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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》110-120(第3/26页)
知道要搭配什么。
这也确实是沈瑶打算在夜宵档卖烤串的想法。
打发漫漫长夜的方式,不一定要像酒吧那样疯狂,也可以是三两人坐在夜色里吃点小菜、喝点小酒、撸点小串……
躁动的酒精更适合布鲁克林,到了曼哈顿,自然要切换温和的方式。
“塞巴斯蒂安呢?”芭芭拉在人群里扫了一眼,“那小帅哥最懂酒了,不如让他跟我上楼挑一挑?”
露比解释说:“他今天没来,忙着去给我们店的外送员开会呢。”
这就是多一个合伙人的好处,有些跑腿的工作都可以交给他去办。
不止是跑腿,像制作新的菜单、更改后的员工们福利也都是由他来负责,这样一来可以省下不少的时间。
而且由他开口也有一个好处,那就是谈事的时候,塞巴斯蒂安的态度会比她们更强硬,不至于让人觉得她们是好欺负的软柿子。
这也是男人为数不多的几项优点。
不过,除了给外送的大学生开会外,沈瑶确实又给他安排了一些别的事。
沈瑶一共就烤了十多串,一眨眼的功夫就分了个干净。
“这次学会了吗?”沈瑶问道。
陈晨拍拍胸脯,肯定地向她保证道:“当然,等我再给你们露一手!”
沈瑶:“行,那你再试一次,我们先回屋等着了。”
沈瑶是选择相信他。
但其他人看向刚才被他烤“死”的羊肉串,纷纷对他的手艺产生了怀疑。
就像芭芭拉刚才说的,烤羊肉串看着简单,不需要费力去调味,但对火候的控制特别重要,稍微错一点,就会让羊肉串变得又干又柴。
“沈,为什么一定要让陈来学?”回屋时,乔伊小声地问道,“他这么笨,肯定要浪费很多肉串的。”
乔伊可不敢当着陈晨的面说,只敢偷偷地说他的坏话。
不止是乔伊,泰德和琼恩也跟着说:“其实可以你负责烤串,他负责炒菜之类的。”
“确实,总不能什么手艺都让陈给学走了。”
沈瑶解释说:“夜宵档只有我和陈,他当然要学会怎么烤串,就我一个人忙活,不得累死啊。”
沈瑶丝毫不担心陈晨学得太多,教会徒弟、饿死师傅这句话在她这儿是根本不存在的。
都是华夏儿女,老祖宗传下来的味道又分什么彼此呢?
相反的,她还巴不得陈晨能够多学一点,这样她就能更加轻松省心了。
当然,更重要的是……沈瑶不想每天在炉子面前站几个小时啊!
哪个女孩子不想干干净净,当个浑身香喷喷的、blingbling的小仙女呢?要是整天跟炭火肉串打交道,过不了多久就会把自己给熏入味。
她可不想当烧火的灰姑娘,所以陈晨必须要赶紧学会烤串!
……
开车来到平时给“沈”奇小馆供货的肉厂,下车时,一想到等会要跟负责人提出什么要求,塞巴斯蒂安的心里就不免忐忑。
在员工的带领下来到办公室,塞巴斯蒂安没有用克劳利的身份,而是用“沈”奇小馆员工的身份见到了这里的总经理。
“是需要什么食材?尽管说!”
因为丽珊卓之前跟经理打过招呼,所以经理的态度要比对待旁人都好一些。
坐在对面,塞巴斯蒂安把手里那份食材单递给他,“就是上面的这些。”
接过他递来的食材单,经理并没有放在心上,而是起身给他倒了一杯咖啡:“放心吧,这些食材明天保准能送到。”
接过他递来的杯子,塞巴斯蒂安好心提醒道:“你要不还是先看看再说吧。”
“害,有这个必要嘛。”
再次拿起那张食材单,在看到那几样食材的时候,经理脸上的笑容顿然僵住了……——
作者有话说:经理:瞳孔地震.jpg
第112章 第 112 章 生菜夹烤五花
“放心, 这次我一定能把她们拿下。”
“就凭我们的实力,不愁她们不会动心。”
“我已经想好该怎么做了, 交给我,你放心!”
……
后台休息室的走廊里,汤姆在打电话的时候毕恭毕敬,可挂了电话,弓着的腰板一下子就挺了起来,嘴角也勾起一抹邪魅的笑。
“嘿,你。”
突然停下脚步, 汤姆对身旁的助手道, “去给我找几个人来,模样凶一点,能找茬打架最好。”
助手是属蛔虫的,汤姆的眼珠子一转,他就知道他心里在打什么如意算盘。
“是想要砸了她们的摊子?没问题!”
啪!
助手话音刚落, 后脑勺就结结实实地挨了汤姆的一巴掌, “你脑子被花生酱糊住了吗?谁让你砸她们的摊子了?!”
汤姆垂涎沈瑶她们的夜市摊好久了, 整天都盘算着怎么能让她们加入自己的酒吧。
二十万, 上次他代表老板给出了二十万的高价,沈瑶都没有同意。
虽然沈瑶一再强调, 自己在曼哈顿有餐馆,不想再跟任何酒吧、餐厅合作,但……万一呢?
男人天生缺乏安全感,尤其是碰到了那个“神”一般的女人, 更是每天都惴惴不安。
Y&M酒吧给她的夜市小车提供客流量,她的夜市小车给Y&M酒吧的顾客提供美味,可以说双方都能从中获得利益。
但这只是一时的。
万一哪天沈瑶去了别的酒吧门口摆摊呢?那客人们不就该跟着她跑了?
酒这东西没有什么稀缺性, 热闹的氛围也可以转移,可沈瑶的手艺是独一无二。汤姆心里清楚,要想让酒吧的生意一直好下去,必须和她合作。
要想管住男人的心,必先拴住男人的胃!
Y&M要是能有美味的中餐,还怕客人们跑去别的酒吧消费嘛?
助手揉了揉被打疼的头,问道:“那你是想……”
汤姆哼笑一声:“英雄救美。”
汤姆可不想伤害酒吧未来的财神爷,不过为了能让她们主动谈合作,只能用一些非常手段。
汤姆都计划好了:自己先假装食客去沈瑶的夜市摊买吃的,再让雇来的地痞流氓来找事,这时候他就可以挺身而出,让Y&M酒吧的保安过来进行驱赶……
这计划简直是天衣无缝!
他都能想象到,沈瑶和露比对自己感激不已的画面了。
准备去休息室催促艺人们上台,在路过那间单独的休息间时,汤姆一下子就闻到了从门缝里飘出来的肉香味。
“芭芭拉?!”
猛地推开门,汤姆阴沉着脸大喊了一声他的名字。
休息间里不止有芭芭拉一个人,平时和他关系好的几个艺人也都在。
看到汤姆那张脸,其他人一个个都吓得跟小鸡崽一样,紧紧地抿着嘴,生怕嘴里的味道飘出来,只有芭芭拉跟没事儿人一样,拿起纸巾淡淡地抹了一下唇角的油。
“干嘛?”
朝他走过来,汤姆真想一人给他们飞起一脚,“我强调过多少次,上台之前不允许吃东西,你竟然还带头违反规定?!”
芭芭拉嫌弃地皱了下眉,回道:“我今天又不上台,你忘了?劳顿先
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