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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《大厨在年代文里当保姆》260-270(第9/13页)
很友好的，夏天就不是很舒服了，也不知道现在有没有高温补贴。
脑子里想着这些乱七八糟的，火车也一点点动了起来，越跑越快，慢慢地，窗外的景色也从一开始的平房和筒子楼居民区变成了广袤无垠的土地，哦，光秃秃的，并没有一望无际的麦田，春种都还没开始呢，哪来的麦子啊。
不过地里倒是有不少人在劳作，此刻要是有人从田垄间抬头，看到呼啸而过的火车，会不会和旁边同村的大爷大娘闲扯一句，看，又过去了一趟火车，这是今天上午第几趟来着？你说，火车上到底是啥样啊？
火车上的人在看窗外的风景，田垄里的人在看活了大半辈子也没几个人坐过的火车，虽然没坐过，倒是常常见。
挨着窗户，忽然感受到了一阵冷风，回头瞅了眼小石头和丫丫，刚进车厢，还没给他们脱衣服，转头刚要关窗，就见对面的那个嫂子已经先一步把窗户关了起来。
“车厢里味儿太大了，刚才我就把窗户开了一会儿，现在也放得差不多了。”
黎安安笑了一下，谢谢她这份心照不宣的热心。
现在火车的窗户还不是封闭的，可以向上抬起，开出来挺大的空隙，这么一说，其实还挺危险的，不过对于黎安安这种老幻想坐在火车窗边装深沉的人来说，确实是梦想中的绿皮。
速
度不快不慢，虽然因为各种机器连接处好像还不够润滑，所以老是哆哆嗦嗦的样子，但是这种摇晃又莫名让人安心。
要是秋天的时候坐火车应该就更舒服了，窗外的景色一定超美。
对面的嫂子已经和陈大娘聊开了，两个人都没去过胶岛，都是从家人嘴里听说的一知半解，但是就是能聊得像是已经在那生活了好几年似的，两个人说起胶岛来滔滔不绝，知道的说，不知道的瞎说，黎安安在一旁听得都忍不住笑。
抬头看着现在的车厢，其实和后来的绿皮火车大差不差，就是陈旧了一些，嗯，确实有一股味儿。车厢中间几个不知道之前是认识还是不认识的几个大哥侃着大山，在这儿听得一清二楚。
再远一些的位置聚了一波人，好像是在打牌，时不时地爆发出一阵笑声，在旁边围观的比下场真正打的人都多。
整个车厢都透露着一种大家好好地睡了一觉之后又开始了新的一天的既懒散又精神头十足的意味。
对面嫂子的铺盖也是凌乱地卷作一团塞在床头，卧铺是个很神奇的地方，只要在这里待够十二个小时以上，盖过这里的被子，就容易把这里变得像个临时小窝一样。
黎安安在这边像个没见过世面的小孩子一样东张西望，陈大娘她们看到了，笑了笑也没管她，孩子嘛，第一次坐火车都这样，看什么都新鲜。
对面的嫂子姓姜，单名一个燕字，丈夫是个营长，在胶岛好几年，最近升职了，想着把老家的老婆孩子接来一起住。
陈大娘：“这么年轻就是营长了，真不错。”
姜嫂子听了这话脸上遮不住的笑，不过还是谦虚地摆摆手，“哎呀，他这算什么啊，我跟你们说啊，我男人他领导才厉害呢，比他小一岁，都是团长了，人家那才叫年轻有为呢，哎呦，也不年轻了，听说都快三十了还没结婚呢。不过啊，我男人要是能在三十之前当上副团长，我做梦都能笑醒。”
“小姨，我饿了，想吃辣片儿。”丫丫和小石头在新鲜的地方待了一会儿，兴奋劲儿过去，开始嘴馋了。
黎安安从座位底下抽出包裹，把水壶放在一旁，又拿出饭盒。
开玩笑，给袁小四做辣片的时候她咋可能不给自己带，带了一大饭盒呢。啥时候的辣片最好吃，别人手里的，比别人手里的辣片更好吃的呢，火车上别人手里的辣片！
虽然不道德，全是味儿，但是真香啊。
现在差不多也快到吃午饭的时间了，黎安安把烧饼和茶叶蛋拿了出来，递给陈大娘，手里拿着搪瓷缸子，“嫂子，接水是在哪儿啊？”
“接啥啊，直接喝我这个，早上现打的，正好在下车之前给它喝了。”说着，弯腰从小桌子底下拿出来一个大暖壶，竹编的壶身，一看就用了好几年了。
现在的暖壶真抗用，有时候外头的壳儿坏了，里头的内胆没坏，托手巧的人帮忙再编个外壳，照样继续用。而且保温效果没说的，像姜嫂子早上打的水，现在看起来还跟刚烧出来似的，直烫手。
黎安安接完一大缸水，放在小桌板上，晾着，等会儿喝。又拿出来个稍微小点儿的茶缸，把带来的饼干放里，再往里倒了一点热水。
这个是家里人除了陈大娘和袁团长，其它人都特别喜欢的一种饼干的吃法，别看平时饼干放在那儿没人爱吃，要是用热水和热牛奶泡过之后，连小石头这个嘴刁的都会给点面子吃上几片。
现在没有牛奶，热水也一样，再说了它本来就是钙奶饼干，饼干里也有奶。
泡饼干不能加太多水，大概就是水加进去迅速被饼干吸收，扁扁的饼干瞬间就吸饱了水嘭起来变得一身水光肌那种，里面没有硬芯，外头也没有残留的未被吸收的多余的水为最佳。
平时干吃的时候直噎得慌的饼干变得湿湿软软，吃起来甜甜的，舌头一顶，能感受到饼干逐渐在嘴里软化、坍塌。
放太多水，饼干被泡得软烂，就没有什么味道了，寡淡，而要是水不够，里面没泡透，吃起来口感也不好。
用多少水，都是经验。
等被水泡过的饼干温度降下来了，黎安安拿着勺子，开始喂小石头，她和大娘吃烧饼没事儿，还是给他喂点儿热乎的吧。
两个孩子，小石头和丫丫，加起来吃了得有多半包饼干，看起来还没够，这抢着吃的就是香哈。
家里放在柜子上的饼干无人问津，一泡了水就成了好东西。
丫丫手上拿着油乎乎的辣片，吃得嘶哈嘶哈的直舔嘴，然后头一歪，凑到黎安安泡饼干的茶缸边上，“啊——”
黎安安喂完小的喂大的。
小屁孩儿一口辣片，一口泡饼干，让人伺候得美滋滋的。
黎安安都想捏捏她的小肥脸儿了，这给你享受的。
刚刚陈大娘分了对面的小男孩儿两个茶叶蛋，还有黎安安做的葱香烧饼，姜嫂子也把自己带的吃的拿出来分享并打算吃饭，不过辣片的味道一出来还是太诱人了。
黎安安想了想，问姜嫂子，“东子能吃辣不，要不拿几片尝尝？”
还没等姜嫂子客气拒绝，一旁一直比较乖话也不多的小男孩儿先开口了，“能吃，”随后没忍住咽了下口水。
黎安安看着他眼睛直往辣片上瞟，但是又不好意思要，等到主人终于开口问了便迫不及待地表达了自己的喜欢，却又并不吵闹，腼腆又有礼貌。
这么乖的孩子谁不喜欢啊。
黎安安不顾姜嫂子的推让，把她放在一旁的饭盒盖拿了过来，也没数，夹了厚厚几张辣片放在上头，递给东子。
“给孩子的。来，东子，尝尝，要是觉得辣的话也别硬撑，给你妈妈吃，欸，对了，用水涮一涮也行。”
小丫头现在是练出来了，一点点辣根本不在话下，而且黎安安这回做的本来就降低了辣度，但是其他的孩子第一次吃不一定受得了。
不过被辣片吸引大概是每个孩子的宿命，东子嗫喏地说了声“谢谢”，看丫丫是用手把辣片卷了好几卷吃的，就也学着她的样子。
旁边的姜嫂子看着黎安安大方地一夹夹这么多，那
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