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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《市井小户女》13、第013章；(第2/2页)
孙孙补补身子。
何曾想会发展到这地步呢？
别瞧她面上无恙，心里说不后悔，那是假的。
“张家婶子，你不会是在吹大话吧？”
矮胖妇人撇嘴追问。
张婆子哪里能承认？
她的腰板挺得直直的。
“那是我家玉娘的出路，暂且不能给你说，免得你抢了去咋办？”
说完，她又上下打量了矮胖妇人一番，语气很是不屑：“你那两个丫头长得都随你，且还是认命，跟着你当个普通的洗衣妇罢！她们啊，没那个命！”
一边说着，张婆子一边罕见的、格外温柔的摸了摸玉娘的头发，直叫玉娘激动……
激动到发抖……
张婆子感觉到了她的发抖，低头一看，玉娘脸色都白了。
“没出息的东西！”张婆子拍了玉娘一巴掌：“你是会有大造化的，好端端做出这衰样给谁看呢？”
她觉得，玉娘拆了她的台。
可玉娘并不如她所想的那样，立即露出笑脸，反而是更忐忑了。
“阿婆，”玉娘声音都在发抖，指着正前方：“师父……师父带了好多人来了！”
【注释】
1，厨娘行会：宋代的厨娘多为自由职业，非奴婢，师徒关系更是平等的、市场化的。为方便厨娘求职，有专门的厨娘行中介，负责推荐、担保、议价，行规约束力强，也免除了不少不必要的麻烦。
2，厨娘出师\辞师：宋朝厨娘出师、辞师有很大区别。学厨有简单契约，大概三到五年，期满考核成功才算出师，还要送上谢师礼，师父回赠刀具、厨具，在行会登记，得到行内认可，获得身份和接单资格；师父有事随叫随到，过世要服孝送葬。辞师则是中途离开，主动请辞要说明原因，不得再用师名，体面告别。若是恶语相向，行会、官府会介入，行内封杀，官府追责。
3，厨娘收入：宋代厨娘收入颇高，普通厨娘月入十贯以上，上等厨娘办一次宴席，酬金几百贯，是宋代女性职业天花板。所以，二十五贯的宴席酬金不夸张。
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