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童去报信,故而去的时辰不巧。

    夏家人正在开展卫生运动。

    如今天气渐渐热了起来,蚊虫渐多,加上夏家在鹞子胡同,头顶时不时会飞过飞鸟,夏家就多了些蚊虫。

    瑶琴和陈老三采用的是大明百姓传统的法子 :先是去河里捞一些浮萍阴干,再混合雄黄一起烧,据说这烟是能彻底驱蚊。

    而后是火烧一个干枣,将枣子灰放到床底下,能避开狗跳蚤。④

    夏姥姥也很拥护老传统,帮着烧火捞浮萍。

    夏晴不信那个,决定采用科学驱蚊的方式——买一顶蚊帐。

    风姐儿最闹腾,叫小妹点起油灯,她拿着大蒲扇仔细审查墙面,一旦看见有蚊子,就“啪——”一声直接打死。

    然而一辆马车四个人拉向四个方向,就难免南辕北辙:夏晴自己慢吞吞挂蚊帐,陈老三和瑶琴烧干枣,夏姥姥嫌浮萍干不了去抢孙女的蒲扇手工产风加速阴干。

    家里乱糟糟,烧干枣的余灰落到了蚊帐上,“哗——”一下就窜起了火苗,夏姥姥着急慌忙和孙女抢蒲扇,手忙脚乱居然将火越扑越大。

    风姐儿吱哇乱叫一声,赶紧冲到前头去解救妹妹,反而害得蚊帐杆子掉了下来。

    夏晴被蚊帐杆结结实实砸得头晕脑花,临跌倒前本能抓住了蚊帐,结果蚊帐被扯到她头顶,将风姐儿彻头彻脑包了起来。

    陈老三拎了一桶水兜头倒过来,瑶琴救女心切,环顾四周,随手抓了一把湿漉漉流着水的浮萍就扣了过去。

    祝承良进来时就看到这一幕。

    火是灭了,眼前一个纱帐裹头裹身的影子从屋里窜出来,身上还冒着烟。

    撞到了他身上,两人都跌倒在地,那影子一把两把三把才拉下纱帐,露出一对明媚如星的眼睛,头上还顶着一团绿瓦瓦的浮萍,纳罕出声:“你是谁?”

    祝承良目瞪口呆,等半天才找到自己的声音,规规矩矩拱拱手:“在下……在下光禄寺署丞,名唤作祝承良。”

    就这样祝承良就与夏家人正式认识了,仔细叙起来原来两家离得不远,他家就住在隔壁街坊里河对面。

    他送的礼盒太昂贵,夏姥姥不愿意收:“你这孩子,若是诚心实意想报答我们,不如指点我们全家认字如何?也不用你教导多频繁,只每月指点孩子们该看什么字书教她们认几个错别字就好,她们都浅浅会一点,但要再深就不知该读什么书了。”

    祝承良一口答应:“那是自然。”,他受夏家恩惠颇多,正愁不知如何报答呢。

    知母莫如女,夏瑶琴狐疑看了自己娘一眼,总觉得哪里不对劲。

    牲口棚很快搭建完毕,民夫们与夏晴道别回乡,马大使见了夏晴后很是满意:“这回听他们非但没有闹事,反而还颇有赞誉。”

    上司很高兴,还写进奏章,称颂这是圣上恩泽万民的缘故。火烧殿之后朝堂上涌现出了各种祥瑞,马大使

    对此不屑一顾,但还是很满意夏晴的行为。

    他叫夏晴去领钱:“还有一贯钱,你全部领走。”

    “多谢您!”夏晴行礼,还不忘推荐自己,“您那边再有这样的机缘,还要烦请您引荐下我。”

    她现在赁不起商铺,只能提篮积攒本钱,当然是希望打零工的机会越多越好。

    过了些日子,马大使又给夏晴引荐了一份给修银库水渠的民夫做饭的活计,这次人总数少,饭菜也简单,要一个炖热菜就好,每日里做好抬到光禄寺后门就好。

    做完这笔单子赚了二百文铜钱,夏晴不嫌少,反正这份活计轻松,她只要抽出一个小时就能完成,连送货不超过两个小时,轻轻松松就赚了钱。

    其余时候她继续提篮叫卖,卖从前出售的美食,索性油锅起了不用也浪费,夏晴就多炸了些鱼面给四处亲友分发。连带着给游野好友也送了一份油炸鱼面。上回他请吃河漏子,虽是游野吩咐的,但也尽心尽力,自家没什么可感激的,送份鱼面也聊表心意。

    那小伙收下鱼面后感谢万分,还拿出一包药梅递给夏晴:“上次大人们捎口信过来,游野托人捎了一份药梅,托我分了两半,一半给我,一半给你。”

    夏晴道谢接过药梅,那儿郎还要替游野说话:“你可别嫌少,捎口信的胥吏要走快马加鞭走驿站,身上不得多带东西,他给他爹娘也不过只捎了口信而已。”

    “没嫌少,只是感念不知如何答谢才好。”夏晴抿嘴笑,又谢了他一回,“回头我做些肉脯,给您一份,还请您有往来的机会给他也捎带一份。”

    那儿郎一听有吃食高兴起来,倒想起一遭:“上回听你们说在做什么十样景拌素冷淘,恰好兄弟们昨天去救火,那处庵堂的后厨被火烧了,正发愁没地方做饭呢。”

    夏晴立刻应承下来:“我们可以做。”,光禄寺的事让她尝到了甜头,自然愿意接这种单子。

    “那就好。”小伙挠挠头很高兴,“游野跟我交待过要我帮忙照应你们,我记得你家做面食好吃,正好能帮则帮。”

    他答应了帮夏晴引荐,庵堂里的姑子们尝了十样景拌素冷淘的菜式,都觉得不错,就定下由夏晴来送饭,直到她们的灶房能重建起来。

    约定了给夏晴做一个月的工费是八百文。

    这么多人的饭,要是再精致小炒就有些劳动量颇大,不如用制式饭的模式也能减少些劳动量,成本也能压下来。

    于是夏晴拿出了现代盒饭的思路,打算蒸一个米饭,再分两热一凉,一个汤。

    十样景是不错,但只拿那个当主菜难免太凉了,还是要加些热的菜肴。夏晴决定热菜做一个红烧面筋,再做一个黄焖菌菇荟。

    汤就是简单的豆腐白菜汤。

    她做的素馔食,红烧面筋吸饱红烧汁,黄焖菌菇荟里头香菇肥厚,猴头菇韧劲,金针脆爽,做得每样菌菇都保留了其本身口感,但又神奇融入了一锅。

    尼姑们很喜欢她做的斋饭,等两个月修好庵堂后仍旧不舍:“等下回庵堂烧了后你再来做饭。”

    游野好友:“百无禁忌百无禁忌,要小心火烛啊!”

    这一单赚了两月钱,再加上最近提篮叫卖的收入,夏晴也约莫有些本钱了。

    拱北县城的食铺如今也运行良好,珍珍娘还是赁着安娘子的店铺代夏晴经营食肆 ,她娘俩有了奔头之后干劲十足,这才没到几月就送了三贯钱过来。

    目前的总收入约莫有了六贯钱,有了这些钱,夏晴就开始准备支摊。

    她首选的摆摊地点当然是正阳门外大街。

    这里棚房栉比摊贩云集,最重要的是这里能够容忍平民支摊,许多摆摊的小贩“布棚高张,纵横夹道”,在自己简易的小摊上搭了布棚,能够遮阳避雨。

    至于摆摊器具嘛,她这些日子早就筹谋好了,一车一桌四凳。

    别看简单,其实也有讲究。

    首先是桌子,不能用常见的八仙桌和翘头案:八仙桌太笨重,两人扛起来都费力。翘头案则两头翘,不方便客人用餐。

    她瞄准的是酒桌,有地方叫油桌⑥,这种桌子四个脚非常轻巧,而且脚不是在四角,巧妙在里头小四边形上。这样客人坐下用餐时,腿脚不至于被桌腿别住——天知道她这种穿高领毛衣都要不停扯衣领的高敏感人士有多讨厌被桌腿卡住。

    而且这种桌子非常轻巧,单人架到肩膀就能轻松扛走。

    至于凳子,两条杌凳放窄边,两条长板四腿、四劈八叉的

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