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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《[娱乐圈]拜托！爱我吧！》【番外合集】(第19/22页)
祝福哥和嫂子！顺便催歌，恋爱婚姻生活这么刺激，新专辑素材够了吧？
……
权至龙在厨房里，锅里的水汽氤氲。
钱阿姨回家过年了，还没回来，安茹风和权至龙两人最近都是自力更生的。
之前两人在饭店吃，今天权至龙打算自己做。
安爸爸很喜欢研究美食，他还写了厨艺手册，权至龙和安茹风昨天收拾书房看到了，他决定按照安爸爸的厨艺手册学做菜。
安茹风想吃阳春面，所以第一个做这个。
权至龙打开手机相册，找到拍下来的安爸爸关于阳春面的制作记录。
【……
水泡从锅底浮起，起初是细密的小珍珠，随后变成透明度渐失的云絮。
这时火候最是微妙，如同古人说的“蟹眼已过鱼眼生”，待水面腾起薄薄白雾，便该下面条了。】
蟹眼已过鱼眼生是什么意思？
权至龙疑惑，但看到水起了白雾，所以把面条下了下去。
细白的面条滑入沸水，不一会，像游鱼般扭动身躯。
【……只轻轻抄起漏勺，在锅中画几个轻柔的圆。面条在滚水中舒展，似春蚕食叶，又像舒瑾和茹风挥毫时的飞白。】
飞白又是什么？权至龙用筷子轻轻搅了搅面条。
……
【……汤清面白之际，撒一把葱花，绿意便在素白间绽放，恍若宣纸上偶然晕开的墨点。】
权至龙给面撒上葱花，成功做好了阳春面。
权至龙他写好官宣声明，在微博上定好时间后，就起了床，安茹风赖了会床才起，洗漱护肤好，权至龙正好做好面。
安茹风走到桌子前看着卖相很好的阳春面，一脸惊讶：“这是你第一次做？”
权至龙得意点点头，语气自信：“尝尝？”
安茹风依言坐下来，夹起面条尝了一口。
“怎么样？”权至龙在旁歪头看着安茹风的神色，观察着她吃下的第一反应。
面一入口，安茹风不由更惊讶了，味道竟然跟她爸爸做的面有六七分相似！
安茹风毫不吝啬夸奖：“哇，你太有天赋了！很好吃！”
权至龙闻言，笑起来。
安茹风笑道，“你这么好，我以后离不开你了怎么办？”
“你还想离开我呢？”权至龙俯身从背后环住安茹风，用刚长出的胡茬轻轻扎她的脸。
安茹风被他蹭得痒痒的，笑着缩了缩，她微微侧头，看了他一眼：“嗯，你厨艺天赋这么好，我不会放你走的。”
“我要赖你一辈子。”权至龙扶住她躲时不小心碰倒筷子，满意地在她脸颊响亮地亲了一口。
“老婆老婆，这是什么意思？”
安爸爸似散文似的厨艺手册，对权至龙来说是一份高难度美食教程。
有时候安爸爸会用典故什么的夸夸美食欣赏欣赏食材，权至龙制作过程中，心里积累了很多疑惑。
吃完面，洗完碗，权至龙兴致勃勃地指着安爸爸厨艺手册上的字句拉着安茹风解惑。
安茹风看着那句“蟹眼已过鱼眼生”，笑着解释：“这是我国古代诗人苏轼一首诗的句子，那首诗是写煎茶的，这句描写的是煮茶时的水候变化，“蟹眼”“鱼眼”是指水沸时冒出的气泡形状，水过了刚起小泡的“蟹眼”阶段，到了冒较大气泡的“鱼眼”阶段，那时的水候正适合用来煎茶。”
“爸爸泡茶是这样的吗？”权至龙闻言，恍然大悟，他知道安爸爸爱喝茶，难怪在美食手册里这样写。
权至龙也喝过安爸爸泡的茶，那时他只觉得安爸爸泡茶的动作行云流水，很有美感和韵味，茶喝起来很香，没想到这么讲究。
“泡茶吗？泡茶和煮茶的火候不一样。”
权至龙疑惑：“泡茶、煮茶？”
“泡茶就是直接把茶叶泡水里，你之前喝过的，煮茶就是煎茶，会把茶饼敲碎、碾成末，放入壶中加水煮，还会放调料。”
调料？
权至龙瞪大眼晴，这样好喝吗？他好奇：“茹风会煎茶吗？”
“会。”安茹风笑着提议道，“我们煎茶喝吧？”
“我们煎茶喝吧？”两人异口同声，权至龙望了安茹风一眼，笑了起来。
两人去了茶室，准备好茶具，两人分坐茶桌两边，权至龙点燃蜡烛，把它放进焙茶饼炉里，突然想到：“茹风，飞白又是什么？”
“飞白？”
“爸爸美食手册里写的比喻。”
安茹风想到今日做的是面条，便明白过来，她把茶饼放到炉子里烘焙提香，笑道：“那是书法中一种特殊笔法，运用那种笔法写毛笔字，笔画中会露出丝丝白痕，因为看起来像干笔飞动，所以叫飞白。”
权至龙看过安茹风写书法，他想像了一下黑墨中有白痕的样子，大致明白了是什么样子的，但他还是好奇：“我能看看吗？”
安茹风在茶壶里加入水：“可以，等下我写给你看。”
权至龙闻言，便去了书房拿了笔墨纸来，放在茶桌不远处的案几上。
“茹风，你需要什么墨？浓一点还是淡一点？”权至龙把宣纸用镇纸压住放平后，准备研墨。
他知道要提前一些时间研墨，这样墨色才会充分融合。
“浓墨。”安茹风把碾成末的茶饼，再用茶罗筛出均匀的茶粉，头也不回道。
权至龙经常为安茹风研墨，从一开始的小白，到现在已经颇有心得了。
安茹风很放心把研墨交给他。
权至龙研好墨，便回来看安茹风煎茶。
“你看看这像不像蟹眼？”在茶壶冒出如“蟹眼”般的小泡时，安茹风往茶壶加入少许盐调味，笑道。
“还真是。”权至龙现在理解煮面时，安爸爸为什么那样写了。
在水泡如“鱼眼”般涌出的时候，安茹风从茶壶舀出一瓢水，再将茶粉投入壶中。
权至龙支着下巴，嘴角无意识地上扬，饶有兴致的好奇目光随着安茹风的动作移动。
时间就在两人一个看一个做，一个好奇一个解惑间悄然而逝。
茶水剧烈翻滚，安茹风将先前留出的水倒回壶中“止沸育华”
滚开的水即刻被压了下来，茶末和水充分融合，沫饽多细起来、浮在表面，如云脚、乳花一般。
“好了。”安茹风笑着给权至龙斟了一杯茶，沫饽均匀的浮在茶杯表面，“你尝尝怎么样。”
她也给自己也斟了一杯，品了品，火候还行。
可能习惯了泡茶的口感，她对煎茶的滋味感觉一般。
“怎么样？”安茹风好奇地盯着权至龙的神情。
权至龙喝了一口茶，入口有轻微的苦涩，不过很快就没有了，很鲜爽，过了一会嘴里泛起了丝丝清甜感。
“挺好喝的。”因为现代国人大多数喝的茶都是泡的，对喝茶的印象都是泡的茶，所以喝煎茶会感觉怪怪的，权至龙对喝茶没有先入为主的印象，倒是感觉挺不错的。
喝了茶，安茹风和权至龙去案几上写字。
因为是给权至龙看“飞白”的模样，安茹风写的是行草书。
安茹风提笔，书写的是苏轼的《试院煎茶》。
“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。
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