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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》30-40(第6/14页)
住院的是一个孩子,具体原因未知,只知道他上午被送去急诊了,也是同班同学告诉警察他是吃了包子,警察这才来抓沈瑶回去调查情况。
“包子?”
琼恩不解道:“沈瑶的包子怎么可能会有问题?这,这是不是有什么误会?”
沈瑶做的菜他们吃得是最多的,也最了解沈瑶的为人。
每天从备菜到做馅,全是她一个人把关,因为是卖给小学生的,所以每个环节沈瑶都很注意卫生安全,不可能有什么问题。
“我知道,我也相信这件事肯定和沈瑶无关,”陈晨无奈地摇摇头,“但是现在我们也没办法,只能等着警察的调查结果出来。”
乔伊又问:“那我们能去警察局看看她们吗?就算是接受调查,也允许家属探望吧。”
“要过了七十二小时我们才能去。”
七十二小时?这时间也太久了。
见他们一个个都愁容满面,陈晨又说:“先别急,我已经跟郭说过了,如果有需要的话,我们会帮沈和露比请律师的,有律师帮忙的话,事情或许会有转机。”
不止是他们,看到沈瑶和露比出事,陈晨同样会着急,也希望能帮助她们。
只是现在,他们都需要耐心地等待。
就在他们垂头丧气,准备收拾东西回家时,店门忽然再次被推开。
“你们好啊各位,我们回来啦~!”
是沈瑶?
“惊喜吗?!”
还有露比?!
看到她们两个平安无恙地出现在门口,众人都惊住了,一双双睁大的眼睛都盯着她们脸上那得意的笑容。
“你,你们……”
露比扭了扭肩膀,俏皮地说道:“怎么?看到我们回来不高兴吗?”
“可,可是你们,你们不是?”陈晨惊讶地说话都结巴了。
沈瑶:“放轻松,我们只是配合调查而已,既然那害人的包子跟我们无关,自然就放我们回来了。”
给自己倒了一杯水,沈瑶悠长地舒了一口气:事情终于可以结束了——
作者有话说:沈瑶:不是不报时候未到,时候若到通通都报!
第35章 第 35 章 核桃酥
“接下来, 请大家跟随镜头,让我们来采访一下这辆承载着‘美妙中式味道’小餐车的店主, 沈瑶。”
“嗨,我是《早间新闻》的主持人,萨拉,请问你可以向我们介绍一下你所做的食物吗?”
“这些‘包子’看起来真的很美味,圆圆的、软软的,还能闻到一股很浓郁的麦香……”
“哇,快看, 里面的馅料多么的鲜嫩, 看看这肉汁,简直像是切了一块高档的牛肉……嗯~真的好美味,是在其他餐厅从来没吃过的味道!”
“想不到‘包子’有这么悠久的历史,谢谢你接受我们的采访,祝你的生意越来越好, 谢谢~”
餐厅的电视机里, 正播放着几天前早上的新闻。
哪怕沈瑶已经看了很多遍, 但每次听到, 都还是会下意识地忽略自己的说话声,以及自己展示如何“五秒包出一只肉包”、“不靠称重仪器, 保证每团肉馅的误差不超过25g”的镜头。
哇,真的好羞耻!!!
“露比,别放了,求你……”
在听到那句“奇妙而惊喜的中式美味”评价时, 沈瑶的耳朵又红了。
“怎么了?那天我们表现得多好啊,言辞得体、大方自然,简直都可以去白宫参加竞选总统的演讲了。”
露比倒是很满意镜头里的自己, 在播完一遍后又按下倒退键,把录制的节目又退回到开头,眼睛里满是对自己和沈瑶的欣赏。
“可是你都看了几百遍了,不会腻吗?”端着洗好的餐具出来,乔伊感觉自己都快把记者说的话都背下来了。
露比:“为什么会腻?这可是来自媒体的宣传,向全纽约人民证明,沈做的包子有多好吃。”
“哪有那么多,”陈晨搅着手里那杯奶茶,幽幽地说,“早上七点多的节目,这个时候大家看得都是财经才对,没人会看这种小电视台的小栏目。”
陈晨嘴上说着没人会看,但这节目就是他一大早起来从电视上录下来的,一秒钟都没有落下。
喝了一口杯子里的奶茶,他不禁皱起了眉。
呃,好奇怪的口感……
沈瑶说,奶茶里可以放一些自己喜欢吃的小料,这样吃起来更有层次感,然后他就往里面放了一把瓜子仁和碎坚果,可是并没有觉得多好吃。
真是奇怪,上次看沈瑶往里面放了一坨米麻薯,还有一些豆腐花,味道就挺不错的,怎么轮到自己往里面加东西,就变了个味道呢?
“小栏目也没关系,这是我们迈出去的第一步。”
帮着乔伊把盘子整理好,露比还是那么积极开朗,完全没有被陈晨打击道:“起码我们的包子现在卖得很火,这几天都有代替排队来抢购的黄牛了。要是有更多人看到这个节目,等过两天我们的店开起来了,一定会有更多客人的!”
“所以,你是在我的店里,用我的电视机,让我的客人,去你们的店里消费?”
“姑娘,黑手党都不敢像你这么抢生意好吗?!”
陈晨嘴上叫嚷得凶,但完全没有拦着她的意思,否则她也不至于能把录制下来的节目,从早到晚地在店里循环播放几十遍。
或许前几天的访谈节目会带来一些客人吧,但沈瑶觉得,真正有用的,还是从警察局出来后的第二天,配合警方接受的那次记者会通报:
“经过我们调查,导致学生过敏的正是‘鲍勃的店’里售卖的包子。因为店长鲍勃·雷科没有标注其中含有花生,从而引起了学生的强烈过敏反应。”
“因此,学生的昏迷与中餐并没有直接关联,而是鲍勃·雷科的个人行为,警方会对‘鲍勃的店’进行查封,同时也会追求鲍勃·雷科夫妇的责任。”
那天是警察抓错人了,昏迷学生的同学只说他吃了包子,却不知道是鲍勃家的,而班里大多数学生只知道沈瑶的早餐车,警察这才错误地闯入陈记去抓人。
在调查的期间,警察也很奇怪,为什么鲍勃是模仿沈瑶的包子馅料,沈瑶做出来的包子却从来没有让人发生过敏反应。
于是趁着这个机会,沈瑶也在记者面前说出了原因:“鲍勃学的只是中餐的壳子,他并不会像一个华国人一样去处理花生。”
美国有很多对花生过敏,除了基因的因素之外,烹调方式也是导致过敏的原因之一。
美国人对花生的处理方式大多是烘烤,而中餐用到的花生则多是水煮、油炸,这样的处理方式可以大幅度地降低花生的致敏性。
为了增加包子的口感和香味层次,沈瑶在好几种包子馅料里都放了一些花生碎。
她猜到,鲍勃一定也会跟着模仿,但他绝对不知道她用的花生是油炸的,而不是烘烤的。
一旦这些花生,不小心混进没有标注过敏原的包子馅里,那就是极大的隐患。
当然,不仅如此。
鲍勃家的包子做得粗糙,光看那些吃过后会腹泻的人就知道,他处理馅料时一定很粗糙,不仅有馅料相互污染的情况,卫生条件也存在问题。
再加上之前去过他们的店,也能猜到他们快餐店人气下降的原因,除了同行竞争太
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