您现在阅读的是
旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》160-165(第10/13页)
的观察力是最敏锐的，他知道她们之间肯定不止是有分歧这么简单。
“是因为陈叔叔去其他餐厅上班吗？”杨子岳又问。
“嗯……不全是。”
抠着手里那几件陈晨托自己带给爸妈衣裳，杨子岳按照自己的所见所闻，替他说道：“其实都怪那个留胡子的人，每天都来缠着陈叔叔，有时候是一个人，有时候是好几个。虽然我听不太懂他们说什么，但能看得出来，陈叔叔一开始是很讨厌他们的。”
沈瑶：“讨厌？讨厌又怎么会去上班？”
“不知道，反正有一次是白天刚把他们赶走，晚上陈叔叔就去找他们了，回来的时候身上还有一股酒味。”
杨子岳不知道他们每次谈话的内容，可他能看出来，陈晨一开始并没有跟他为伍的想法，是后来才改变的主意。
至于原因？杨子岳也不清楚，只知道那天他本来愁得一直在阳台抽烟，突然怎么了一下，瞬间情绪就变得兴奋，随后晚上就去了万斯餐厅。
把杨子岳的话给露比翻译了一遍后，露比撇撇嘴：“还能是为了什么？还不是金钱战胜了人性，觉得离开餐馆会对不起我们，但想明白钱最重要后就释然了。”
陈晨向来贪财，他的心路历程，随便代入任何一个守财奴都能分析出来。
“算了，就这样吧，”深深地吸了一口气，沈瑶淡然地道，“既然他觉得能在万斯得到更好的发展，那就随他去吧。”
天要下雨，娘要嫁人，有些事情是没办法强求的。
沈瑶虽然为了陈晨被挖走的事而生气，但站在利益的角度来看，他这么做确实没什么问题，毕竟谁都希望能赚更多的钱，米其林三星餐厅和一家普通的中餐馆，大部分人都会选择前者。
既然阻止不了，就只能疏解自己的情绪，总不能为了一个人把自己的身体气坏。
就当是长教训了，以后再看人的时候，学着多多擦亮眼睛就好。
知道今天沈瑶和露比要带杨子岳来，刘大嫂和几个人早上干完活儿后，就开始准备今天的中午饭。
沈瑶的车子还没驶进庄园的大门，就闻到了那口大锅里冒出的浓浓肉香。
咕嘟咕嘟……
锅里的汤是从天不亮就开始炖的，经过这么六七个小时，已经变成了诱人的奶白色。
汤底用的是羊棒骨，还放了一只鸡架进去提鲜，飘在表面的那只纱布包里是花椒、八角、白芷这些香辛料，高高地扬起一勺，完全闻不出半点膻味，只有最纯粹的肉香和骨香。
“今天是要吃烩面吗？”
深深地吸了一口气，沈瑶惊喜地问道。
“对，”刘大嫂一边切着豆腐丝和木耳丝，一边说，“天越来越冷了，你们开车来这一路肯定吹得慌，吃点羊肉身上暖。”
走上前往锅里看了一眼，沈瑶忍不住拿起勺子稍稍舀了一口尝尝味。
“味道咋样？还可以吧？”
“嗯！好喝！”
不知怎地，沈瑶从那一口羊骨汤里喝出了农村大席的味道。
小时候跟外婆跟着去别人家吃席，沈瑶就喝过这么一碗热乎乎的烩面，味道算不上多么惊艳，但喝下去从手到脚都是暖的，吃面的时候稍微拌上一点用羊油熬的辣椒，滋味别提多香了！
面已经提前备好放在冰箱里了，沈瑶和露比她们来后，才拿出来回温。
将面团揉成面片，文聪向沈瑶问道：“吃宽点还是吃细点？”
“宽点吧，宽点吃着过瘾。”
烩面还得是宽的最得劲儿，而且一定是得用手撕，但凡用刀去切就没有那个口感了。
先将面皮拉长一些，然后上下甩动，靠着反复拉扯的力道将其伸长，然后再从中间一分为二、二分为四，最后掐成两段就能下锅去煮了。
文聪毕竟不是专业的厨师，在抻面的时候动作有些生疏，面条也不是同一般宽窄，有一片在甩的时候还断了一小截，可这丝毫不影响它是最地道的故乡味。
用那只笊篱快速地搅动着下进锅里的面条，因为在面胚子里加了一些盐和碱，所以不管怎么捞都不会让面条折断，几分钟后，等到面条逐渐变成淡淡的黄色，再把豆腐丝、木耳丝、粉条、海带还有提前卤好的羊肉片，一块倒进笊篱里。
哗哗，哗哗……
加快手上的速度，一股股鲜香的热浪不停地往外涌。
可惜少了点黄花菜，要不这中原特有的滋味就更正宗了！
将煮好的面捞进碗里，舀上一勺汤，再撒上一点葱花和香菜，各种颜色混在一起看着，就让人食欲大增。
“给，”文聪把餐桌中间的几只罐子往沈瑶那推了推，“醋、辣椒、盐，啥都有。”
“哦对。”
说着，又起身从坛子里拿出了一头腌好的糖蒜，放在盘子里端了上来，嘴里还自言自语地念叨着：“吃烩面不吃蒜哪行？吃面不吃蒜，香味可得少一半。”
每次沈瑶来都赶上他们吃饭的时间，有时候屁股还没坐热，饭菜就急吼吼地端上来了。
这种感觉很像是远嫁的女儿回到了娘家，不仅可以听到熟悉的乡音，还能吃到家里人给自己做的家常菜。
吸溜~！
熬的羊骨汤味道香得很，带了点胡椒的辛辣，这时候再捞起一根宽宽的面条递到嘴里，滑溜溜的面吸饱了汤汁的鲜味，吃起来很有嚼劲，再夹一些海带、豆腐和粉条一起吃下去，最后再来上一大片的羊肉和一口糖蒜……
这才是家的味道！
“这羊肉卤得不错啊，”吃到好吃的东西后，沈瑶整个人都不禁放松了下来，“下次我再让人送点品质更好的牛羊肉来，你们没事可以经常做着吃。”
“不用不用！”
文聪拒绝道：“我们这儿啥都不缺，不用再送东西。”
“是啊，管理员隔三差五就来送东西，陈老弟前两天也刚送了一车东西过来，我们平常吃不了多少，冰箱里塞的肉就没断过。”
陈晨来送东西了？
沈瑶的眉尾不禁抖了一下。
唔，这短时间都不联系了，他没告诉自己也很正常。
沈瑶“嗯”了一声，就没再继续说下去。
“对了，小沈，”文聪放下筷子，抹了一把嘴，“上次你说办身份差不多得要一万多美刀？”
“对，找找郭云龙的关系，估计还能再少点，八九千应该就能办下。”
听说钱还能更少，文聪的眼神瞬间又亮了几分：“那太好了！啥时候能办？先给我和小张办了吧，这样以后我出去也方便点。”
他们每个人都有自己的工钱，原本是想着各自办各自的身份，不过想了想后，还是决定把大家的钱都聚在一起，然后一个一个轮流来。
文聪有本事，当初又是文聪带他们逃出来的，懂的英语也多点，所以先给他办身份最合适，小张力气大，平常也能帮忙办点……
“行啊，那星期一吧？星期一我开车来接你们。”
话说到一半，沈瑶忽然想到了什么，于是又问：“等等，你们的钱攒够了？”
他们的家庭作坊才刚建不久，除去适应和制作食材的时间，他们这段时间其实并没有赚太多的钱，加起来应该也就才一万出头。
“够了够了。”
文聪喜开颜笑地说：“上次陈老弟帮我们卖出去了好多食材，还是加价卖的
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【旧钢笔文学】 新域名 z.jiugangbi.com 努力为你分享更多好看的小说