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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《民国文坛遍布我马甲》26、点燃一盏烛火(第2/2页)
杨金穗三个人最终还是跟着连家人一起去吃牛排了。
好耶，她爱牛排，此时的牛排还是很贵的。
尤其是连家人选择的比较正宗的外国人做主厨的西餐厅，自然是比较贵的，如果没人请，杨金穗大概率不会来这种地方吃东西。
这家店叫吉士林番菜店，除了经典菜色牛排、奶油蛋糕、番茄焗通心粉外。
还有一些中西结合风味的菜色，比如奶油红烧肉——这是什么鬼，它俩配吗？
以及奶酪馅煎饺，京酱肉丝披萨之类。就很符合这个群魔乱舞的民国了。
牛排很好吃，不用多介绍，牛肉很新鲜，肉质好，口感好，火候好。
奶油蛋糕也不错，比现代的奶油蛋糕整体硬一些，奶油的质感没那么绵软轻盈，但奶味更足。
番茄焗通心粉，不如家里嫂子做的番茄鸡蛋打卤面好吃。
杨金穗重点想说一下那些创新菜色。
首先是奶油红烧肉，竟然意外地不难吃，甚至好吃，她很震惊，这是什么原因呢？
或许是类似于咖喱鸡里放牛奶或者椰浆的作用？或者炸鸡腌制时加牛奶的操作？她感觉自己学到了什么。
奶酪馅煎饺，也还好，听起来有点黑暗，但你把它想象成奶酪馅饼，就容易接受得多，奶酪里还有一点咸鲜的火腿，吃起来没那么腻。
至于京酱肉丝披萨，没什么可说的，这种奇奇怪怪的中西结合披萨她见了不少，基本上不会难吃，事实上也不难吃。
她觉得自己打开了新世界的大门，现在手头的钱也多了，也可以在日常食物上创新一下了，完全可以把这种中西结合的食物加入家里的菜单。
只不过如奶油、奶酪、火腿之类的食材，此时能买到吗？
还真能，面对杨金穗的询问，许霏干脆地包在了她身上，她家偶尔也会吃这些东西，家里会定期和可靠的商人采买，可以帮杨金穗也买一份。
还是我霏姐可靠啊，即使有点生气，还是这么热心。
杨金穗感动了，凑过去说，“许霏姐，你放心，等《楚惊鸿探幽录》出版了，我给你留一份限量的签名版。”
“哼，留不留的，我找你签个名字，你难道会拒绝吗？”
也是哈。
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