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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《送给秦始皇一个系统,怎么啦[穿越大秦]》70-80(第5/16页)
日起,全军,不是,全体厨子,按苏先生的法子集训。”
正闹腾着,棚外传来怯生生的声音:
“请问,这里是报名处吗?”
是个二十出头的女子,手里捧着个陶罐。
杨端和探头:“正是,你要报名?叫什么?做什么菜?”
“民女云娘,云阳县人。”云娘把陶罐放在案上,打开,“我做的是五彩薯面。”
罐子里,五色面条码得整整齐齐,红、紫、黄、白、绿。
杨端和吃惊:“我滴娘嘞,这颜色怎么来的?”
“红薯汁、紫薯汁、土豆泥、山药泥、野菜汁。”云娘轻声细语,“和面时加进去就行。煮熟了浇臊子,好看又顶饱。”
她顿了顿,声音更小了些:“民女还试过,把面晒干,能存好久。若是行军打仗,热水一泡就能吃,比干饼子软和,比粟米饭方便。”
杨端和盯着那罐五彩面,又盯着云娘,忽然哈哈大笑。
“人才,这是人才啊,”他重重拍案,“云娘是吧?从今天起,你就是我赛宴司的炊事参谋,月俸三石,干不干?”
云娘愣住了:“我只是个寡妇。”
“寡妇怎么了?”杨端和一挥手,“我这儿只认本事,不认出身,你就说,能不能把那干面做法弄成,让士卒背着走?”
云娘深吸一口气,眼睛亮起来:“能。”
“好。”杨端和转头吼,“记下来,云娘,炊事参谋,享工师俸禄。”
文吏笔尖都在抖:这都什么事儿啊,将军招厨子,招出个女参谋来?
三天后,咸阳最热闹的十字路口。
三口大锅支起来了。
锅边站着三个军士,系着统一发的粗布围裙,围裙上居然还绣了小字:“赛宴司特供”。
杨端和亲自掌勺。
“都看好了啊。”他嗓门大得半条街都听得见,“这叫拔丝红薯,红薯切块,油炸,熬糖,一拉。”
金红色的糖丝从锅里拉出来,在阳光下闪闪发亮,拉出一丈多长不断。
围观的小孩口水哗哗流。
“这叫土豆饼,土豆擦丝,拌面,下锅煎,外酥里嫩。”
香气飘出去三条街。
人群里三层外三层,有个老翁颤巍巍问:“将军,这……真能吃?”
杨端和直接掰了半块饼塞他手里:“尝尝,不要钱。”
老翁咬了一口,眼睛瞪大了:“香,真香。”
“给我也来点。”
“我也要。”
场面一度失控。
杨端和一边发饼一边吼:“想学?正月十五,东市大赛,来了包教包会,赢了还有爵位拿。”
人群沸腾了。但在人群边缘,几个闲汉蹲在墙角,盯着那口锅。
“看见没?秦人把这玩意儿当宝了。”
“得想想办法,总不能真让他们推起来。”
“那边说了,找机会往吃食里动手脚。大赛人多,最容易出事。”
其中一人压低声音:“先散点风声。就说这薯啊豆啊,吃多了胀气,老人小孩受不住。”
几人使个眼色,混进人群。
他们没注意到,对面茶楼二层,两个黑衣男子默默放下了茶杯。
其中一人指尖在桌上轻敲三下。
楼下,一个卖炊饼的摊贩微微点头。
傍晚,赛宴司棚子里。
文吏捧着新送来的报名竹简,手都在抖:“将军,三百二十七份了。这才第五天。”
杨端和正对着那碗终于成功的红薯糖水傻笑,闻言抬头:“多少?”
“三百二十七,远超预期。”
“哈。”杨端和把碗一放,叉腰大笑,“看见没?这就叫造势。打仗要造势,吃饭也要造势。”
云娘在一旁默默整理新收到的食材清单,轻声提醒:“将军,这么多人报名,灶台怕是不够。”
“加。”杨端和一挥手,“再加五十口,少府不给钱,我自己垫。”
“还有,”他忽然正色,“云娘,你那干面法子,抓紧试。要是真成了,我替你报功。”
云娘低头:“谢将军。”
“谢什么?”杨端和咧嘴,“你是在帮士卒谋福,该我谢你。”
棚外,咸阳华灯初上。
报名的人还在陆陆续续来。有老农捧着自家种的红薯,有妇人带着研制的酱料,甚至有个半大孩子,说他能用土豆雕花。
杨端和站在棚口,看着这景象,忽然摸了摸下巴。
“你说,”他问文吏,“要是以后每年都办这么个宴,咱大秦的饭桌,是不是能变个样?”
文吏答不上来。
但远处飘来的、混杂着糖香和油香的气味,似乎已经给了答案。
而在更深的夜色里,咸阳城西一处不显眼的宅院,门扉悄无声息地开合,吞没了几道黑影。
院内无灯,唯有内室一点豆火。
昏黄的光晕下,一只戴着皮套的手,正持玉杵,在玉臼中细细研磨着某种晒干的草药粉末。气味刺鼻,略带辛香。
“……正月十五,大赛的评委席上,按例会有三位德高望重的乡老。”
研磨者道:“他们会被邀请,最先品尝特供的黄金薯饼。”
他对面的人影微颤:“若是当众出了事,追查起来……”
“查?”研磨者停下动作,抬起眼,火光在他眸中跳跃,“查出来,也是食材相克、老者体弱。咱们赵国的朋友,送来的可不止是金饼。那卷《食疗本草》残简上,白简黑字写着,山芋(即红薯)与XX草同食,损脾胃,令人腹痛萎靡。咱们只是不小心让做饼的厨子,用沾了那草汁的案板罢了。”
他轻轻吹去玉杵上的残粉:“到时候,众目睽睽,乡老腹痛呕逆,谣言四起。你说,这热气腾腾的大赛,这被大王寄予厚望的薯豆,还办得下去、推得开吗?”
另一人沉默片刻,声音干涩:“……那三个乡老,未必会吃。”
“他们会吃的。”研磨者小心地将粉末倒入一个不起眼的陶瓶,封口,“因为那薯饼,会被做成寿桃模样,由大赛主官杨端和将军,亲手奉给最年长的三位。尊老敬贤,他岂会不做?”
他吹熄了豆火,室内彻底陷入黑暗,只有他最后一句低语,蛇一样滑入夜色:
“我们要毁的,从来不是几口吃食。是人心那点刚燃起来的信。”
宅院重归寂静,仿佛什么也没发生过。
作者有话说:
明天见,么么哒!
第74章 第74章[VIP]
十四日, 夜。
章台宫的地龙烧得人昏昏欲睡,嬴政面前的奏书垒得高高的,就算秦国已经把纸做出来了, 但是政事是一点儿也没有少过。
在苏苏看来, 嬴政真的是劳模中的劳模。
“阿政,”苏苏轻快道:“明天就是五谷丰登宴的正日子, 真不去看看?”
嬴政笔尖没停:“杨端和坐镇,吕不韦监场, 三百卫戍军维持秩序。寡人去做什么?”
“看热闹啊。”光球绕着他飞了半圈,“你天天不是批奏报就是见大臣,劳逸结合懂不懂?这可是大秦第一届美食大赛, 原始版《舌尖上的中国》, 不对, 《舌尖
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