瓜的清甜跟鱿鱼的鲜美，化解掉那种纯肉的厚重感，只剩下鲜美荤香。
厚厚的冬瓜外面化了一层，吃起来水润多汁，覆在表层的汁水带着猪肉分泌出来的油光，让冬瓜吃着也不寡淡。
鱿鱼丝就更不用说，干鱿鱼浓缩的鲜味全都释放出来，又香又有嚼劲。
叶从溪让店里的人也盛碗汤，先喝了再开工。
“正啊，太正了。”姜校长仰头，将最后一口汤都喝得干干净净。
对面桌，店里的人正在聊早上马英明那事。
毛仔跟郑金茹他们说：“你们是没看见，那人本来还想要威胁溪姐去他们酒楼上班，后来被堵得一句话都说不出来。”
郑金茹皱眉：“现在居然还有人搞这些强买强卖的事？”
“可不是嘛，我们都不干这种混账事了，他一个大酒楼的人居然还干这种勾当，”毛仔哼哼哼，“反正只要溪姐不愿意，我们绝对不会让他得逞，还想来硬的，不如试试我的拳头。”
叶大翔竖起大拇指：“毛仔，平时翔哥没白疼你。”
孙天宝另有顾虑：“溪姐，你觉得这人真就这么放弃了？”
叶从溪耸肩：“我也不知道。”
“难道还有后招？这也太坏了，”梁小兰说，“不过咱们溪姐手艺就是好，那么多人想要请她去干，昨天那个玩具厂的厂长也是。”
【作者有话说】
除夕快乐~大家年夜饭吃什么~
第113章 113
牛腩捞面
毛仔捂住心脏：“你别提玩具厂了, 一想到我有那么多好吃的没蹭上，我就心痛，溪姐还说给我带点呢。”
叶从溪两手一摊：“是说如果有剩就给你带些, 可是一点都没剩，我有什么办法？”
果然，溪姐做的东西根本不可能有剩, 难过的毛仔决定再添一碗汤安慰安慰自己。
姜校长吧砸一下嘴巴, 没忍住问：“什么玩具厂？什么好吃的？”
叶从溪正好也喝完, 她起身准备将碗筷拿进厨房，随口应了一句：“是玩具厂的年会, 请我过去做了点吃的, 有花生露，马蹄糕之类的。”
之类的, 也就是还有更多……
姜校长一下就馋了，看似没头没尾地冒出来一句：“不知道玩具厂还招不招人。”
这小同学说的应该就是附近那家玩具厂，厂长的儿子是他的学生, 也不知道能不能托点关系, 看看厂里还有没有活能干的。
扫扫地拖拖地的，他也可以啊。
平日里很少处理这些关系的姜校长此时竟打起要找人脉办事的算盘。
“下次什么时候还去玩具厂呀？”姜校长问叶从溪, 心里盘算着自己得提早去入职才行。
叶从溪听见这话还愣了下，回过神后, 反应过来姜校长是要干什么, 有些无奈：“都年会了，今年办完, 那肯定只能等下一年。”
下, 下一年？
姜校长的心啪嗒一下就碎了。
他叹了口气, 又要了一碗汤, 紧接着点个米饭，加上卤鸡腿，再来一块钱卤花椰菜，这么一个自拼的卤肉套餐就能吃得又香又饱。
今天一开门，冬瓜汤也是很快就卖完。
最后两碗被梁薇一家三口包了。
孟霏拿了自己想要吃的卤肉卤菜去称重，梁薇去付钱时，叶从溪正好在柜台前。
梁薇轻声跟她说：“叶同学，谢谢你之前的提醒，我妈妈去了专业的医院检查，医生说是什么单相抑郁症，我也不太懂，现在我妈妈需要吃药，希望吃了药，她就可以慢慢好起来。”
叶从溪看一眼瘦得让人心惊的孟霏：“按照医嘱来，远离让你妈妈不开心的事，一定会好起来的。”
妈妈真的生病了，而且是精神上的疾病，梁薇从来没听说过，父母也不了解这种病，她心慌害怕，也不知道跟谁寻求安慰，现在听见叶从溪的话，心中莫名踏实了许多。
梁薇把找回的零钱递给她爸。
梁友则将钱收进钱包里：“也不知道那个医生靠不靠谱，那个药吃了之后好像胃口更不好了，我看你还总是想睡觉。”
孟霏撑着脸：“我倒是觉得药有效。”
她以前一点都不想动，什么事情都提不起劲，像个植物人一样，现在吃了药，虽然还是困，但渐渐能开始思考。
说起来，自己也算幸运，那天丈夫没时间，她强撑着去给女儿开期末家长会，闻见叶同学做的小酥肉来了食欲，于是找到店里。
女儿又在叶同学的提醒下，让她去看看精神方面的医生。
孟霏是想要让自己好起来的，她也不喜欢自己这段时间的状态。
他们点的东
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【旧钢笔文学】 新域名 z.jiugangbi.com 努力为你分享更多好看的小说