您现在阅读的是
旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》70-80(第12/26页)
比起鸡杂，诺拉则更喜欢那道烧藕夹。
美国人是不怎么吃莲藕的，诺拉也是前不久才第一次尝到莲藕的味道。
很清脆、很爽口，它不像其他蔬菜那样有标志性的味道，但这也成为了它的优点，让它跟其他任何肉类结合在一起，都不会抢了它们的风头，简直是最完美的配角。
两片莲藕夹上一些肉馅，裹上面糊后下锅炸至成熟，在炒制的过程中再加入咸鲜口的烧汁……一口下去、咔嚓一声；脆中有嫩、鲜中有香，就连那扯不断的藕丝里，仿佛都有淡淡的微甜。
最后一道由沈瑶做的盲盒菜是樱桃肉。
“这是红烧肉？”
“不对，颜色好像比红烧肉更红，而且闻起来好像是甜的。”
红烧肉是诺拉和菲娜共同的最爱，瘦肉干而不柴、肥肉香而不腻，每次吃盒饭都少不了。
盘子里的肉块形状和红烧肉很像，可颜色却如樱桃一般红亮，下面也搭配了一些绿叶蔬菜，使得整道菜色彩对比鲜明，显得更加精致。
簌！
煸炒过的肉块表面有一层极薄的焦酥，咬下去时，是略带韧性的微脆，但里面的肉却是柔嫩至极，肥肉透明油润，瘦肉酥烂不拆，是和红烧肉一样的口感。
曾经她们以为红烧的味道，才是最适合五花肉的，但这道樱桃肉的酸甜却给肉块带来了截然不同的风味。
入口的甜中带了一丝丝不太尖锐的酸，像是番茄的味道，又有一丝粮食酿造后的醇厚。肥肉搭配甜味原本会变得很腻才对，可是诺拉和菲娜一连吃了好几块，都不会有糊口的感觉。
“我的天，好好吃！”
菲娜真觉得自己太会点菜了，每道菜都很下饭。
为了能让菜的味道在嘴里停留的时间久一点，每吃一口菜都要往嘴里多塞两口大米饭，只有把嘴巴塞得满满当当，才能深切感受到美食带来的满足感。
菲娜只顾着低头干饭，全然没有到近在咫尺的距离，有一双可怜巴巴的眼睛正在盯着她看。
隔壁的手工陶艺店，一只五个月大的拉布拉多，正坐在门口的垫子上朝这边观望。
之所以说它有五个月，是因为骨架比较小，要是单纯从体重来看，几乎已经是一只成年的狗了。
“强尼，快过来吃饭。”
听到屋里有人在叫自己，那只叫强尼的拉布拉多并没有过去，只是扭头朝里面瞥了一眼，随后又把身板挺直了些，呼吸着从餐馆里飘出来的饭菜香。
哼哼？哼哼~
菲娜和诺拉离它最近，虽然看不到她们碗里的饭，但凭它这几个月丰富的吃饭经验，光是闻着从桌面上飘来的味儿，它就能知道她们吃的是什么菜。
见强尼迟迟没有进屋，斯黛拉主动把它的饭碗拿出来放在门口。
“不可以，今天你不可以再吃了，”呼噜着它的脑袋瓜，斯黛拉想用饭碗里的狗粮来吸引它的注意，“来，吃狗粮，这里面有鲑鱼和羊肉，味道比炒菜香。”
强尼没有说话，只是舔了舔嘴唇：狗粮能有主人炒的菜香？呵，你在骗狗呢？
平时工作日强尼都在公寓呆着，只有周末的两天，沈瑶和露比会把它带来餐馆，让它可以在餐馆门口的草坪上撒欢。
不过为了保持店里的卫生，同时尊重一些怕狗的客人，强尼是不能进餐厅的，一直都在斯黛拉的店里呆着。
“强尼，看看我给你拿了什么加餐~”
招待完客人从店里出来，露比手里端着一只碗。
Woof！Woof！
看到她笑着朝自己走过来，强尼连忙站起身，绕着圈地欢迎她，那条大粗尾巴也跟着摇得老快。
可当露比把碗里的食物倒进它的狗碗里时，它快要咧到后脑勺的嘴唇，一下子就耷拉了下来，尾巴也“咚”地一声落在了地上。
一捧水煮西蓝花，半根黄瓜，一颗鸡蛋黄……
一点肉都没有！
“强尼乖，多吃蔬菜对身体好。”
露比揉着它的耳朵根，试图让它把自己的话听进去，但强尼选择趴在地上装聋，继续看着坐在餐馆门口吃饭的食客们。
不是露比和沈瑶虐待它，实在是它长得太快了。
哪有五个月大的拉布拉多，体重快六十斤的？都说狗进入尴尬期后，身体会变得修长，但强尼现在已经在朝着豆油桶的体型发展了。
没办法，为了它的健康考虑，沈瑶和露比下定决心让它节食，不仅要减少平时喂饭的次数，还要多吃绿色蔬菜，锻炼也决不能少。
可说到节食减肥，哪有人，啊不，哪有狗不疯的？
只让闻饭菜香，不让尝饭菜味，更是对它的折磨。
趴在地上沉重地叹了一口气，强尼不知道自己做错了什么……它只是个五个月大的宝宝啊！
“斯黛拉，你去忙吧不用不管它，等它饿得实在受不了了，总会吃的。”
“好吧。”
听着露比回到餐馆时对斯黛拉的嘱咐，菲娜有些心疼地看向了怏怏不乐的强尼。
虽然它是别人家的狗，自己没有说三道四的权利，但是……它真的好可怜哎。
“四喜丸子~”把盘子放下后，收走了她们桌子上的号码牌，“你们的菜上齐了，请慢用。”
四喜丸子看着是一颗简单的肉丸子，可做起来还是很费时间的，但当用刀把丸子从中间切开，露出里面混合了各种蔬菜丁的肉馅，再用勺子把盘子里的浇汁舀上去……交织着咸鲜滋味的香气，让一切等待都变得更值得了。
诺拉把丸子用勺子压成泥，然后和米饭拌在一起，蘸一点椒麻鸡杂里面的辣椒油，最后一口吃到嘴里，那一刻，她好像看到了天堂！
“你怎么不吃？”见菲娜还在发呆，诺拉催促道。
“我是觉得那狗狗太可怜了。”
看向趴在地上的强尼，菲娜的语气好不哀怜。
兴许是感知到了她对自己的同情，强尼也偏过头，可怜巴巴地看着她。
“喂，收起你的圣母心，”诺拉用勺子轻轻敲了下她的饭碗，“不要同情男人，你忘了自己在男人身上吃的亏了？”
菲娜：“可它不是男人啊，它只是一只吃不饱饭的小狗。”
吃不饱饭？
麻烦你睁开眼睛看看，它的腰都快比你粗了！
稍稍弯下腰，菲娜温声对强尼打招呼道：“小乖乖，你的名字叫强尼？”
强尼没有用叫声回应，而是冲她摇了摇尾巴。
“你看，它听得懂我说话哎！”
诺拉无奈地摇摇头，继续吃着碗里的米饭。
“强尼，你现在是不是很想吃肉？”菲娜用勺子舀起一块樱桃肉，“如果你想吃的话，就站起来让我知道，好吗？”
看到那一颗油润红亮的肉，强尼立马来了精神，“蹭”地一下就从地上坐了起来，两只水灵灵的眼珠子也瞪得老大。
它没有急着过来，而是尽力向她展示着自己的乖巧。
为了再考验它一下，菲娜又说：“你会转圈圈吗？如果你会转圈圈的话，我……”
听到“转圈”这个词的时候，强尼不等她把话说完，就做起了原地转圈的动作，一圈又一圈，就像平时哄乔治开心，好让他喂自己吃零食的时候一样。
“诺拉，你看！它一定是很喜欢我，才会配
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【旧钢笔文学】 新域名 z.jiugangbi.com 努力为你分享更多好看的小说