旧钢笔文学 > 青春校园 > 乔安安小吃店[美食]

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才做什么呢这么香?我在外面都闻到味道了。”

    “我可得批评你啊小乔,你可不能给孩子们单独开小灶啊。我刚看孩子们那桌还有鱼香肉丝呢,什么时候上啊?我们也想吃啊!”

    “老郭啊,你都快八十的人了,还跟小孩抢吃的啊?”

    老郭假装梗着脖子,“那不行啊,我要是没吃到这口鱼香肉丝,我躺棺材里都得托梦来和小乔念叨念叨。”

    一众人笑骂他老小孩,不过还真有人问乔满:“小乔老板,我看孩子们连鱼香肉丝的盘子都快舔干净了,这菜什么时候上啊?”

    “对啊小乔老板,我也想吃点炒菜了,咱们店里什么时候能有点炒菜啊?”

    乔满抱歉地说:“炒菜是没有的,我们小店就我们两个人,后厨就我一个,黄凌还要前后跑,实在是忙不过来。”

    也是,炒菜要现炒现上,吃刚出锅的才香,确实不适合这种小店。

    其实乔满听到这些的时候心里也在盘算:要是她能买回乔记,肯定得做一些大菜。

    这些日子不是做包子、就是做小食,再不济就是做猪脚饭、黄焖鸡这种炖菜,都是她和队里其他人学的,还有来之前系统输入她脑子里的食谱。

    来到这之后,乔雅教她的那些真本事,她可一样都没展示呢!

    她也技痒啊!

    不过现在还是赚钱最重要,乔满收回心思,和大家聊了聊天,又问问安安他们吃好了吗。

    孩子们正在消食,听到有甜品吃一个个都端着自己的碗跟着乔满进了后厨。

    这是他们自己的碗,得一个个地洗完放好,才能吃芸豆卷。

    这时,又有客人进来了,黄凌放下一桌的椒麻鸡去迎:“里面暂时没位置了,您二位要不要等一等?”

    这两个年轻人似乎是情侣,进来先是大量了一下店里,似乎是在找人。

    听了她的话女生皱了下眉,那男人倒是笑着说:“行,那麻烦了。”

    黄凌给他们搬了两个凳子,让他们坐在门口等着。

    自从乔安安小吃店开业以来,来的几乎都是周围的邻居,大多也是上了岁数的老年人,即便有年轻人,也是和老人们一起来的,这样又是生面孔、又是年轻人,还真是少见。

    黄凌让他们先看看墙上的菜单,想好吃什么了可以先告诉她。

    年轻男人看着墙上都是套餐,问黄凌:“你们这儿没有炒菜吗?或者手拿的那种菜单,听说你们这味道好,我们想多尝几样。”

    这时,挨着门口那桌客人要走,她和那桌客人道别,开始收拾桌子。

    “那没有的,我们这里是小吃店,就我和老板,只做这种品类,不然忙不过来的。”

    遇到同龄人,黄凌也想多解释两句,起码能聊得通。

    还有一点,黄凌觉得这是一个契机。如果她们想赚钱也不能只靠着附近这些邻居们。

    年轻男人倒是通情达理:“也是,行谢谢你啊,你先忙,我们看看吃什么。”

    黄凌收拾好桌子之后去了后厨,跟乔满说了这事:“我就觉得吧,这俩人看着气质什么的不像是一般人,身上衣服虽然穿得普通,不过我觉得这俩人肯定不是普通大学生或者上班族。”

    乔满难得空闲:“你怎么看出来的?”

    “有次我和小常去开会,就是我的前同事,之前他们来咱们店里爱吃过饭的那个。”

    乔满回忆了一下:“戴黑框圆眼镜的。”

    “对对,我们去客户的工厂,以为只是一个普通的行政人员,结果是老板女儿。反正他们身上气质都挺独特的。”

    黄凌又看了一眼外面,神神秘秘地说:“老板,你说他们是不是微服私访,来考察咱们想投资啊?”

    乔满看了她一眼:“你还是少看点电视剧和小说吧。快去问问人家要吃什么。”

    外面,女生小声对年轻男人说:“人都没来,咱们还在这干嘛?”

    年轻男人一脸无所谓:“你就不想尝尝这老板的手艺?再说了,咱俩中午还没吃饭呢。我想来份黄焖鸡,再来一小份糖粥,你要什么?秦羽,秦经理,你别老绷着一张脸,这是出来又不是在店里。”

    秦羽瞪他一眼:“小点声,你不怕人听见?”

    “他们又不知道我是乔……”

    他话没说完,前面有桌客人看见黄凌从后厨出来,一下拦住了她,问道:“小黄,你来说说,你们老板也姓乔,和城中心那个乔记真没关系吗?”

    另一个人帮腔:“对啊,我二十年前可在乔记吃过一顿饭,那饭好吃的,我道现在都忘不了。”

    有人反驳:“我记得乔师傅只有一个徒弟姓范,那手艺也得乔师傅的真传,就是不知道现在在哪高就呢,好像不在江城了吧。”

    “是啊,我也听说了,他要是开店或者接手乔记,一定能成为江城数一数二的饭店。”

    “不过乔师傅不是有个女儿吗?”

    这句问完,就是此起彼伏的感叹。

    这时有人缓和气氛:“乔师傅和小乔老板手艺都不错,是不是姓乔的做饭都这么好吃啊?”

    众人哈哈大笑。

    黄凌也不是本地人,她哪知道这么多,和客人客套了几句就赶紧过来了。

    蒋煜锋说了自己的那份,问秦羽要吃什么,可秦羽正专心听他们说乔记和范成的事,也没听见蒋煜锋叫她。

    “来一份鸡粥吧,记得不要葱和香菜。对了,你们有香醋吗,她吃不惯老陈醋。”

    第60章

    蒋煜锋和秦羽这顿饭吃得很沉默——

    这也太好吃了吧!

    吃黄焖鸡的时候,鸡肉咬在嘴里嫩滑多汁,黄焖的功夫也到位,味透肌理。

    蒋煜锋虽说不是专业的厨师,也不是什么食评人,没有研究过美食,不过他从小到大去过的场合不少,吃过的山珍海味数不胜数,今天还真被这份黄焖鸡给拿住了。

    他看着秦羽低头喝着粥,就觉得没滋没味的,又给她夹了一块,小声说:“你尝尝,倍儿香!你别这么看我,我真不骗你。”

    秦羽忍了忍,还是把那块黄焖鸡放在了馅饼的盘子里,认真喝粥。

    这鸡粥味道确实很鲜, 和她家乡味道很像,她已经很久没尝过这种味道了。

    蒋煜锋吃着黄焖鸡,耳朵还听着大家的讨论。

    “你们说的那个乔记现在是不是倒闭了啊?”

    “没有,不过我看也快了。听说现在改成了什么高级私房菜,一盘菜就要一百大几,还得提前预约,我们小老百姓是吃不起了。”

    有人惊讶:“我记得那会儿乔记不止乔老板吧,应该还有个副厨,做饭也挺好吃的,好像姓……”

    “姓卢,不过听说是和新接手的这个老板理念不合,早就不干了。”

    几人纷纷叹气:“卢师傅其实做菜也不错, 我记得还在全国厨师大赛上得过大奖呢,人也踏实厚道,要是他在一定不会让乔记变成现在这样,真可惜啊。”

    “原来的乔记真有你们说的这么邪乎吗?他们做的椒麻鸡和这盘比怎么样?”

    “一看你就是外地人,人家乔记是鲁菜管子,哪有椒麻鸡。”

    “别的没尝过,不过我倒是吃过乔老板做的风味茄子和锅塌豆腐,那真是绝了!风味茄子那叫一个壳脆里软,酸甜挂汁,锅塌豆腐也是咸鲜下饭……就这么跟你说吧,我

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