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5、第 五 章
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    第二天一大早,莫净成便手把手教起方云做琥珀核桃。

    琥珀核桃其实就是用白糖汁裹挟核桃肉翻炒,因颜色和形状像极了琥珀,这才称之为“琥珀核桃”。

    莫净成的智脑里已经自动将琥珀核桃的图片和过程放送了出来。金黄的糖汁儿紧紧裹着棕色的核桃,犹如琥珀一般生着光亮。

    但在这个世界,人们并不知琥珀和图片是些什么东西。因此莫净成自然也不能将脑中的画面描述给方云听,便只能口授。

    因要取出核桃肉,做之前得把核桃的外壳去掉。莫净成便把核桃都放进锅里蒸,半个时辰之后才将核桃取出来。

    方云咬着下唇表示不解,清秀的眉宇皱起,纳闷地比划着手势问为什么要将核桃拿去锅里蒸。

    “蒸了之后便可以让核桃壳变脆,就好撬壳了。”莫净成笑道。

    方云恍然大悟。

    等把壳都撬好后,莫净成便将灶台的主位让给了方云,自己在一旁提醒着。

    将白糖放进锅里融化成金黄色时,便能将剥好壳的核桃放进去翻炒,等核桃慢慢变化成琥珀色,便可出锅放在油纸上吸油。

    方云做饭熟练,做起核桃来也毫不含糊,没失败几次就做成了。

    做好后的琥珀核桃糖香四溢,在小小里灶房里将两个人圈起,像染了一阵甜的滋味。

    方云用竹筷夹了一小块,细心地吹凉,放进莫净成的嘴里,继而紧张地等待着他的反应。

    “好吃。”莫净成毫不吝啬地夸赞道。

    这时,方云才松了一口气,给自己夹了一块。刚入口,喜悦之情就溢上了清秀的脸蛋。

    酥脆的核桃在嘴里跃动,而糖的滋味让扑面而来的脆爽更上了一层楼。

    在这个世界里,不会有人去炒果子来吃,糖夹果子更是没人做过,那琥珀核桃便算得上是独一无二了。

    *

    见琥珀核桃做成功,两人马不停蹄地拦了辆送货物的驴车,将琥珀核桃样品送到尚食轩去。

    驴车上,方云紧紧挨着莫净成,头靠在莫净成的肩膀上,想到等会儿就得和从前崇拜的尚食轩谈生意,心中未免紧张,掌心都沁出汗来。

    感受到身边人儿的紧张,莫净成耐心地拍拍他的背,宽慰道:“我在呢。”

    莫净成想让唐正志见见做出这独一无二糕点的人,正巧方云一直都想去,便一齐去了。

    手掌上的炽热传递到方云的背上,又蔓延到他的心尖。

    只消一句话,方云竟真的安心了下来。

    或许是因为琥珀核桃的美味,也或许是因为莫净成的安慰,两人和唐正志的合作交谈异常顺利。

    经官府公证在契上画押等一系列操作,方云做的糕点便顺利地摆上了尚食轩中显眼的铺位,包括独一无二的琥珀核桃。

    方云和莫净成负责做好后送到店里来,而尚食轩则负责卖。

    尚食轩的店门口还特意挂上了琥珀核桃的图画和名称,以此来达到宣传的目的。

    杏花镇的人本就喜爱糕点,如今见尚食轩出了特别的新品,便都挤在店门口,伸出了脑袋想一探究竟。

    只见,白花花的糕点中央摆放着绿色的艾草糕,黑色的芝麻饼和颜色煞是惊艳的琥珀核桃。

    唐正志还特别让小厮将糕点名和价钱写在牌子上挂在一边,好让客人们进行挑选。

    来的人大多都被特别的琥珀核桃首先给吸引了目光。

    “核桃?艾草?山药?这些都是什么?”有人不禁发出疑惑。

    “琥珀核桃?这样子倒像是山胡......不过山胡能吃吗?”

    “这琥珀核桃好看是好看,就是不知晓好不好吃。”

    “这山胡有这么贵吗?”

    用油纸包好的琥珀核桃一袋二十文,艾草糕和山药糕一个五文,芝麻饼一个十五文。

    虽是贵了些,但还是有人耐不住好奇心的驱使,掏钱分别买了一些。

    众人只见那人捻起一块琥珀核桃,迟疑着送进了嘴里。

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