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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《在全息游戏里做美食NPC》40-45(第16/16页)
不能当官，像张哲的父亲那样考个举人，在本地书院做夫子。
桃李满天下的。
在本地也颇有威望。
到时候大橙子想护着师父，也能更容易一些。
沐秋菱知道王铁柱的意思，“没这个必要，先不说大橙子不准备考科举，就说科举这个制度，几年考一次，就算次次都能顺利通过，考上举人也得好多年了。”
他现在的手艺是独一份的，要给自己一份保障，其实也不难。
而且沐秋菱的性格就是如此，与其靠别人，不如靠自己呢。
相信，不久的将来，他也一定能用自己的厨艺在这个世界打下一片江山。
不是他太狂妄，是他在见识了这个世界的烹饪程度之后的一种由内而外的自信。
至于阶级问题，沐秋菱就笑了。
这么多穿越者呢，他怕什么？
尽管大家都尽量遵守这个世界的规则，但他不相信有人能一直忍着，总会有人去打破规则。
沐秋菱意有所指：“靠山的问题，就交给你了，徒弟。”
他拍了拍王铁柱的肩膀。
王铁柱虽然觉得有些奇怪，但也没多想，只要有他在，他就一定是师父最大的外挂。
确实不用大橙子去考什么科举。
师父这边真要出什么事情，他下游戏招呼一声，不管是游戏官方还是军方那边，都不会让师父这里出事的。
这不，还专门派了姜氏兄弟来做保镖嘛。
“忙你的去吧，去帮你师姐去。”沐秋菱把徒弟赶走。
王铁柱傻笑了两声：“那师父先歇着。”
小黄莺这边的教学结束，就轮到王铁柱了。
蒜泥白肉和夫妻肺片都需要白卤一点时间。
讲解得也很细致，多少分量的食材，加入多少比例的香料。
香料是好东西，但放多了，菜也会毁了。
有人就认出来了，“这八角桂皮，白芷，不都是药材吗？”
沐秋菱站起身，解释了一下，“肉类难免有腥味，特别是内脏，这几种香料都能起到去腥增香的效果，八角还能激发肉类本身的香味，桂皮能促进蛋白质和脂肪的分解，肉也更容易软烂，白芷主要是起一个深层去腥提香的效果，让肉更入味儿。”
当然了，这几位香料也确实是药材，八角能理气助消化，桂皮能温中散寒，白芷还能燥湿止带、消肿排脓。
还有其他几种香料，也各有千秋，都是能让肉变得更香更好吃的。
不论是作为香料还是作为药材，都是很不错的。
他这么一解释，大家都听明白了。
炖肉的同时，王铁柱已经在开始教大家怎么打调料了。
“这油辣子，是这两道菜的灵魂，不光是能用来做这两道菜，大家平时煮个水煮菜，菜没味道，也可以蘸着吃。”
王铁柱想了想，干脆直接拍了个黄瓜，啥也不放，就淋了一勺油辣子上去。
“大家可以尝尝，蘸什么都好吃。”
围在前面的顾客都抢到一两口，顿时都赞不绝口。
“可你说个半天，我们也不会做这个油辣子啊。”
作者有话说:
感谢大家的支持呀，今天只有6000。
争取明天多更一点儿。
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